Užitočná ovsená kaša vařená v pomalom sporáku

Nie, neponáhľajte sa prelistovať tento recept ďalej! Chápeme, že väčšina z vás má stále spomienky na šedú hmotu škôlky, ktorá vôbec pripomína kašu. A ako sa mu takto podarilo variť?

Ovesná vňať je v skutočnosti skôr chutná kaša, okrem toho obsahuje celý rad užitočných látok - kyselina listová, vitamíny skupiny A a B, nehovoriac o železe a vápníku.

Dnešný recept je jednoduchý na varenie - v skutočnosti všetko, čo musíte urobiť, je dať všetky prísady do kaše v multi-sporák, a čakať na chutné raňajky.

Mimochodom, ovsené vločky sú takmer jedinou ovocnou kašou, ktorá sa nedá okamžite uvariť, ale vyberie si funkciu "Oneskorený štart" alebo "Časovač" a uistite sa, že ovocná kaša sa nezmení do tej istej masívnej pasty, že sa to všetkým veľmi nelíši. Vo večerných hodinách naložili výrobky - a ráno si vychutnajte lahodnú raňajku ovsených vločiek.

Než začneme variť podľa našich pokynov na fotografovanie, stojí za to, aby ste sa učili niekoľko kulinárskych trikov pri varení ovsenej kaše v pomalom sporáku:

  • Ak varíte ovocie nie z ovsenej vločky, ale z ovsenej vločky (keď je obilie vyčistené a splošte do stavu okvetného lístka), potom vyberte odrodu, ktorá bude variť aspoň 30 minút.
  • Rýchle varenie ovsené vločky by sa nemalo vyberať, pretože po prvé prakticky neobsahujú živiny a po druhé, ak tieto vločky varete v pomalom sporáku, dostanete niečo pyré.
  • Mliečna kaša v pomalom sporáku bude vyžadovať viac kvapaliny, ako keby ste ju uviedli do hrnca, pretože v priebehu varenia v miske sa ovsená kaša úplne napučia. Ideálny pomer na výrobu kaše je 1 multi-oatmeal pre 4 viac pohárov kvapaliny.
  • Samostatná nuansa varenia v pomalom sporáku - kuchynský asistent bude variť bez varu. Preto je lepšie používať pasterizované alebo sterilizované mlieko a filtrovanú vodu.
  • Do už rozloženej kaše treba pridať množstvo doplnkov vo forme ovocia, bobúľ alebo kúskov čokolády. Výrobky zabudované v pomalom sporáku počas procesu varenia budú príliš teplé a ovsené vločky v pomalom sporáku sa môžu zhoršovať farbou.

Mliečna kaša v pomalom sporáku

Štvrtok 5. novembra 2015

Chutné a zdravé raňajky by mali byť tiež výživné, pretože prvé jedlo je najdôležitejšie počas dňa. Osobne sa mi zdá, že mliečne ovsené vločky sú ideálne pre to. Moja deti veľmi milujú krupicu, ale zriedka som ju variť. Ovsené vločky na mlieko, tiež sa zamilovali a teraz sa ich žiadajú.

A toto jedlo môžete variť nielen na sporáku, ale aj v pomalom sporáku - vložte do nádoby všetky potrebné ingrediencie, zapnite prístroj a prejdite na podnikanie. Jasnou výhodou varenia ovsenej vločkovej mliečnej kaše v pomalom sporáku je skutočnosť, že nie je potrebné zasahovať, aby sa nehorila.

Mimochodom, takáto kaša je dokonalá nielen pre ranné jedlo. Môže byť varené a podávané pre popoludňajší čaj alebo aj večere. Mliečna kaša je dobrá sama o sebe, ale môže byť navyše doplnená podľa želania s kandizovaným ovocím a iným sušeným ovocím, medom, orechmi, semenami.

Podrobný recept na ovsené vločky na mlieko, navrhujem to pre pomalý sporák - mám veľmi jednoduchý model Scarlett SC-411. Výkon prístroja je 700 wattov a objem misky je presne 4 litre. V závislosti od výkonu vášho asistenta sa doba varenia obilnín môže mierne líšiť.

Ovsené vločky v pomalom sporáku - recepty s fotografiami. Ako variť kašu v mlieku alebo v pomalom sporáku

Najobľúbenejšia a najužitočnejšia kaša na svete je vyrobená z ovsených zŕn. Nielenže energizuje ráno, ale aj zabraňuje vzniku srdcových ochorení, normalizuje hladinu cukru v krvi a vyživuje telo vitamínmi. Avšak nie každý to rád varí, pretože varenie musí byť neustále monitorované. Všetko sa stáva oveľa jednoduchšie, ak má kuchyňa inteligentné spotrebiče.

Ako variť ovsené vločky v pomalom sporáku

Pred začatím varenia pomocou moderného kuchynského gadgetu je dôležité prečítať si pokyny a prečítať si knihu receptov, ktorá je často súčasťou prístroja. Podrobná príručka vám pomôže využiť všetky dostupné funkcie, pripraviť naozaj chutné a zdravé jedlo. Nezabudnite však na všeobecné princípy varenia tohto alebo takého jedla. Pre ovsené vločky sú:

  • Nie je potrebné očkovať jedlo margarínom. Pridajte olej lepšie - bude to ovocné vône.
  • Ovsená kaša v pomalom sporáku by mala stáť 5-10 minút po ukončení programu, potom bude mäkšia.
  • Ak chcete variť ovsené vločky v pomalom sporáku, musíte vybrať správne vločky. Z "Herkules" získať husté, bohaté jedlo, a z krupice "Extra", hoci je rýchlo varené, sa ukáže, vodnatá kaša.
  • Ako variť ovsené vločky v pomalom sporáku? Mlieko alebo voda sú všetci podnikatelia. Na vode sa bude javiť ako diétne a nízkokalorické, ale obilniny varené v mlieku sú výživnejšie. Ak nemáte špeciálnu trysku proti varu, nakreslite kruh s olejom na vnútornej strane misky.
  • Mali by ste vedieť, že pre varenie jedla inteligentné auto potrebuje viac tekutiny ako pri varení na sporáku. Nalejte vodu alebo mlieko v množstve 3 poháre tekutiny na 1 šálku obilnín.

Ovesné vločky v Redmond Multivarke

Redmond je ruská spoločnosť špecializovaná na výrobu kuchynských prístrojov. Najjednoduchšie modely tejto značky môžu obsahovať až 16 automatických funkcií, zatiaľ čo modernejšie modely majú až 24 programov. Ovsené vločke v Redmond Multicooker sa varí v režime "Rice - Pohánka - Obilniny". Čas nastavuje inteligentné zariadenie sami. Na modernejších modeloch sa raňajky môžu varenie v programe "Mliečna kaša" za 30 minút.

Ovsené vločky v multicookeri Panasonic

Charakteristickým znakom väčšiny značiek Panasonic je, že tieto zariadenia zabezpečujú varenie pre dieťa. Programy riadu sa nazývajú "detská výživa" alebo "mliečna kaša". Je pravda, že v týchto režimoch je jedlo opečené trochu dlhšie ako zvyčajne. Ovsené vločky v multicookeri Panasonic budú varené do 40 minút a zároveň ovsa sa ukáže byť razvararym, zachovať si všetky užitočné vlastnosti.

Ovsené vločky na mlieku v multi-sporák Polaris

Výrobcovia multi-sporákov spoločnosti Polaris sa postarali o raňajky pre svojich zákazníkov a vyvinuli program Ovsyanka. Pri výbere tohto režimu zariadenie nezávisle nastavuje teplotu vykurovania misky a čas varenia. Niektoré ženy v domácnosti sa však domnievajú, že takto ovsená múčka je prepečená, takže radšej používajú funkciu "šéfkuchár". Na ovesné vločky na mlieku v multicooker Polaris sa ukázal jemný, po výbere tohto programu, ručne nastaviť režim vykurovania na 90 stupňov, a nastaviť čas varenia - 10-15 minút.

Multicooker ovsené vločky - recept

Príjemné a zdravé raňajky môžu byť rôzne. Napríklad, ak variť ovsené vločky v pomalom sporáku s mliekom a necháte ich chvíľu stáť v režime vykurovania, dôjde k jemnej chuti pečeného mlieka. Okrem toho môžete pridať orechy, sušené slivky, hrozienka, čerstvé jablká alebo sušené marhule. Mnoho ľudí uprednostňuje variť kašu zmiešanú s ostatnými obilninami. Pokúste sa prísť s receptom na ovsené vločky v pomalom sporáku, zmiešaním dvoch alebo troch druhov obilnín naraz. Nasledujúce metódy varenia lahodnej raňajky vám pomôžu rozhodnúť.

Ovesné vločky na vode v pomalom sporáku

  • Doba pečenia: 30 minút.
  • Podávanie: pre 8 osôb.
  • Kalórie: 95 kcal.
  • Cieľ: príbor na raňajky.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.

Tento recept na ovsené vločky v pomalom sporáku je najjednoduchší a zároveň nezvyčajný. Špeciálna chuť sa dáva bežnému jedlu kvasnicami. Ráno je možné variť na sporáku, ale s inteligentným strojom a odloženým štartom bude ľahšie. Starajte sa o prípravu výrobkov z večera: odlúpnite jablká, odmerajte obilniny a vložte ich do misy. Nastavte časovač na 8 ráno a chutné jedlo bude pripravené na prebudenie. Pri príprave podľa tohto princípu je potrebné brať do úvahy nasledovné: ovos sa má odobrať so surovou parou, ktorá sa varí viac ako 10 minút.

  • Herkules vločky - 2 polievkové lyžice;
  • voda - 6 st.;
  • cukor - 3 lyžice. l;
  • hrozienka - 30 g;
  • jablká - 2 ks.
  1. Zmiešajte nakrájané ovocie, obilniny a hrozienka, vložte ich do misy.
  2. Naplňte obsah vodou, ochutnajte soľou, pridajte cukor podľa vkusu.
  3. Zapnite zariadenie a na displeji zvoľte režim "Ovocie".
  4. Akonáhle je ovsená kaša na vode v pomalom sporáku pripravená, otvorte veko a pridajte maslo.
  5. Nechajte nádobu 10 minút a potom ju podávajte. V prípade potreby je možné pridať med, džem, kondenzované mlieko alebo ovocie.

Kaša na mlieku v pomalom sporáku

  • Doba pečenia: 30 minút.
  • Počet porcií: pre 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 170 kcal.
  • Účel: raňajky.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.

Ovsená kaša v pomalom sporáku s mliekom sa rýchlo, ľahko a dokonale pripraví na dieťa. Kúpte balík pasterizovaného mlieka s priemerným percentom obsahu tuku a použite varenú alebo vynechanú vodu cez kuchynský filter. Z voňavých a chutných prísad si môžete vybrať jahody, ríbezle, čučoriedky. Ak tieto bobule nie sú v sezóne, použite dostupné sušené ovocie - hrozienka alebo sušené marhule.

  • "Hercules" - 80 g;
  • plnotučné mlieko - 1 polievková lyžica;
  • voda - 1 polievková lyžica;
  • soľ - ½ lyžičky;
  • cukor - 2 lyžice. l;
  • maslo - 30 g
  1. Na dno misky nalejte obilniny, cukor a soľ.
  2. Zmiešajte mlieko s vodou, nalejte tekutinu.
  3. Zatvorte veko a nastavte mäsovú kašu, varenie alebo ryžu.
  4. Závisí od režimu, ktorý si vyberiete, koľko ovsenej vločky na mlieku v pomalom sporáku bude varené. Typicky sa tento postup podáva od 10 do 30 minút.
  5. Pred podávaním na každom tanieri musíte dať kúsok masla alebo medu. Ak nemáte v úmysle konzumovať celú dávku kaše ihneď, môže zostať v miske až do rána, ale najskôr musíte zapnúť režim predhriatia.

Ovesná kaša s tekvicou v pomalom sporáku

  • Doba pečenia: 20 minút.
  • Počet porcií: pre 2 osoby.
  • Kalorické pokrmy: 132 kcal.
  • Účel: raňajky.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.

Namiesto mlieka môžete používať nízkotučný krém, zriedený vodou. Z tejto liečby sa ukáže nielen chutnejšie, ale aj zdravšie. Krém obsahuje veľa tukov, bielkovín a vitamínov, rovnako ako vápnik, ktorý je nevyhnutný pre kosti a zuby. Ak chcete urobiť raňajky čo najefektívnejšie, môžete pridať varenú dužinu, jablká - vyberiete si. Ako variť ovocie v pomalom sporáku s tekvicou a mliekom, poučiť sa z nasledujúceho receptu.

  • "Hercules" - 100 g;
  • voda - 1 polievková lyžica;
  • tekutý krém - 1 polievková lyžica;
  • soľ - 1 lyžička;
  • cukor - 3 lyžice. l;
  • tekvicová buničina - 150 g;
  • olej - 25 g;
  • Paro rozotrené - 45 g.
  1. Odstráňte džúsovú buničinu na malé kocky, posuňte na spodok misky a zakryte krémom zriedeným vodou.
  2. Zatvorte veko a na displeji vyberte položku Mliečna kaša.
  3. Po 10 minútach otvorte veko prístroja, naliať zrná na tekvicu, pridať cukor a soľ.
  4. Ak máte radi jemnejšiu textúru, potom pred pridaním obilnín rozmiešajte dýňu s mixérom.
  5. Pridajte hrozienku, zatvorte veko a pokračujte v varení počas 5 minút.
  6. Pred podávaním by mala ovsená kaša s tekvicou v pomalom sporáku stáť ďalších 5-7 minút.
  7. Ak neplánujete okamžite podávať raňajky, predhrievanie pomôže udržiavať jej teplotu.

Koľko a ako variť ovsené vločky v pomalom sporáku?

Ak je možnosť varenia ovsených vločiek tým, že trvá na tom, že je vo vriacej vode, nie je vhodné a používanie panvice pravidelne spôsobuje problémy, stojí za to pokúsiť sa uvariť zdravú prísadu do pomalého sporáka. Najväčší problém s týmto prístupom a výsledok je lepší ako pri tradičnom spracovaní obilnín. Je pravda, že bude musieť dodržiavať určité pravidlá, aby sa nielen chutné, ale aj zdravé jedlo. Najmä je potrebné zistiť, aký spôsob a koľko pripraviť komponent. To prakticky nezávisí od typu modelu domácich spotrebičov, pravidlá sú všeobecne univerzálne a je možná len mierna korekcia.

Obsahuje varnú kašu v pomalom sporáku

Najskôr je potrebné pamätať na to, že ovsené vločky (ako všetky ostatné obilniny na báze obilnín) je možné varene len v predčistenom prístroji. Ak nevyberiete vnútorný uzáver vopred a nevyčistite ventil, konečný výsledok iba v štruktúre bude pripomínať očakávaný produkt. Jeho chuť a vôňa budú beznádejne poškodené.

Okrem toho je potrebné venovať pozornosť nasledujúcim odporúčaniam:

  • Ak chcete variť túto ovocinu, musíte použiť iba pôvodné vločky, ktoré neboli spracované (okamžité jedlo tu nebude fungovať). Nepotrebujú predpláchnuť, sú pripravené na varenie.
  • Obilniny vo viacnásobnom množstve sa zväčšujú viac ako v hrnci, takže musíte brať viac vody ako s tradičným prístupom. Optimálny pomer je 1 diel ovsenej vločky na 3 časti kvapaliny.
  • Nezabudnite zmiešať zložky po ich záložkách. Preto je najvhodnejšia drevená alebo plastová stierka.

Tip: Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, aj v pomalom sporáku môže ovsené vločky utiecť. Aby ste tomu zabránili, je potrebné použiť malé časti komponentov a vo vzdialenosti 5 cm od okraja hmoty, aby ste držali obvod misky "bezel" pomocou masla.

  • Ovesná vňať je najlepšie varené v špeciálne vytvorenom režime "ovsená kaša", pokiaľ recept nevyžaduje iný prístup. Pri absencii tejto funkcie môžete vyskúšať režim "Pilaf".
  • Prístroj nevypínajte, kým nebude počuť signál, bez ohľadu na to, koľko je výrobok varený. V multicookeri sa spracovanie uskutočňuje v niekoľkých fázach, takže neoprávnené vypnutie zariadenia môže poškodiť konečný výsledok.
  • Mlieko na varenie by malo byť pasterizované a vodou varené alebo filtrované.

Je pozoruhodné, že niektoré ženy v domácnosti, ktoré nie sú veľmi ochotné variť ovocie v skorých ranných hodinách, všetky prísady zaspávajú v miske večer. Po prebudení môžu zariadenie zapnúť, čo šetrí čas.

Klasický recept

Ovocná kaša s mliekom sa tradične považuje za najlepšiu možnosť raňajok. Ak chcete urobiť, musíte vykonať nasledujúce manipulácie:

  • Pripravujeme potrebné prísady. Pre 1 šálku ovsených vločiek vezmeme 3 alebo 4 poháre mlieka (v závislosti od požadovanej konzistencie), 2 lyžice granulovaného cukru, štipku soli, čajovej lyžičky masla, škvrny škorice alebo zázvoru.
  • Najskôr umiestnime všetky husté zložky do multicookeru a zmiešame ich. Potom túto hmotu naplníme mliekom a opäť dobre premiešame.
  • Zapnite požadovaný režim a počkajte na signál o konci pečenia. Ak musíte pracovať s časovačom, najskôr ho nastavte na 20 minút, vyhodnotite stav misky a postupujte podľa situácie.

Ak je možnosť mlieka príliš tučná, nápoj sa môže zriediť filtrovanou vodou. Koľko z toho, čo sa dá v tomto prípade rozhodnúť na vlastnú päsť, v každom prípade sa to bude chutné.

Ako môžem urobiť ovocie s ovocím?

Aby ste diverzifikovali obvyklé ovsené vločky, musíte sa naučiť ako pridať pomocné komponenty. Z hľadiska príjemnej chuti a prínosu bude najlepšou voľbou ovocie a bobule. Nemusia byť čerstvé - mrazené ovocie tiež pláva v pomalom sporáku, stačí rozmraziť ako prvé.

  • Ovesná kaša s jablkami. Pre 1 časť vločiek vezmeme 2 časti mlieka, 1 časť jablkového džúsu, 1 časť vody, niekoľko hrozienok, cukor na chuť, celulózu 1-2 jablká a štipku škorice. Vrstviny vareme 20 minút vo vriacej vode, nakrájame jablkovú kašu na malé kocky. V multi-sporáku premiešajte vodu, šťavu, mlieko, cukor a priveďte do varu v režime Multipovar alebo Pečenie. Pridajte vločky, miešajte hmotu a varte 5 minút s vekom uzatvoreným v režime "Ovocie". Vstúpime do hrozienok, jabĺk a škorice, varíme ešte jednu hodinu. Hotová kaša okamžite slúžila bez trvania.
  • Ovesná kaša s banánmi. 1 časť vločiek bude mať 4 časti mlieka, čajovú lyžičku masla, cukor a banán podľa chuti, štipku soli. Vločky zaspávajú v miske, nalejú do mlieka, pridávajú maslo, cukor a soľ, banánovú drvinu zmačkovanú vidličkou. Hmotnosť musí byť varená vo vhodnom režime, kým nebude pripravená.

Pri používaní ovocia z cukru môžete všeobecne odmietnuť. Najmä ak používajú broskyne, sladké jablká, hrušky, jahody, banány.

Možnosť variť ovsené vločky na večeru

Ak nemusíte pripravovať kašu na raňajky, môžete použiť ďalšie droby. V tomto prípade nie je potrebné používať vločky, stačí celozrnné obilniny. Poháre z ovsených vločiek nemajú viac ako 300 g droby (srdce, pečeň), cibuľu, soľ a korenie. Kaša je varená samostatne tradičným spôsobom na vodu alebo mlieko.

Mäsová zložka je predvarená až do varenia a prechádza cez mlynček na mäso. Potom sa smaží v panvici s nakrájanou cibuľkou a korením s korením. Miešame polotovary s ovsenými vločkami a nechajte ich v pomalom sporáku tak dlho, ako je to potrebné na úplnú prípravu hmoty (obvykle sa zahrieva štvrťhodina).

Ak chcete získať maximálny úžitok z ovsenej vône, mlieko môže byť nahradené vodou a cukor s prírodnými sladidlami (med, sušené ovocie). S týmto prístupom dokončená miska nielenže energizuje celý deň, ale prispieva aj k normalizácii trávenia.

Ovsené vločky v pomalom sporáku

Kašeňová kaša bola vždy považovaná za šľachtu, ktorá bola podávaná v rodinách vysoko postavených osôb na raňajky. Toto ranné jedlo dnes nie je menej populárne, najmä v detských a lekárskych zariadeniach av bežných rodinách. Najčastejšie na prípravu takej kaše používali ovsené vločky, inak nazývané Hercules. Sú veľmi silne sploštené (až do hrúbky doslova 1 mm) ovsených zŕn. Trvalo veľmi málo času variť ovocie z takých vločiek, niekedy stačí na nich vylejeť vriacu vodu, počkajte trochu a kaša je pripravená. Ak pri varení kaše na sporáku v panvici je potrebné ochraňovať zrná (aby nedošlo k "utečeniu") a miešajte (aby sa nespáliť), potom je ovsené vločke v pomalom sporáku omnoho ľahšie varené.

Stačí stačiť ju do misy prístroja, pridať ďalšie zložky, zmiešať a spustiť požadovaný program (to môže byť mliečna kaša alebo Pilaf, Multipovar alebo obilniny). Na dosiahnutie strednej hrúbky kaše je potrebné dodržať pomery obilnín a kvapalín (mlieko a / alebo voda) 1: 4. Ak potrebujete tenšiu kašu, pridajte trochu viac kvapalnej bázy a naopak, ak máte radi veľmi hustú kašu (tak, že lyžica stojí), znížte objem kvapaliny. Výborným prírastkom k dokončeným ovseným vločkám môže byť maslo, niektoré džemy, hrozienka, orechy, bobule alebo kúsky ovocia.

  • ovsené vločky (valcované ovos) - 1 viacsieťové sklo;
  • vody a mlieka - každý z nich má dve poháre (môžete zobrať obe zložky v rôznych pomeroch, ak sú vo všeobecnosti 4 kvapaliny s viacerými okami);
  • cukorný cukor - polievková lyžica;
  • maslo - 20 g;
  • soľ - pár štipľaviek.
  • Doba pečenia - maximálne 30 minút.
  • Počet porcií - 2.

Ovesné vločky v pomalom receptore s fotografiou:

Vylejte ovsené vločky do čistej, suchej misy multicookeru a potom do nej vložte cukor a soľ. Prípadne môžete pridať vanilku alebo škoricu.

Zmiešajte mlieko s vodou v malom panvici, zohrejte ho na kachle a nalejte vločky do horúcej zmesi. Vďaka tomuto opatreniu sa Hercules rýchlo odparí a varí. Ale ak ste príliš líní na zahriatie, môžete do misy naliať mlieko vodou a studenou vodou.

Potom hádzať kúsok masla, zmiešať obsah nádoby, pripevniť nádobu na varenie na vrchol (zabráni odkvapknutiu mlieka), zatvoriť veko multicookeru a spustiť program mliečnej kaše na 25 minút.

Po dokončení práce kuchynského asistenta môžete ihneď (ak nie úplne tolerovať) otvoriť pomalý sporák, vytiahnuť misku z hotovej kaše a položiť na dosky. A doplníte ho niečím alebo nie, rozhodnite sa pre seba.

Podrobný recept s fotografiou špeciálne pre stránku Nasýtená rodina. S pozdravom, Irina Kalinina.

Orápané recepty v multicooker: na mlieko, s ovocím a vnútorností

Ako variť ovocie v pomalom sporáku? Ako si vyrobiť originálnu a chutnú raňajkovú kašu? Je to správne na večeru? Aké sú jemnosti použitia kuchynskej pomôcky na výrobu ovsenej vločky? Povedzme o nuansách varenia najobľúbenejších a veľmi užitočných obilnín v pomalom sporáku. A ponúkneme recepty na mlieko s jablkami, banánmi, droby.

Ovesná vňať je jedným z najprestížnejších krmív. Ale ona tiež ukazuje "zlé správanie" v panvici. Nepríjemnosť varenia je potreba pravidelne miešať hmotu tak, aby sa nespálila. Mali by ste tiež kontrolovať intenzitu varu, pretože obilnina miluje "utiecť". Ovsené vločky v multi-sporák Polaris, Phillips a ďalšie kuchynské linky nebude tieto ťažkosti. Niektoré nuansy jeho prípravy potrebujú vedieť.

Podrobnosti o varení

Je dôležité používať čistý multicooker na varenie vločiek. Najprv musíte odstrániť vnútorný kryt a vyplachovať ventil. Na týchto detailoch môžu zostať častice vašich minulých jedál a počas ohrevu začnú prideľovať vlastnú arómu. Ak nechcete, aby ranná ovsená vňať mala vôňu ako včelárna hrachová polievka, nezabudnite dôkladne umyť pomalý sporák.

Tu sú niektoré ďalšie tajomstvá, ktoré urobia varenie ovsené vločky v pomalom sporáku bezproblémové.

  • Vločky nevyplachujte. Okamžite sú pripravené na použitie. Vložte ich do misy s ďalšími prísadami a zapnite pomalý sporák.
  • Kontrolné proporcie. Varenie obilnín v "kuchárskom asistentovi" vyžaduje viac tekutín ako varenie v hrnci, pretože obilnina napučiava úplne. Minimálny objem tekutiny je 4 nátierky na šálku obilnín. V takom pomere bude papček mierne hustý. Aby bol tenší, umožní sa väčší objem tekutiny.
  • Odstráňte riziko "nepríjemnej" ovocnej kaše. Nemusíte umyť zariadenie a stôl okolo neho, ak pripravujete malý objem misky. Avšak kaša z ovsa vo viacnásobnom množstve na raňajky veľkej rodiny môže utiecť. Ak chcete zabrániť tomu, aby sa to stalo, prejdite cez ingrediencie 5 cm nad úroveň prísad s maslom.
  • Zmiešajte produkty. Po položení vločiek a ďalších zložiek sa dôkladne premiešajte. Na to použite plastovú špachtľu.
  • Cook v režime ovsených vločiek. Jeho analógy sú "Mliečna kaša", "Pilaf". V tomto režime jednotka udržuje teplotu 90 ° a 15-20 minút pred koncom režimu odpojí desiatu, čo umožňuje, aby sa hmota stala pod parou. Z tohto dôvodu neponáhľajte vypnúť pomalý sporák pred signálom, aj keď je čas pečenia 50 minút.
  • Používajte bezpečné mlieko a vodu. Keďže ovsená múčka z mlieka v pomalom sporáku je varená bez varu, výrobky musia byť na začiatku bezpečné. Vhodné pasterizované mlieko, varená alebo filtrovaná voda.

Recept na mlieko

Ideálnym riešením na raňajky je ovsená vňať v multimediálnom zariadení Redmond alebo inom kulinárskom asistente. Je jemná, najhoršie vločky v nej sú varené mäkké. Takéto jedlo môže byť dieťaťu s istotou ponúkané a jeho mäkká štruktúra poteší najväčšie chápanie dieťaťa. A čas na prípravu výrobkov trvá len 5 minút.

  • ovsené vločky - 1 šálka;
  • mlieko (alebo s vodou 1: 1) - 4 poháre;
  • cukor - 2 lyžice. lyžice;
  • soľ - ¼ lyžičky;
  • maslo - 10 g;
  • škorica alebo zázvor - ¼ lyžičky.
  1. Vložte vločky do misky, pridajte cukor, soľ, korenie. Pridajte maslo.
  2. Naliať mlieko, ktoré je možné riediť vodou v rovnakých pomeroch.
  3. Zapnite príslušný režim.
  4. Usporiadajte v a la carte platni ihneď po signáli.

Varenie pre tento recept môže byť kaša na vode, bez cukru. Takže to bude najkrajší. Ak chcete osladiť, do misy pridajte med alebo nejaké sušené ovocie. Neprítomnosť mliečneho tuku v miske umožní hodnotnému vláknu vykonávať intenzívne čistenie čriev.

Originálne recepty

Ovesné vločky kaše v pomalom sporáku môžu byť originálne aj každý deň. Vo svojom arzenáli desiatky prísad, s ktorými môžete ľahko diverzifikovať chuť jedla. Napríklad, je ľahké variť ovsené vločky s ovocím, a môžete použiť všetky: v letnej sezóne hrušky, marhule, broskyne, v zime - jablká, banány. Nemenej nasýtený dostane chuť s bobuľami (vhodné a mrazené). A samozrejme, kam pridať domáce džem: jahoda, broskyňa, slivka - ak nie vo vašom perfektnom raňajkách!

Ponúkame vám vynikajúce recepty z pôvodnej ovsenej vločky pre kulinárske prasiatko.

S jablkami

V recepte na ovsené vločky s jablkami používame nielen čerstvé ovocie, ale aj jablkový džús. Vďaka tejto kombinácii je ovocná chuť najvýraznejšia.

  • ovsené vločky - 1 multi-sklo;
  • mlieko - 2 viacej fliaš;
  • jablkový džús - 1 multistacan;
  • voda - 1 viacvrstvové sklo;
  • cukor - 2 lyžice. lyžice;
  • hrozienka - 50 g;
  • jablká - 2 veľké ovocie;
  • Škorica - ¼ hodiny.
  1. Nalijte horúcu vodu cez hrozienka, nechajte 20 minút.
  2. Odlúpte jablká, nakrájajte.
  3. Vlejte do misy vodu, šťavu, mlieko, premiešajte s cukrom, priveďte do varu v režime "Multipovar" pri 160 °.
  4. Vylejte obilniny, nakrájajte na 5 minút.
  5. Pridajte jablká, hrozienka, škoricu. Tomite 15 minút.

Ak v multicookeri nie je funkcia "Multipovar", môžete v režime "Pečenie" zohriať kvapaliny a pri výrobe obilnín vybrať režim "Ovocie".

S banánom

Veľmi ľahké urobiť ovsené vločky s banánmi. Všetky ingrediencie sú jednoducho naskladané v miske. Konzistencia ovocia je taká jemná, že sa doslova rozpúšťa v obilninách. A vôňa je bezkonkurenčná!

  • ovsené vločky - 1 multi-sklo;
  • mlieko - 4 viacej fliaš;
  • maslo - 10 g;
  • cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • banán - 1 veľké ovocie;
  • soľ - ¼ lyžičky.
  1. Vlejte obilie do misy a nalejte mlieko. Pridajte cukor, maslo a soľ.
  2. Oloupejte banán, múku v mixéri. Vložte do hromady.
  3. Varte v režime "Kaša", "Ovocná kaša".

Ak je banán nakrájaný na plátky, zachová si tvar v hotovej miske. V tomto receptúre používame menej cukru kvôli sladkosti zdravého ovocia.

S drobmi

Dobrý recept na jedlá, v ktorých sa na raňajky neposkytuje ovsená vločka. Jedná sa o plnohodnotnú večeru, na prípravu ktorej je potrebné použiť nie vločky, ale celozrnné obilniny.

  • ovsená vňať - 1 šálka;
  • hovädzie droby (pečeň, srdce, pľúca) - 300 g;
  • cibuľa - 1 veľká hlava;
  • korenie, soľ - na štipku.
  1. Umyte a varte obilniny v režime "Ovocie". Doba pečenia by mala byť aspoň 50 minút.
  2. Opláchnite a varte srdce a pľúca v hrnci na kachle. Prejdite ich cez mlynček na mäso.
  3. Rozdrviť pečeň, šupa a nakrájajte cibuľu. Smažte v panvici, pripravte soľou, korením. Zmiešajte s mletým mäsom z iných vedľajších produktov.
  4. Pridajte mäsové "dresing" do misky pomalého sporáka do hotovej kaše, premiešajte a nechajte v režime zahrievania 15 minút.

Použitím celozrnných obilnín sa konzistencia jedla stane drobivým. Mäsové prísady to vyživujú, výživné.

Aký recept na ovsené vločky v pomalom sporáku bude mať podľa vašich predstáv, iba skúsenosti sa ukážu. Pokúste sa pripraviť každé jedlo na lahodnú raňajky a večernú večeru!

Ovsené vločky v multivariate s mliekom - 6 receptov

Ovsené vločky v multivariačnej forme s mliekom sú príležitosťou na rýchle a bezstarostné raňajky. Koniec koncov, je vždy lepšie variť jedlo, ako vylievať produkt okamžitého varenia.

Klasická kaša v množstve s mliekom

Recept na ovsené vločky v pomalom sporáku je pomerne jednoduchý.

Budete potrebovať minimálne množstvo produktov a času.

Prísady na varenie:

  • jeden pohár ovsených vločiek;
  • lyžica cukru;
  • maslo podľa chuti;
  • štipka soli;
  • tri poháre mlieka.

Postup varenia:

  1. Vylijeme vločky do misky multicooker, okamžite dajte cukr, maslo a trochu soli podľa vašich predstáv.
  2. Naplňte všetky uvedené množstvá mlieka a zapnite zariadenie v režime "Kaša" len 15 minút.
  3. Po tejto dobe je jedlo úplne pripravené na kŕmenie.

Recept na dieťa

Ovsené vločky pre dieťa podľa tohto receptu sú ponuky.

Môže byť dokonca podaná aj deťom vo veku od jedného roka.

Požadované produkty:

  • pohár odstredeného mlieka;
  • 130 gramov ovsenej múky;
  • maslo a soľ podľa vášho vkusu;
  • 3 lyžičky. cukor.

Postup varenia:

  1. Vločky dobre umyjeme a nalejeme do multicookerovej misy.
  2. Naplňte ich mliekom, posypeme soľou a správnym množstvom cukru, premiešajte.
  3. Zapnite pomalý sporák do režimu "Ovocie" a bez zavretia veka počkajte, kým sa obsah misky začne variť.
  4. Akonáhle začne proces, poklopíme veko a prinesieme ho do konca programu.
  5. Potom maslo položte, miešajte a nechajte misku na ďalších 10 minút v režime "Vykurovanie".

Pridaním banánu

Banánová ovsená vňať je voňavá vôňa. Banán je takmer rozpustený v kaši, takže je jemný a jemný.

Požadované produkty:

  • štyri poháre mlieka;
  • jeden veľký a zrelý banán;
  • pohár ovsené vločky;
  • 2 lyžičky. cukor;
  • soľ a olej podľa vašich predstáv.

Postup varenia:

  1. Vložíme vločky do misky pomalého sporáka, okamžite dajte trochu soli, cukru, kúsok masla a nalejte všetko mliekom.
  2. Banán, najlepšie je natiahnuť vidličkou alebo rozdrviť do mixéra tak, aby v miske nevznikli žiadne hrudky.
  3. Pridajte banánové pyré na ostatné ingrediencie a zapnite multicooker v režime "Kaša".
  4. Po ukončení programu sa môže podávať ovsená vločka.

Kaša na mlieku v pomalom sporáku

Ak chcete ochutnať kašu ráno veľmi rýchlo, môžete sa postarať o všetko pred spaním. Stačí, keď vykonáte nejaké akcie a v čase, keď sa prebudíte, už na vás čaká voňavé jedlo.

Požadované produkty:

  • soľ, cukor a maslo podľa chuti;
  • tri poháre mlieka;
  • jeden pohár ovsených vločiek.

Postup varenia:

  1. Ovesná vňať sa naleje do misy, pridajte cukor podľa vašich predstáv, v závislosti od toho, koľko dávate prednosť sladkej jedálni.
  2. Na to isté miesto posielame štipku soli a kúsok masla a naplníme všetky zložky mliekom.
  3. Zapnite pomalý sporák v režime "Ovocie" a okamžite prejdite na časovač.
  4. Pozrite sa, koľko času momentálne a spočítajte, koľko hodín máte raňajky. Nastavte toto číslo na časovači (napríklad po 10 hodinách) a stlačte tlačidlo "Štart".
  5. Na prístrojovej doske bude odpočítavanie a môžete si byť istí, že v nastavenom čase dostanete horúce jedlo.

Ako variť s jablkom?

Ak chcete diétne ovplyvniť chuť obilnín a nedávajte toľko cukru, skúste urobiť raňajky s jablkami. Najlepšie je zobrať zrelé a sladké ovocie.

Požadované produkty:

  • tri poháre mlieka;
  • pohár ovsené vločky;
  • dve malé jablká;
  • štipka soli a škorice;
  • h. l. cukru alebo chuti;
  • 10 gramov masla.

Postup varenia:

  1. Odlúpnite jablká, odstráňte jadro a nakrájajte mäso na malé kocky.
  2. Do misy nalejte mlieko, cukor, kúsok masla a štipku soli. Zariadenie otočte do režimu "Multipovar" pri 160 stupňoch a priveďte obsah do varu.
  3. Akonáhle začne proces, pridajte ovsené vločky a varíme asi päť minút. Potom do škrupinových vločiek pridajte plátky škorice a jabĺk, miešajte a držte ešte jednu štvrtinu hodiny.

Ak nie je funkcia "Multipovar" dostupná v multicookeri, najprv použite režim "Pečenie" a potom režim "Ovocie".

Varenie s tekvicou

Požadované produkty:

  • 150 gramov tekvice;
  • soľ a cukor podľa vášho vkusu;
  • pohár ovsené vločky;
  • tri poháre mlieka;
  • 20 gramov masla.

Postup varenia:

  1. Tekvica neobsahuje kožu, brúsiť nôž alebo brúsiť na hrubom strúhadle.
  2. Nalejte mlieko do misy, očistite ju cukrom, soľou a maslom. Spíme špecifikované množstvo ovsené vločky, a potom pripravené tekvice. Všetko dobre miešame.
  3. Zapnite pomalý sporák v režime "Ovocie" a varte asi 15 minút.

Rozdiely vo varení v multicookers rôznych výrobcov

Pomalý sporák pre mnohých sa už dlho stáva nepostrádateľným asistentom. Ale ak sa práve začínate zvládnuť túto techniku, môžete sa zmiasť, pretože každý výrobca ponúka vlastnú sadu funkcií, z ktorých každá prináša vlastný výsledok.

  • Napríklad v lacnejších modeloch nie je časovač, čo znamená, že nebudete môcť variť ovocie s oneskorením.
  • Najlepšie je variť ovsené vločky v režime "kaše" alebo "mliečna kaša" v závislosti od toho, ktorý z nich je vo vašom prístroji.
  • Využijete program "Rice" alebo "Pohánka".
  • Ak chcete vyrobiť ovsené vločky s prídavnými prísadami, napríklad s jablkami alebo tekvicami, dokonalá konzistencia sa uvoľní v režime "Pilaf".
  • V niektorých modeloch môže byť funkcia "Multipovar" - je tiež vhodná na varenie kaše. Presný čas pripravenosti môže byť známy až po niekoľkých pokusoch, ale v priemere od piatich do pätnástich minút.

Ak je kaša veľmi hustá, nie je to problém - jednoducho pridajte trochu viac mlieka a premiešajte. Nemôžete sa obávať pálenia, akákoľvek multicooker sa s týmto problémom vyrovná sám.

Napriek niektorým rozdielom, bez ohľadu na to, či je váš model drahý alebo lacný, ovsená vločka v pomalom sporáku bude vždy chutná a chutná.

Ovsené vločky v pomalom sporáku

Bunt, pane! Najlepší spôsob, ako začať nový deň s nabitím živosti a energie. No, variť ovsené vločky v pomalom sporáku - jednoduché. Ako - čítajte ďalej.

ZLOŽENIE

  • Mlieko 260 mililitrov
  • Voda 80 mililitrov
  • Ovsené vločky 60 gramov
  • Cukor 2 čajové lyžičky
  • Maslo 50 gramov
  • Soľ 1 Pinch

Krok 1

Mazaciu misku naplňte maslom.

Krok 2

V pomalom sporáku, nalejte ovsené vločky, pridajte cukor a soľ. Naplňte vodou a mliekom.

Krok 3

Zatvorte veko multicookeru a vyberte položku Mliečna kaša. Čas programu - 1 hodina.

Krok 4

Po pípnutí vypnite multicooker. Nalejte hotovú kašu na platne, pridajte bobule, med alebo sušené ovocie. Bon appetit!

Ovsené vločky vo vodnom sporáku

Asi najjednoduchšia vec, ktorú si môžete pripraviť na raňajky alebo večeru, je ovsená vločka v pomalom sporáku na vode. Jednoducho pokrmy a môžete si predstaviť. Môžete použiť na varenie ovsené vločky rôznych odrôd, zatiaľ čo nastavenie času varenia v súlade s mletie obilnín. Celé obilie sa pripravuje od 20 minút a malé vločky budú plne pripravené na použitie po 5-10 minútach varenia.

Tento recept používa vločky, ktoré sú určené na rýchle varenie alebo v pare. Budeme ich variť, dosiahnuť jemnú textúru, populárne nazývanú "zmäkčovač". Takéto ovsené vločky sú dobré pre gastrointestinálny trakt a sú častejšie pripravené pre malé deti.

Tento recept na ovsené vločky vo viac sporáku na vode je vhodný pre sladkú aj slanú kašu. Tu môžete pridať do vkusu, čo chcete. Dôležitou zložkou v každom prípade je maslo. Ak budete variť sladkú ovsená vňať, potom v tomto prípade môžete slúžiť s bobuľami (čerstvé alebo mrazené), jablká, hrušky, sušené ovocie a dokonca aj s jogurtom. Ak je to soľná kaša, potom ide o prílohu. K nej môžete pridať guláš alebo akékoľvek mäsové jedlo. Používame Multicooker Redmond 4502 (výkon 860 W).

prísady

  • ovsené vločky - 1 polievková lyžica;
  • voda - 2,5-3 st.;
  • soľ alebo cukor podľa chuti;
  • maslo - 25 g

Ako variť kašu na vode v Redmond multicooker

Budem mať soľnú kašu v pomalom sporáku na vode. Preto som do vločiek pridával soľ. Posypujem ich v multicookerovej miske. V prípade potreby predprajte obilniny. V tomto štádiu sa pridáva aj cukor (ak sa plánuje sladká kaša).

Vo vločkách soľou nalejte vodu. Môžete ihneď zohriať, aby proces varenia prebiehal rýchlejšie.

Nainštalujte program "kaša". V Multicooker Redmond ide do režimu "varenie". Doba varenia pre tenké ovsené vločky bude 15-20 minút. Nastavil som 16 minút. Ak je celá obilnina, bude trvať asi 30 minút, kým bude pripravená.

Počas tejto doby bola moja kaša úplne pripravená. Okrem toho ho môžete nechať variť v režime "údržba tepla". Po pípnutí pridajte kúsok masla. Jemne premiešajte a podávajte.

Takto je jednoduché pripraviť jemnú, chutnú a zdravú ovsené vločky v pomalom sporáku na vode. A s tým, čo slúži, rozhodnite sa pre seba.

Na poznámku

  • Po zaznení signálu o konci procesu varenia môžete pozorovať tekutinu na hornej časti kaše. Nemyslite si okamžite, že musíte zvýšiť čas varenia. Stačí miešať obsah misky a pozrieť sa na konzistenciu.
  • Čím dlhšie je kyslá kaša zahriata, tým sa stáva čistejšia. A ak okamžite vypnete tento režim a necháte jedlo vychladnúť, potom kaša bude hustšia. Preto odporúčam, aby ste nevypínali vykurovanie, kým nezačnete podávať ovsené vločky na stole.

Kaša na mlieku v pomalom sporáku

Medzi tých, ktorí uprednostňujú kašu na raňajky, milovníci ovsených vločiek - v menšine. A to je pochopiteľné. Mnoho z nich má stále živé spomienky na stolovú ovsenú kašičku, ktorá sa podobá na sivú pastu. V tomto ohľade som bol "šťastný" ešte viac ako ostatní: v detstve som kvôli zdravotným problémom jedol len ovsené vločky niekoľko mesiacov. Na vode, takmer bez soli a iných prísad. Nuž, viete si predstaviť, ako som tento neporiadok miloval. Odvtedy uplynulo mnoho rokov a teraz lekári mi predpísali diétnu kašu. Je pravda, že tentoraz som dostal takmer akékoľvek prísady. Vzhľadom na to som priniesol oh-veľmi chutné ovsené vločky recept v pomalom sporáku.

  • Ovsené vločky - 1 odmerka
  • Mlieko / voda / krém - 3 volumetrické poháre
  • Maslo - 30 gramov
  • Soľ - na chuť
  • Cukor - 1 lyžica

Aditíva: zapnite fantasy - bobule, džem, ovocie, čokoláda, marmeláda, orechy, kandizované ovocie atď.

Metóda varenia ovsených vločiek v pomalom sporáku

Predtým, ako začnete variť ovsené vločky, nakreslimím olejový prsteň okolo misky multicookeru - to je potrebné, aby sa znížilo riziko varenia mlieka. Kousek masla umiestnený na dne. Vyplním ovsené vločky - beriem tuky, hovoria, že sú zdravšie, pretože si budú uchovávať viac živín. Páči sa mi to, alebo nie, nemôžem skontrolovať, preto budem dôverovať informáciám. A naliať mliečne vločky 50 až 50 zriedené vodou. Niekedy používam krém - je to veľmi chutné, ale nemám vždy krém, ale mlieko je konštantné.

Zatvorím veko multicookeru a zvolím režim "Ovocie" - vo všeobecnosti je tento režim navrhnutý na 40 minút. Domnievam sa však, že ide o prekladové chyby, v skutočnosti výrobcovia pravdepodobne znamenali obilniny a ako viete, varenie už veľmi dlho. Jedným slovom, nechcem marinovať ovsené vločky počas 40 minút. Dala som 10 minút. A po pripravenosti čakám ďalších 5 minút - takže kaša bude ležať. To je dosť na to, aby sa pomalý sporák zahrial, mlieko na varenie a vločky na dosiahnutie požadovaného stavu.

Položil som ovocie na taniere a začal som ju vyčarovať - ​​na jednom tanieri, čipy z marmelády alebo marmelády z čiernej ríbezle - som si to uviedol sám - to je pre dieťa. Manžel s orechmi a hrozienkami a ja s malinami alebo s jahodami.

Vtipný príbeh vyšiel s jahodami: varená kaša a nakrájané jahody tam, myslel som si, že by som chcel potešiť dieťa s občerstvením. Nebol tam. Dieťa videlo toto dielo z kulinárskeho umenia matky, otvorilo ústa a urobilo veľký hukot. Cez slzy a vzlyky sa nič nemôže rozobrať po dobu 5 minút. Môj manžel a ja sa upokojuje dieťa a šokuje: "Odstráňte to! Odstrániť tomatooooooryyyy! "

Od tej doby, kaša s "rajčiaky" som jesť len ja, a dieťa hneď s džemom.

Ovesná vňať je varená v multicookeri Vitek VT 4200.