Mannik je tortu s dlhou históriou, ktorá je doteraz populárna. Vysvetľuje to skutočnosť, že má výbornú chuť a veľmi ľahko sa pripravuje. Tento dezert je možné variť nielen v rúre, ale aj v pomalom sporáku, takže koláč je mäkší, šťavnatý a jemný. Ako variť mannu v pomalom sporáku, bude ďalej diskutované.
Tajomstvo úspešného pečenia
Veľa nováčikov hostesky sa pýtajú, ako variť lahodný, svieži mannick? Aby bolo pečenie úspešné, mali by ste sa oboznámiť so základnými princípmi výroby krupice:
- Hlavným rysom mannice je, že namiesto múky sa používa krupica. S tým je ľahšie pracovať, pečenie sa stáva svieže a ľahké.
- Manniki varené s bobuľami, ovocím, tvarohom, orechy, sušené ovocie. Aj v cestách môžete pridávať semená, citrónovú kôru, rôzne korenie. Mäkké a jemné cesto sa používa ako základ pre vytváranie mäsa, rýb a zeleninových koláčov.
- Kefír, ryazhenka, mlieko, jogurt, prírodné jogurty a srvátka sa používajú ako kvapalná báza. Veľmi jemný a šťavnatý koláč sa získava zo staršej kyslej smotany. Ak má výrobok nepríjemnú vôňu, pridajte do cesta cesta.
- Mannik sa jednoducho premenil na koláč: jednoducho ho nakrájajte na dva kúsky a štetnite ho šľahačkou. Ak uprednostňujete vlhký koláč, potom ho namočte do sirupu. Okrem toho môže byť dezert pokrytý čokoládovou polevou.
- Ak chcete, aby koláč bol mäkký a zrná na zuboch neporanili, je potrebné, aby sa semolina naliala mliekom a nechala sa, až sa nafúkne. Toto bude základom koláča, ktorý sa pridá k ostatným zložkám. Najprv musíte do kontajnera naliať horúcu kvapalinu a potom kôpku naplniť tenkým prúdom a stále ju miešať. Minimálna doba opuchu je pol hodiny.
- Každá technika má svoje vlastné vlastnosti, a preto skontrolujte pripravenosť s párátkom. Držte ju, ak je suchá, potom je manna pripravená! Tiež to môže byť určená červenou kôrkou.
- Optimálna teplota pečenia je 180 ° C a štandardná doba varenia je 40-60 minút, to všetko závisí od výkonu pomalého sporáka.
Klasická verzia manny
Klasický krupicový koláč sa dá pripraviť v multi-sporáku Polaris. Musíte začať variť manniki z tohto receptu a potom prejsť na zložitejšie.
komponenty:
- akýkoľvek fermentovaný mliečny výrobok - 230 g;
- krupice - 220 g;
- cukor, múka - 160 g;
- semenník - 2 ks;
- šírka - 90 g;
- sóda s ocotom, vanilka - 5 g.
Príprava:
- Zmiešajte obilniny fermentovaným mliečnym výrobkom, pokryte a nechajte naplniť 60 minút.
- Rozdrobte cukor s vajíčkami, až kým nebude hladký
- Vložte nátierku do vodného kúpeľa, aby sa roztopil, odstráňte.
- Keď sa olej ochladí, pridajte do nej vajcia s cukrom, premiešajte.
- Zmiešajte mliečnu krupicu a olejovú zmes, dôkladne premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
- Aktivujte režim "Pečenie", nalejte hmotu do nádoby, namažte tukom a narovnáte ju do pomalého sporáka.
- Po asi 40 minútach bude pripravený lahodný koláč ako v materskej škole.
Ak chcete, aby hrot mannice bol tiež rudý, otočte ho a aktivujte položku "Vyhrievaný". Po 5 minútach bude koláč na oboch stranách zapečená. Podávajte s džemom, kondenzovaným mliekom alebo kyslou smotanou.
Kefír manna s citrónovým sirupom a kandizovaným ovocím
Lemon manna na kyslé mlieko je veľmi voňavá a jemná. Jedná sa o klasický koláč na nasýtenie sirupom.
zloženie:
- krupice - 200 g;
- kyslé mlieko - 200 ml;
- semenník - 2 ks;
- cukor - 160 g (80 g v cestách, 80 g v sirupe);
- múka - 160 g;
- šírka - 90 g;
- vanilka - 5 g;
- amónny - 1 vrecko;
- kandizované citrusové plody - 100 g;
- citrón - 1 ks.
Postupné pokyny:
- Nalejte obilie v teplom kyselom mlieku, premiešajte, zakryjte a nechajte variť půl hodiny.
- Roztierajte cukor s vajíčkami, aby sa hmotnosť zmenila na bielu.
- Roztierajte roztieranie, ochlaďte a pridajte do vajíčok.
- Zmes zmesi vajec a oleja premiešajte s vanilkou, preosiate múkou. Bez prášku do pečiva sa koláč nezvýši, preto túto prísadu pridáte.
- V tomto receptúre sa citrón používa úplne. Kôstky rozotierajte na strúhadlo, pridajte získanú kôru do cesta spolu s zeminou kandizovaným ovocím. Stlačte džús v samostatnej miske.
- Kombinujte obidve zmesi, miešajte, až kým zmiznú hrudky.
- Nalijeme cesto do formy, posielať na pečenie na hodinu.
- Na výrobu sirupu pomiešajte citrónovú šťavu s vodou a cukrom. Dajte na nízke teploty, priveďte k varu, a varíme 3 minúty, neustále miešajte. Odstráňte, vychladzujte.
- Nalejte horúci koláč so sirupom, kryt s vekom, nechajte půl hodiny.
- Jemná citrónová manna je pripravená!
Na dekoráciu používajte cukor alebo cukor.
Mliečny koláč
Mnoho ľudí je alergických na vajcia, tento recept sa robí pre nich. Mannik bez vajec v mlieku je nielen bezpečný, ale aj chutný!
komponenty:
- krupice - 220 g;
- mlieko - 220 ml;
- margarín - 30 g;
- cukor - 160 g;
- sóda, uhasená citrónovou šťavou - 5 g;
- vanilkový extrakt - 3 kvapky.
Príprava:
- Krupicu premiešajte cukrom.
- Zmiešajte cukor a krupicu s teplým mliekom, aby ste sa vyhli hrudkám. Obal nechajte variť 40 minút.
- Keď obilnina napučia, pridajte mäkký margarín, sódu a vanilkový extrakt.
- Miešajte do hladkej, nalejte do mazanej formy, dať pečené.
- Po 40 minútach bude najlepšia mannica bez vajec pripravená!
Na dekoráciu si vezmite cukor, čokoládu alebo zmrzlinu. To je pre dieťa skvelý spôsob liečby.
Kyslé koláče z krupice
Táto mannica bez kefír a mlieka môže byť pripravená v multi-sporáku Redmond. Pečenie na zakysanej smotane je len chutné, je veľmi ťažké kaziť.
zloženie:
- kyslá smotana - 220 ml;
- krupica - 220 g;
- cukor a múka - 160 g;
- semenníky - 3 ks;
- šírka - 90 g;
- sóda s ocotom - 5 g;
- vanilkový extrakt - 3 kvapky.
Postupné pokyny:
- Miešať kyslou smotanou s krupicou, kryt, nechajte půl hodiny.
- Zmiešajte cukor so semenníkmi, kým sa hmotnosť nezmení.
- Roztierajte roztieranie vo vodnom kúpeli, odstráňte, ochlaďte a pridajte do vajec.
- Vyčistite múku, sódu a vanilkový extrakt.
- Dôkladne premiešajte manna-kyslou smotanou a vajíčkovou zmesou, až kým nebude hladká.
- Naliate cesto do misy, pošlite na pečenie.
- Po 60 minútach bude základňa pripravená, ale neponáhľajte vytiahnuť koláč, nechajte ju stáť v pomalom sporáku ďalších 15 minút.
- Vystrihnite mannu na polovicu. Zmiešajte spodný koláč s krémovým alebo vareným kondenzovaným mliekom a zakryte vrchol čokoládovou polevou.
Jemný krupicový koláč na kyslú smotanu sa práve topí v ústach!
Ako pečať kyselú mannu v pomalom sporáku - video
Tortové syrové pečivo
Mannik s tvarohom je nielen chutný, ale aj veľmi užitočný. Je to kríž medzi kastrolom a šarlatou. Ak chcete, aby sa pečenie ešte šťavnejšie, pridajte bobule alebo ovocie do cesta.
komponenty:
- krupica - 220 g;
- kyslé mlieko - 230 ml;
- semenník - 3 ks;
- tvaroh - 300 g;
- cukor - 160 g;
- múka - 80;
- amónny - 1 vrecko;
- vanilková alebo citrónová kôra - 5 g.
Príprava:
- Naliať krupicu do teplej mlieka, zamiešajte do hladkej, nechajte 50 minút naplniť.
- Beat cukor s vajíčkami, kým sa zrná nerozpustí.
- Zmiešajte obidve zmesi a vložte do nich tvaroh. Všetko dôkladne premiešajte, aby neboli žiadne hrudky.
- Do cesta sa pridá amónia, kôra alebo vanilka.
- Nalejte cesto do mazanej nádoby, teraz je čas zavrieť veko multicooker na pečenie koláča.
- Za 60 minút bude pripravený tvarohový tvaroh! Chladné pečenie, posypeme práškovým cukrom.
Ak nie je režim pečenia, aktivujte funkciu "Quenching" alebo "Kaše / polievka". Mnohé ženy v domácnosti to robia.
Dýňový koláč s krupicou
Tento voňavý, chutný koláč je varený bez vajec a bez oleja, a preto plne predstiera, že je nízkokalorický titul. Ak ste na strave, potom táto pochúťka pomôže potlačiť vašu smäd po sladkosti.
zloženie:
- džúsová buničina - 350 g;
- krupice - 250 g;
- kyslé mlieko - 240 ml;
- cukor - 160 g (jedna polovica cesta, druhá sirup);
- citrus (citrón, pomaranč alebo vápno) - 1 ks;
- sóda - 5 g
Postupné pokyny:
- Peel, rošte tekvicu na veľkom strúhadle.
- Zmiešajte kyslé mlieko, nakrájané tekvice, krupicu a cukor, kým nebudete hladké.
- Odstráňte kôru z citrusov, stlačte šťavu do samostatnej misky.
- Pridajte cesť a sódu do cesta. Vezmite si nejakú citrusovú šťavu, aby ste ju uhasili.
- Pokrčte cesto a odložte ho tak, aby sa rozkrojilo.
- Po pol hodine naliať hmotu do mazanej nádoby a poslať ju na pečenie.
- Kým pečivo je pečené, musíte pripraviť sirup. Za týmto účelom premiešajte citrusovú šťavu s cukrom a vodou (môžete použiť jablkový džús). Dajte kvapalinu na nízke teploty, priveďte do varu, odstráňte ju, vychladzujte.
- Nalejte horúcu mannu so sirupom, zakryte viečkom, nechajte půl hodiny. Mannik absorbuje sirup a stane sa ešte viac šťavnatým a sladkým. Sunny manna bez múky pripravená!
Čokoládová manna
Číslo varianty 1
Tento čokoládový dezert s tvarohovými guľami získal srdce mnohých sladkých zubov! Kalorický obsah tejto mannice je pomerne vysoký.
komponenty:
- krupice - 220 g;
- kyslá smotana alebo kefír - 250 ml;
- cukor - 280 g (220 g v cestách, 60 g na guľôčky);
- múka - 220 g (180 g cesta, 40 g guličky);
- maslo - 100 g;
- semenník - 5 ks. (4 kusy v cestách, kúsky na lopty);
- sóda s ocotom - 5 g;
- kakao - 50 g;
- mliečna čokoláda - 120 g;
- tvaroh - 300 g;
- kokosové čipy - 100 g
Príprava:
- Miešať krupicu s kyslou smotanou, aby sa zabránilo hrudky, pokryte, nechajte 50 minút.
- Ak chcete urobiť lopty, miešajte tvaroh, vajce, cukor, múku, hranolky. Formujte guľôčky veľkosti vlašského orecha a pošlite ich do mrazničky po dobu pol hodiny.
- Šíriť semenníky s cukrom tak, aby sa hmotnosť zmenila na bielu.
- Zmiešajte smotanovú zmes s vajíčkami, pridajte mäkké maslo, sódu. Znova premiešajte všetko dôkladne, až kým nebude hladké.
- Zmiešajte kakao s múkou a nalejte do cesta.
- Rozbijte čokoládu na malé kúsky, pridajte k zmesi.
- Preneste hmotu do mazanej nádoby. Vytiahnite zamrznuté gule, položte ich na vrch. Pošlite cesto na pečenie.
- Po 90 minútach bude pripravený lahodný chutný koláč!
Lahodná čokoládová manna s tvarohovými guľami - video
Číslo variantu 2
Tento chudý koláč je presným opakom predchádzajúcej kulinárskej tvorby, ale jeho chuť je vysoká.
zloženie:
- krupice - 220 g;
- kakao - 50 g;
- filtrovaná voda - 230 ml;
- cukor - 180 g;
- vanilkový extrakt - 3 kvapky;
- múka a vlašské orechy - 95 g;
- rastlinný olej - 90 ml;
- sóda s ocotom - 5 g.
Postupné pokyny:
- Zmiešajte krupicu s cukrom, nalejte tený prúd do ohrievanej vody. Zakryjte a nechajte 4 hodiny.
- Keď obilnina napučia, nalejte olej do základne.
- Pridajte kakao s múkou, sódom z jedla, octom, orechmi a vanilkovým koncentrátom. Zmiešajte až do jednotnosti.
- Naliať hmotu do mastnej misy, poslať na pečenie.
- Po 50 minútach bude pripravená.
Koláč má hustú a jemnú štruktúru. Ako dekoráciu používajte múčnatý cukor.
Číslo variantu 3
"Zebra" na báze krupice a kyslej smotany má jemnú chuť a vôňu.
komponenty:
- krupica a kyslá smotana - 220 g;
- šírka - 90 g;
- cukor - 180 g;
- kakao - 50 g;
- semenník - 3 ks;
- múka - 160 g;
- sóda s ocotom - 5 g.
Príprava:
- Zmiešajte zrná s kyslou smotanou, nechajte, až sa napučia.
- Vajcia rozemerajte cukrom a mäkkým nátierkom, aby sa zrná úplne roztavili.
- Pripojte základňu hmotnosťou olej-vajec, premiešajte do hladkej.
- Naliať múku a sódu.
- Rozdeľte cesto na polovicu, nalejte kakao do jednej časti, premiešajte.
- Ak chcete získať charakteristický pruhovaný vzor, s lyžicou, rozložiť na plechu, prvé svetlo a potom tmavé cesto. Striedajte, kým nevyjde telo.
- Pošlite mannu upiecť. Po 40 minútach bude dezert pripravený!
Apple Pie
Táto mannica s jablkami je varená na jogurte. Cesto sa uvoľňuje a voňavé a plnka robí koláč šťavnatou a jemnou.
zloženie:
- prírodný jogurt - 220 ml;
- krupica - 200 g;
- cukor - 160 g;
- semenníky - 2 ks;
- Sóda, uhasená citrónovou šťavou - 3 g;
- jablká - 4 ks.
Postupné pokyny:
- Zmes obilnín s jogurtom, nechajte 50 minút.
- Štiepte vajcia s cukrom až do bielej.
- Miešajte vajcia múkou, sódu.
- Zmiešajte zmes jahôd a jogurtov a zmesou vajec, dôkladne premiešajte, aby nevznikli žiadne hrudky.
- Jablká odlúpte, nakrájajte na plátky alebo rozotrite, posypte práškovým cukrom.
- Nalejte polovicu cesta do namazanej misy, položte jablká a zvyšok nalejte na vrch. Pošlite koláč na pečenie.
- Po 60 minútach bude šťavnatý dezert pripravený!
Ozdobte koláč práškovým cukrom a škoricou. Rovnaká manna môže byť vyrobená z kyslého mlieka.
Citrus Manna
Oranžová manna je nádherný dezert, je nielen krásna a chutná, ale má tiež vynikajúcu arómu. Tento koláč je varený bez masla.
komponenty:
- krupice - 220 g;
- kyslá smotana - 240 ml;
- cukor, múka - 160 g;
- semenníky - 2 ks;
- sóda, hydratovaná pomarančovým džúsom.
- oranžová - 2 ks.
Príprava:
- Porazte vajcia s cukrom, kým sa nevytvorí silná biela pena.
- Naliať krupicu do vaječnej zmesi tenkým prúdom, miešať neustále, aby sa zabránilo hrudky.
- Do cesto nalejeme kyslou smotanou, premiešame, až kým nebude hladká.
- Pokrývajte cesto, nedotýkajte sa ho aspoň pol hodiny.
- Keď krupica bobtná, nalejte do preosiatej múky a sódy, rozmiešajte.
- Peel oranžové, nakrájame na kocky alebo hrnčeky.
- Liečte formu tuku, posypeme krupicou, pomarančovou položte na dno, nalejte cesto na vrch. Pošlite koláč na pečenie.
- Za hodinu bude pripravený.
Dietový koláč so slivkami
Mannicová výživa bez kefíru, múky a vajec je pripravená na základe srvátky. To je skvelá voľba pre tých, ktorí sa snažia schudnúť.
zloženie:
- sérum - 240 ml;
- krupica - 160 g;
- semenník - 1 ks;
- sladidlo - chuť;
- sušené slivky - 60 g;
- Apple - 1 ks.
Postupné pokyny:
- Naplňte sušené ovocie horúcou vodou, po 8 minútach vytečte kvapalinu.
- Porazte semenníky so srvátkou, pridajte sódu.
- Tenká krupica s tenkým prúdom, miešajte neustále s lyžičkou.
- Oloupeme jablko, nakrájame na malé kocky, posypeme cukrom a škoricou.
- Vypláchnite sušené ovocie, osušte na utierkach, nakrájajte na malé kúsky a pridajte ich do cesta.
- Na dne misky, mastné, rozložte jablká.
- Nalejte cesta semolina na vrchole, pošlite budúci koláč na pečenie.
- O polhodinu neskôr je manna pre chudnutie pripravená!
Express mannik
Ak nemáte čas na príchod hostí, môžete v mikrovlnnej rúre pripraviť lahodnú bielizeň. Ak chcete uspieť, pozorne si prečítajte krok za krokom recept.
komponenty:
- krupica - 110 g;
- kefír - 110 ml;
- nátierka, cukor, múka - 90 g;
- semenník - 1 ks;
- amónny - 1 balenie;
- vanilka - 3 roky
Príprava:
- Nalejte kyslú krupicu, miešajte, aby ste sa vyhli hrudkám. Nechajte 30 minút, kým krupica nabobtná.
- Rozložte mäkkú štiepku s cukrom a vajíčkom, kým sa zrná nerozpustia.
- Pripojte obe zmesi.
- Miešajte múku, amónny a vanilku do cesta. Všetko dôkladne premiešajte.
- Nalijte cesto do silikónovej formy, odošlite ju do mikrovlnnej rúry, ktorá musí byť nastavená na maximálny výkon.
- Ak vaša mikrovlnná rúra má štandardný výkon 600 W, jemný a vzdušný koláč bude pripravený za 6 minút. Ak je napájanie 1100 W, stačí 5 minút. Čím je výkon nižší, tým dlhší čas pečenia.
Teraz viete, ako urobiť lahodný dezert pre každú chuť z obyčajnej krupice! Postupujte podľa receptov a určite sa vám podarí.
Mannik v pomalom sporáku
Mannik v pomalom sporáku je najjednoduchší a zároveň lahodný koláč. Výrobky na jej prípravu sú lacné, dostupné a vždy po ruke v hosteskách. Keď som bola malá, moja matka a babička nás vždy zkazili len takou mannou, pretože v obchodoch nebola taká rozmanitosť pečenia ako v modernom, prístupnom svete. Samozrejme, mánna môže byť pečená okamžite (po pridaní krupice), ale je to lepšie, keď krupica napučia.
Krupica vždy pekne funguje pri pečení, koláč s krupicou v pomalom sporáku sa dobre zdvíha. Tento nádherný tortu je vždy vynikajúci - krásny, vysoký, svieži, s jemnou štruktúrou (zrno na obilie) - a čo je chutné! Môžete zdobiť vrchol mannice práškovým cukrom, džemom, smotanou, čokoládovou polevou alebo fondantom. Ak vaše deti nechcú jesť ovocnú kašu na raňajky, vyvarujte si ich mannu - som si istý, že z neho zostane straw. Nútiť nikto nebude musieť nútiť. Je to skvelá alternatíva na začiatok dňa. Môžete slúžiť tejto pochúťke na raňajky, obed a večeru, rovnako ako slúžiť hosťom s čajom.
zloženie:
- 1 šálka krupice
- 1 šálka kefír
- 3 vajcia
- 1 šálka cukru
- vanilín
- 100 g masla
- 1 šálka múky
- 1,5 lyžičky prášku na pečenie
Mannik v pomalom sporáku:
Krupica naplníme kefírom, miešame a necháme nabobtnať 30 minút.
Beat vajíčka s cukrom vo sviežej bielej pene.
Pridajte vanilín, roztavené maslo a zmes kefír - mannu.
Potom nalejte múku s práškom do pečiva.
Odmastil som misku multicooker, nemal som tuky, pretože Predtým roztavila maslo v pomalom sporáku. Do misky nalejeme cesto.
Pečieme mannu v multicookeri Panasonic na 65 minút v režime "pečenie".
Po signáli odstráňte mannu z misky pomocou "páru".
Krájanie manny na vrstvách koláčov a ich sendvičovým šľahačkou urobí veľmi chutný tortu!
A môžete to len dať čaju, posypané práškovým cukrom.
Mannik v džbánku - recepty s fotografiami a trikami. Výber najlepších mannikov v pomalom sporáku, recepty, fotografie, krok za krokom popis
Pás krupice je nielen ekonomický, ale aj chutný!
Pečenie môže byť pripravené rôznymi spôsobmi, pretože tam sú stovky receptov.
Ale mannikov v pomalom sporáku si zaslúžia osobitnú pozornosť (recepty z fotografie sú uvedené nižšie).
Tieto koláče môžu skutočne pomôcť hostiteľovi, sú to veľmi jednoduché.
Mannik v pomalom sporáku - všeobecné zásady prípravy
Najdôležitejšou vecou pri príprave manny je napučanie kapusty v kvapaline. Zvyčajne používané mliečne výrobky: kefír, ryazhenku, prírodný jogurt, jogurt. V nich je semolina namočená pol hodiny alebo hodinu. Niekedy pripravte cesto a nechajte obilninu ihneď napučať. Existujú recepty na mannu na mlieko, kyslá smotana, ale na vode, koláče nikdy robiť.
Čo ešte môže byť pridané do cesta:
Často manni pečieme s výplňami. Zvyčajne ide o ovocie alebo bobule. Kombinácia sladkého cesta s šťavnatými náplasťami výborná. Používajte aj všetky druhy sušeného ovocia, najčastejšie je to hrozienka. Ak chcete chuť ležať nastrúhanú kôru, vanilka, ak je koláč s jablkami alebo čerešničkou, potom môžete vylejeť škoricu. Okrem toho môžete pridať prášok priamo do cesta alebo posypať na ovocie alebo bobule.
Multicooker pánev pred položením cesta na mastnotu. Ale nie úplne, stačí jedna tretina výšky a dna. Je lepšie používať maslo. Nemusí sa roztaviť, povrch sa trenie kusom. Zhora môžete olejovú vrstvu posypať suchou krupicou. Vždy používajte program pečenia na výrobu koláča. Čas závisí od receptúry. V priemere sa manna pečie 60-80 minút.
Spoločná manna v pomalom sporáku (recept s fotografiami)
Variant jednoduché manny v pomalom sporáku, ktorý je mnohým známy. Cesto pre populárny koláč je pripravené na obvyklý kefír, akýkoľvek obsah tuku v produkte.
prísady
príprava
1. Každé cesto s krupicou musí stáť. Najlepšie je len naliať kefír na grity (izbová teplota), miešať a zabudnúť na zmes na hodinu.
2. Porazte vajcia, až kým sa nedáte speniť, postupne pridáte cukor.
3. Nalejte vaječnú zmes na krupicu a nalejte do taveného, ale v žiadnom prípade horúceho oleja. Môžete použiť rafinovaný rastlinný olej, mannica bude pracovať s ním taky.
4. Naplňte múku zmiešanú s ripérom.
5. Opatrne, s veľkou lyžicou alebo špachtľou, cesto premiešajte, až kým nebude hladké.
6. Odošlite do pomalého sporáka.
7. Zatvorte zázračnú panvicu a pečte po dobu 70 minút.
8. Potom musíte otvoriť veko a nechať koláč stojat 'ďalšiu pol hodinu, aby trochu ochladil.
9. Teraz môžete otočiť mannu na rovnú misku, úplne vychladnúť, ukradnúť prášok alebo čerstvé bobule.
Mannik vo viacnásobnom množstve s hrozienkami (recept s fotografiami)
Hrozienka pre taký koláč bude vopred namočená v teplej vode. To dá mannici v pomalom sporáku (recept z fotografie nižšie) má osobitnú šťavnatosť a chuť. Cestu na kyslej smotane.
prísady
• 140 gramov krupice;
príprava
1. Okamžite vylejte hrozienku s prívetivou malou vodou, nechajte ju nafúknuť a napučať. Tekutina by mala pokrývať bobule pár centimetrov, pretože sa čoskoro zvýšia vo veľkosti.
2. Vytvorenie cesta. Aby ste to dosiahli, stačí kombinovať všetky zložky. Ak existuje túžba, potom vajcia môžu byť šľahané oddelene s cukrom na dobrú penu, a potom zmiešané do koláča. Takže to bude nádherné.
3. Test potreba variť asi dvadsať minút. Ak sú vajcia porazené, je lepšie ich pridať na konci, kedy sa krupica už napučia.
4. Nalijeme hrozienka do šľahača, potom pridáme lyžicu múky na bobule, miešame a nalejeme do cesta. Distribuujeme rovnomerne.
5. Posuňte cesto s hrozienkami na pomalý sporák. Úroveň s lyžičkou.
6. Pečeme hodinu. V prípade potreby je možné pridať čas.
Čokoládová manna v pomalom sporáku (recept s fotografiami)
Ó, tieto sladké zuby, ktoré jednoducho nedávajú do koláčov, dokonca pridávajú kakao. S ním sa manna ukáže ako veľmi pekná, voňavá a vyzerá ako dort. Vo vôli sa môže nalievať glazúrou alebo rozotrením čokoládovou pastou. Kto môže stáť?
prísady
• 1,5 lyžičky. ripper;
príprava
1. Pretrepte cukor s kyslou smotanou, hodte štipku soli. Akonáhle sa piesok začne rozpúšťať a hmota sa stáva tenšou, je čas pridať grity. Miešať krupicu s kyslou smotanou a zabudnúť na ne za pol hodiny.
2. Zmiešajte múku s riedidlom a kakaom. Najjednoduchší a najpohodlnejší spôsob je urobiť to na sito a potom všetko preosiť dohromady. Potom budú ingrediencie lepšie priatelia v teste.
3. Maslo roztopte a nechajte ho vychladnúť.
4. Po pol hodine musíte miešať maslo s zmesou múky a pridať na ne napučané cereálie. Okamžite rozlomte vajcia do cesta a všetko dôkladne premiešajte. Hmota by mala byť homogénna, ale nie hustá.
5. Nalejte do varenej misy.
6. Zatvorte pomalý sporák a pripravte čokoládu na hodinu a 10 minút. Skontrolujte pripravenosť na špáradlá, odstráňte z foriem a ozdobte.
Tvarohový mana v pomalom sporáku (recept s fotografiami)
Ďalšou užitočnou možnosťou je jednoduchá mannica v pomalom sporáku, recept s fotografiami a triky na varenie. Tvaroh, môžete si vziať tvaroh, čo je, ale ak je slabý, možno budete musieť naliať múku. Tu je potrebné pozrieť sa na konzistenciu testu.
prísady
• 5 lyžíc kyslej smotany;
• plné poháre krupice;
Podľa želania v mannniku pridáme hrozienku, vanilku, kandizované ovocie.
príprava
1. Zrušte tvaroh. Ak je kombinácia, potom uľahčite. Je potrebné poraziť hmotnosť na taký stav, že nie je jediný veľký kus vľavo.
2. Pridajte kyslou smotanou, nalejte cukor a krupicu na tvaroh.
3. Vyhoďte vajcia jeden po druhom.
4. Zmiešajte a nechajte na hodinu, je lepšie položiť cesto do chladničky. Je veľmi dôležité, aby ste ešte nepripojili ripper, inak sa začne taviť tvaroh.
5. Vyberáme cesto, teraz môžete vylievať prášok do pečiva, miešajte. V rovnakom štádiu pridajte hrozienku, vanilku alebo ovocie.
6. Ak sa nátierka náhle ukáže veľmi tekutinou, potom môžete naliať pár lyžíc múky, škrobu.
7. Prejdeme k hrnce multi-sporák, zatvorte.
8. Pečený tvarohový mana hodinu a 15 minút. Ale v mnohých ohľadoch čas závisí od vlhkosti cesta.
Apple manna v pomalom sporáku (recept s fotografiami)
S jablkami pečú nielen všetky obľúbené šarlaty, ale aj lahodné manikári v pomalých sporákoch. Recept s fotkou torty, ktorá sa vždy ukáže ako šťavnatá, chutná, pečená.
prísady
príprava
1. Zmiešajte kefír so sódou, pridajte k nemu krupicu s cukrom.
2. Potom nalejte do oleja a hodíme vajcia, pridajte všetky zvyšné prísady okrem jabĺk.
3. Ak je to potrebné, vložte vanilku do cesta, môžete upustiť od nejakej esencie, tortu sa ukáže ešte chutnejšie.
4. Nechajte cesto po dobu pol hodiny.
5. Kým krupica bobtná, musíte pripraviť jablká. Ovocie umývanie, pokožka nemusí byť odstránená. Jablká sme nakrájali na štyri časti a potom odrezali stub z každého kusu. Štvrťrok rozrezať do troch častí, dostať úhľadné kusy.
6. Všetko hnetené cesto ihneď nalejte do pomalého sporáka.
7. Top položte rovnomernú vrstvu plátkov jabĺk. Ak sa všetko nezmestí, môžete sa prekrývať alebo utopiť niekoľko kúskov, nič sa nestane strašným.
8. Posypte jablkovú vrstvu škoricovým práškom.
9. Zatvorte pomalý sporák.
10. Apple mannic sa pečie na 65-70 minút. Je veľmi dôležité, aby nebolo otvorené veko pre prvú hodinu, takže jablká na vrchole tiež mierne hnedé.
Cherry manna v pomalom sporáku (recept s fotografiami)
Ďalší recept na šťavnatý mannik. Potrebujete na to nejaké čerešne. Môžete mať nielen čerstvé alebo mrazené bobule, ale aj kompót. Vyberáme kosti, hodíme do šľahača a necháme šťavu odtekať, ale teraz môžete pripraviť cesto.
prísady
• 100 g roztopeného masla;
• 200 g čerešní už bez semien;
• 1 lyžičku škrobu.
príprava
1. V miske premiešajte všetky prísady, okrem čerešní, prášku a škrobu. Môžete použiť miešačku, biče cesto pri nízkej rýchlosti. Chvíľu necháme bok po boku, nechajte krupicu napučiavať 20 minút.
2. Oslobodené od jamiek a namáhané nadbytkom šťavy, čerešne by mali byť zmiešané so škrobom.
3. Pridajte bobuľa do cesta a zamiešajte.
4. Zostáva prenos hmoty do pomalého sporáka a pečenie.
5. Príprava hodiny čerešne manny. Potom musíte ľahko otvoriť veko, nechať koláč trochu vychladnúť a odstrániť ho na miske.
6. Po úplnom ochladení sa vrchná časť koláča ozdobí práškom.
Mannik v pomalom sporáku - užitočné tipy a triky
• Manniki a iné koláče v pomalom sporáku sú zle vypečené. Samozrejme, môžete otočiť koláč a pečiete druhú stranu. Ale je lepšie jednoducho neotvárať pomalý sporák v procese pečenia tak, aby sa teplo nevypustilo. V takom prípade bude hore ešte chytiť a nezostane surové.
• Sóda alebo riedidlo? Pochybnosti o krutosti? Môžete položiť do cesta, a potom a ďalšie. Kuchári veria, že v tomto prípade sa ukáže svieža, s jednotnou poréznou drvinou.
• Môžete dať nielen bobule, ovocie a sušené ovocie v manne. Úžasné koláče sú vyrobené z orechov, čokoládových kvapiek, kandizovaného ovocia. Na cesto môžete pridať nasekané marmelády.
• Mannik môže byť nielen koláč, ale aj úžasný koláč. Rozstrihnite ho do koláčikov, promagnite jam, zdobte podľa svojich predstáv a neváhajte posielať na stôl.
Mannik v pomalom sporáku
Aby sa vaša manna určite chutná, svieža a jemná, pečieme ju v pomalom sporáku! V multivariačnej podobe je mana pripravená šetrne, čo znamená, že nikdy nespálite ani nevysušíte (ak nehrajujete časovač). Jednoduchá chutná mannica v pomalom sporáku môže byť pripravená s akýmikoľvek výplňami: od orechov a semien k čerstvým bobuľkám a konzervovaným ananásom. Cesto môže byť tiež miesené na čokoľvek, vrátane vody, kyslej smotany, mlieka, tvarohu a jogurtu s kefírmi. V skutočnosti môžete pečať úplne všetky mannica v multicooker, takže si môžete vziať recept, ktorý sa vám páči a vyskúšajte. Verte mi, že sa vám podarí prvýkrát!
V tejto sekcii naši autori zdieľajú recepty na prípravu manických v pomalom sporáku s fotografiami a inštrukciami krok za krokom. Povieme vám a ukážeme vám, ako variť mannu v pomalom sporáku je jednoduchý a chutný!
Mannik v pomalom sporáku
Tento lahodný koláč sa pečie na základe krupice. Dokonca aj začínajúca hosteska môže variť aromatické pečivo, najmä ak je v kuchyni pomalý sporák. Mannik v pomalom sporáku: aké produkty by som mal používať? Ponúkame Vám niekoľko zaujímavých receptov.
Pravidlá varenia
Doba pečenia manny je uvedená v receptúre. Po dokončení cyklu ihneď neodstraňujte koláč - otvorte veko a nechajte ho chvíľu vychladnúť (ak to nebudete dbať, pečenie sa usadzuje). Ak chcete z misky odstrániť mannicu, prepnite ju do vloženého koša, ktorý sa používa na spracovanie pary. Potom položte mannu na taniere, posypeme práškovým cukrom, zdobíme kúskami marmelády a orechov. Môžete ukázať fantáziu a pokryť jej povrch nie práškom, ale námrazou.
Mannik classic
Klasický recept na mannu vo viacnásobnom množstve je založený na kefíre (250 ml), krupici a bielej múke (1 polievková lyžica oboch). Budete tiež potrebovať 100 gramov tuku (maslo), trochu cukru (pol pohára). Roztieravosť cesta prinesie prášok do pečiva (1 lyžička).
Ak chcete začať, naliať kefír krupicu a nechajte v miske 30 minút. Veverky bič s cukrom. Maslo roztopte a nalejte do misky so zmesou kefír. Vstúpte do žĺtkov, prášku do pečiva a premiešajte. Spojte biely bielkovinu s múkou (predtým ju preosiať). Potom kombinujte obidve masy (odporúča sa, aby ste cesto porazili mixérom). Dajte cesto do vopred pripravenej misy, vyrovnajte ju mokrou špachtľou. Doba varenia - režim 50 minút - pečenie.
Čokoládová manna
Ako variť mannicu s originálnou čokoládovou príchuťou v pomalom sporáku? Ak chcete pripraviť jedlo, budete potrebovať vajcia (3 ks), 220 g kyslú smotanu s 20% tuku, neúplnú šálku cukru, malé množstvo masla (asi 100 g). Tiež pripravte 3-4 polievkové lyžice. kakao, 180 g bielej múky a 0,5 lyžice. krupice. Nezabudnite na prášok do pečiva (1,5 lyžičky) a vanilku.
Zmiešajte krupicu a zakysanú smotanu, nechajte obilninu napučať (trvá asi pol hodiny). Porazte vajcia, postupne pridávajte cukor zmiešaný s kakaom. Pokračujte v porážaní vaječnej zmesi, postupne pridajte múku, preosiate vanilkou a práškom do pečiva. Maslo maslo (neroztajte), pridajte do cesta a potom do jeho zloženia vložte krupicu namočenú v kyslej smotane. Beat cesta s mixérom. Vložte ho do premytej nádoby multicookeru. Pečieme 1 hodinu v režime pečenia. Vložte chladenú mannu na misku, ozdobte podľa vlastného uváženia.
Manna koláč
Ako pečiť mannu v pomalom sporáku podľa najjednoduchšieho receptu? Manový koláč vás nedokáže príliš ťažiť. 1 polievková lyžica. namočte krupicu v rovnakom množstve kyslého mlieka. Porazte pár vajíčok s 0,5 st. cukor a štipku soli. Pridajte prášok na pečenie, vajcia s cukrom, vanilka a kefír. Cesto bude pomerne tekuté - varíme koláč v režime Pečenie po dobu 50 minút (nezabudnite mazať misku).
Mannik s hrozienkami
Mannik je možné pripraviť v nádobe na kŕmenie a podľa receptúry, v ktorej je hrozienka (asi 0,5 lyžičky sušených bobúľ). Pripojte 1 lyžičku. nízkotučná kyslá smotana s 1 lyžičkou. krupice. Po 30 minútach pridajte vajcia šľahané cukrom a štipkou vanilky (3 ks / 1 lyžice). Pridajte prášok do pečiva, krupicu s kyslou smotanou, 100 g roztaveného masla, hrozienka. Zmiešajte hmotu a vložte ju do mazanej nádoby s multicookerom. V režime pečenia variť mannu 65 minút.
Mannik bez vajec
Táto mana vás poteší originálnou chuťou - vo svojom receptúre je kukuričná múka. Pripojte 1 lyžičku. kefír a krupicu, pridajte 0,5 st. rastlinný olej a cukor, nechajte 20 minút. Kukuričná múka (1 lyžička) Zmiešajte s 1,5 lyžičky. prášok do pečiva a soľ. Spojte sa s kefírovou hmotou. Rozdeľte cesto približne rovnomerne - do jednej polovice pridajte 1 polievkovú lyžičku. zmes kakaa. Misku multicooker namažte olejom a posypte krupicou. Banánová kôra, nakrájaná na plátky. Vložte kakaové cesto do misy, na hornej strane rozložte banány a pokryte ich ľahkým cestom. Vyhladzte vrch. Pečieme 55 minút v režime pečenia.
Mannik na jogurte
Zmiešajte krupicu a jogurt (1 lyžičku jednej a druhej), nechajte 30 minút. Pridajte 0,5 lyžičky. cukor, 2 vajcia, mix. Pridajte 3 polievkové lyžice. biela múka, preosiate s 1 lyžičkou. sóda. Zbalte cesto, nechajte 5 minút. Maste misku, naliať cesto, pečieme 45 minút v režime pečenia. Potom nechajte mannicu s multicookerom v režime vykurovania (10 minút stačí).
Mannik na ryaženke
Tento recept je veľmi jednoduchý. Spojte 200 g krupice a 1,5 lyžičky. prášok na pečenie. Pridajte 0,5 st. cukor a trochu vanilky. Naliať suché prísady pol litra ryazhenka. Cesto nechajte 30 minút a potom pečte v pomalom sporáku (trvá to 55 minút).
Mannik s tekvicou
Pečieme tekvicu (150 g) v rúre. Premeňte ju na pyré. Spojte sa s 1 lyžičkou. 50 ml rastlinného oleja, 100 ml jogurtu, nechajte 30 minút. Vajcia (2 ks) Šľahačka s 1 lyžičkou. cukor. Pridajte múku posypanú práškom do pečiva (3 lyžice / 1 lyžička). Zmiešajte obe hmoty. Dajte cesto v mazanej forme a pečte 50 minút.
Lemon manna
Zmiešajte v miske s 1 lyžičkou. kefír a krupicu, pridajte trochu citrónovej šťavy, nechajte ju variť. Rozkrájajte kôru. 2 vajcia a 1 polievková lyžica. cukrovú šľahačku, pridať kôru. Naliať múku, preosie prášok do pečiva (2 lyžice / 2 lyžice)
zamiešajte ho. Pripojte obidve hmoty. Položte ju do misy (namazať ju maslom), pečte 50 minút.
Manna so škoricou
Porazte vajcia (2 ks) A cukor (1 polievková lyžica). Nalejte 1 polievková lyžica. kefír, znova znova. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. krupica, vanilka, soľ. Po 30 minútach pridajte múku do cesta (1 polievková lyžica), posypte práškom do pečiva (2 lyžice), vložte do misy. Cukor a škorica kombinovať, posypeme cestom. Varíme 65 minút. Použite režim pečenia.
Mannic v pomalom sporáku sa dá ľahko pripraviť - väčšina receptov je založená len na potrebnom množstve prísad. Ak máte záujem o tvar, potom si môžete celkom vybrať diétne možnosti na varenie bez oleja alebo vajec.
Mannik v pomalom sporáku: recepty
Dúfajúc, že sa nebudete musieť vyliezť na vrcholky hôr, jesť exotické ovocie alebo ísť do SPA-salónu: jednoducho sa môžete naučiť ako variť lahodnú a sviežiu mannu. Tento koláč sa ukáže byť jemný, môže byť bohatý na rôzne nátierky - pridajte ovocie, kondenzované mlieko, hrozienka, rôzne korenie.
Ako variť mannu v pomalom sporáku
Varenie manny v multicookeri nespôsobuje problémy a poteší jednoduchosť prevedenia. Všetky metódy konvergujú na potrebu vyrábať cesta s krupicou, potom pridávať ovocie alebo iné prísady a pečieme, ale každá z nich je odlišná svojou vlastnosťou od ostatných. Stojí za to zvážiť všetko pre výber vhodnej chuti. Existuje mnoho receptov na prípravu manny, ale stojí za to začať jednoduchými.
Mannik v pomalom sporáku - recepty s fotografiami
Nižšie je veľký výber: mannický recept v pomalom sporáku má príťažlivosť pre hostesky. Pre väčšie pohodlie sú recepty štruktúrované, obsahujú potrebné informácie. Všetky koláče sú veľmi chutné, pretože boli starostlivo vyberané z podobných jedál. Podrobné recepty s fotografiami vám v kuchyni pomôžu kedykoľvek a ušetria čas na varenie.
Na kefír
- Doba pečenia: 1 hod. 25 min.
- Počet porcií: 8 osôb.
- Kalorické jedlá: 1800 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: ruština.
- Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.
Príprava manny na kefír bez vajec v zázračnej nádobe - zariadenie nazývané pomalý sporák. Je to jednoduché a neprítomnosť vajec nie je vôbec prekážkou na získanie chmúrnej štruktúry, pretože kompozícia obsahuje prášok na pečenie, ktorý dáva koláč požadovanú konzistenciu. Ak sa potrebujete rýchlo vyrovnať s touto úlohou, tento recept je užitočný, pretože koláč, ktorý je veľmi chutný, je pečený pomerne krátko.
- kefír, pšeničná múka, krupica - v pohári;
- cukor - 250 g;
- rastlinný olej - 0,5 st.;
- sóda - 1 lyžička;
- vanilín - na chuť.
- Prvým krokom je nasiaknutie krupice v kvapaline (v našom prípade je to kefír). Pretrepte zmes a potom ju odložte na 30 minút (krupica by mala nabobtnať, aby bol koláč veľmi jemný neskôr).
- Po 30 minútach pridajte do pripravenej zmesi obvyklý cukor spolu s vanilkou. Dobre premiešajte pridaním rastlinného oleja. Nakoniec pridajte preosiate múku cez sito.
- Vylejte sódu a znova ju premiešajte. Kulinárske štetce mastné tvar oleja, to zostáva, aby hotové cesto. Koláč sa pečie v pomalom sporáku 40 minút, potom sa ochladí a podáva sa na jedlo.
Na mlieko
- Doba pečenia: 1 hod. 45 min.
- Počet porcií: 8 osôb.
- Kalorické pokrmy: 2000 kcal.
- Účel: na dezert.
- Kuchyňa: ruština.
- Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.
Skvelý recept, ktorý osloví nielen dospelých, ale aj deti. Mannik vo viacnásobnom množstve mlieka môže byť vyrobený z maku, tvarohu, bobuľovitých plodov, hrozienok, sušeného ovocia alebo náplní, ktoré sa vám páčia. Tento zoznam je obmedzený len fantáziou. Krupicový koláč sa považuje za šľahaný a nevyžaduje si špeciálne kulinárske zručnosti.
- krupice - 250 g;
- pšeničná múka - 250 g;
- mlieko - 250 ml;
- cukor - 200 g;
- vajcia - 3 kusy;
- maslo - 150 g;
- prášok na pečenie - 1 lyžička;
- náplň (ovocie, hrozienka, orechy, kakaový prášok atď.) - chuť;
- vanilín - na chuť.
- Namočte namočiť do mlieka po dobu 30 minút tak, aby bol úplne zmäkčený. V prípade potreby si môžete zobrať pečené mlieko.
- Potom musíte roztopiť maslo, ktoré chcete pridať do výslednej zmesi.
- Vajcia sú šľahané cukrom, opatrne a intenzívne. Do krmiva sa pridá zmes peny a potom je čas preosiť múku: použite sito alebo špeciálny hrnček. Zostáva urobiť prášok do pečiva, vanilín, plnenie (ak chcete) v cesto. Dobre premiešajte.
- Steny multicooker sú naolejované, potom je cesta rozložená na koláče obilnín. Pečieme asi 50 minút. V predvečer podania trochu chladné. Môžete rozmazať s džemom alebo posypeme práškovým cukrom.
Klasický recept
- Doba pečenia: 1 hod. 30 min.
- Počet porcií: 8 osôb.
- Kalorické pokrmy: 1600 kcal.
- Účel: na raňajky.
- Kuchyňa: ruština.
- Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.
Akékoľvek jedlo má recept na klasické varenie, tam spravidla obsahuje bežné výrobky, ktoré sú v kuchyni v hostiteľovi. Mannik classic v pomalom sporáku obsahuje jednoduchý zoznam produktov, ale je populárny, pretože neobsahuje ďalšie prísady (napríklad jablká alebo orechy). Všetko je jednoduché a zdržanlivé, ekonomicky a chutne, môžete si urobiť koláč s hrozienkami.
- kefír - 1 polievková lyžica;
- pšeničná múka - 1 polievková lyžica;
- krupica - 1 polievková lyžica;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- vajcia - 3 ks;
- maslo - 100 g;
- prášok na pečenie - 2 lyžičky.
- Najprv musíte vyzdvihnúť veľkú misku (hlboko). Tam sa naleje kefír. potom naliať krupicu. Táto zmes má trvať najmenej pol hodiny, potom sa dort stane neuveriteľne svieža.
- Potom, keď je semolina úplne opuchnutá, môžete pridať vajíčka, postupne zavádzať roztopené maslo. Tam sa tiež dal cukor, múka, prášok do pečiva. Dobre premiešajte.
- Cesto pre mannu je pripravené, potom musíte olejom stien a vložiť výslednú zmes krupice.
- Miska sa pečie 40-50 minút. Po upozornení na pripravenosť musí byť klasická manikúra opatrne odstránená a trochu ochladená.
Dýňový koláč s krupicou
- Doba pečenia: 2 hodiny
- Počet porcií: 6 osôb.
- Kalorické pokrmy: 2350 kcal.
- Účel: na dezert.
- Kuchyňa: ruština.
- Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.
Tekvica je už dlho obľúbeným výrobkom na výrobu topiniek na koláče a koláče. Jeho výživné látky sa vždy berú do úvahy pri zostavovaní menu, pokrmy sú populárne na stoloch Rusov a dokonca aj dýňová dáva cukrársky výrobok jemnú nezvyčajnú farbu. Koláč s tekvicou na kefír je ideálny pre rodinnú večeru alebo oslavu. Pripravte mannicu s tekvicou v pomalom sporáku - a stane sa jedným z vašich obľúbených dezertov.
- strúhaná tekvica - 200 g;
- krupice - 250 g;
- pšeničná múka - 250 g;
- vajcia - 2 kusy;
- kefír - 250 ml;
- maslo (alebo margarín) - 100 g;
- cukor - 250 g;
- Škorica - na chuť.
- Je potrebné, aby krupica bola naplnená kefírom, nechajte ju dobre zmäkčovať. Trvá asi 30 minút.
- Aby ste nestratili čas, je lepšie okamžite začať trieť tekvicu.
- Vajcia sú šľahané v samostatnej miske s cukrom. Potom, keď semolina dosiahla požadovanú konzistenciu, do hmoty sa pridajú biče vajíčka, maslo a tekvicová zmes.
- V prípade potreby je potrebné pridať múku, prášok do pečiva, škoricu. Zložky dôkladne premiešajte.
- Formulujte tuky olejom, nalejte do cesta. Pečieme okrúhly koláč na 50 minút, potom odstráňte a ochlaďte.
Na ryazhenka
- Čas prípravy: 1 hod. 30 min.
- Počet porcií: 6 osôb.
- Kalorické pokrmy: 2800 kcal.
- Účel: na dezert.
- Kuchyňa: ruština.
- Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.
Ako pečiete lahodný banánový koláč, dozviete sa z receptúry: vďaka tomu sa pokrm už nebude ťažko pripravovať. Mannik banán na ryazhenke v pomalom sporáku je veľmi populárny, jeho jemná ovocná príchuť bude apelovať na všetkých. Banán pridaním výživnej a kalorickej hodnoty do misky okrem ľahkého kefiru. Algoritmus na výrobu dezertov je jednoduchý.
- zrelé banány - 2 ks;
- Ryazhenka - 1 polievková lyžica;
- pšeničná múka - 1 polievková lyžica;
- krupica - 1 polievková lyžica;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- maslo - 100 g;
- sóda - 1 lyžička.
- Manka zmiešaný s ryazhenka, dal trvať na 30-35 minút.
- Porazte vajcia a cukor v samostatnej miske. Pridajte roztopené maslo, dobre premiešajte.
- Výsledná zmes sa po polhodine naleje na krupicu. Pridá sa múka, sóda, preosiata cez sito.
- Ďalším krokom je pridanie banánov. Sú šľahané miešačom alebo rozdrvené vidličkou.
- V niektorých spôsoboch pečenia - 1 hodina. Miska bude pripravená okamžite po tomto čase.
Mannik v pomalom sporáku
Ak sa chcete rozmaznávať s domácim pečivom - tento mannický recept je špeciálne pre vás. Prečítajte si, ako ľahko a rýchlo pripraviť mannic v pomalom sporáku.
ZLOŽENIE
- Krupica 1 Sklo
- Kefír 1 sklo
Môžete použiť kyslé smotany, kyslé mlieko, jogurt alebo jogurt - akýkoľvek mliečny výrobok. - Múka 1 Sklo
- Cukor 1 Sklo
- Maslo 170 gramov
Namiesto masla môžete použiť margarín. - Sóda na pečenie 0,5 čajových lyžičiek
- Vajcia 3 kusy
Krok 1
Namočte krupicu do kefíru a nechajte 1 hodinu.
Krok 2
Po hodine pridajte vajíčka a sódu na návnadu (pretože používame mliečne výrobky, nie je nutné vypiť sódu).
Krok 3
Roztierajte maslo a nalejte na zmes vajec a krupice. Potom vylejte tam cukor.
Krok 4
Preosiať múku a pridať ďalšie produkty.
Krok 5
Vezmite mixér a zmes dôkladne prebite. V tomto kroku môžete pridať všetky výplne - hrozienka, bobule, orechy atď. Tu vám ukážem, ako variť klasickú verziu manny bez akejkoľvek náplne.
Krok 6
Miskovú nádobu namažte malým kúskom masla a do nej vložte šľahanú zmes. Režim "Pečenie" nastavte na 65 minút.
Krok 7
Po pípnutí otvorte veko a nechajte mannicu chvíľu vychladnúť. Odstráňte mannu, zdobte práškovým cukrom. Bon appetit!
Mannik v pomalom sporáku
Tento lahodný koláč sa pečie na základe krupice. Dokonca aj začínajúca hosteska môže variť aromatické pečivo, najmä ak je v kuchyni pomalý sporák. Mannik v pomalom sporáku: aké produkty by som mal používať? Ponúkame Vám niekoľko zaujímavých receptov.
Pravidlá varenia
Doba pečenia manny je uvedená v receptúre. Po dokončení cyklu ihneď neodstraňujte koláč - otvorte veko a nechajte ho chvíľu vychladnúť (ak to nebudete dbať, pečenie sa usadzuje). Ak chcete z misky odstrániť mannicu, prepnite ju do vloženého koša, ktorý sa používa na spracovanie pary. Potom položte mannu na taniere, posypeme práškovým cukrom, zdobíme kúskami marmelády a orechov. Môžete ukázať fantáziu a pokryť jej povrch nie práškom, ale námrazou.
Mannik classic
Klasický recept na mannu vo viacnásobnom množstve je založený na kefíre (250 ml), krupici a bielej múke (1 polievková lyžica oboch). Budete tiež potrebovať 100 gramov tuku (maslo), trochu cukru (pol pohára). Roztieravosť cesta prinesie prášok do pečiva (1 lyžička).
Ak chcete začať, naliať kefír krupicu a nechajte v miske 30 minút. Veverky bič s cukrom. Maslo roztopte a nalejte do misky so zmesou kefír. Vstúpte do žĺtkov, prášku do pečiva a premiešajte. Spojte biely bielkovinu s múkou (predtým ju preosiať). Potom kombinujte obidve masy (odporúča sa, aby ste cesto porazili mixérom). Dajte cesto do vopred pripravenej misy, vyrovnajte ju mokrou špachtľou. Doba varenia - režim 50 minút - pečenie.
Čokoládová manna
Ako variť mannicu s originálnou čokoládovou príchuťou v pomalom sporáku? Ak chcete pripraviť jedlo, budete potrebovať vajcia (3 ks), 220 g kyslú smotanu s 20% tuku, neúplnú šálku cukru, malé množstvo masla (asi 100 g). Tiež pripravte 3-4 polievkové lyžice. kakao, 180 g bielej múky a 0,5 lyžice. krupice. Nezabudnite na prášok do pečiva (1,5 lyžičky) a vanilku.
Zmiešajte krupicu a zakysanú smotanu, nechajte obilninu napučať (trvá asi pol hodiny). Porazte vajcia, postupne pridávajte cukor zmiešaný s kakaom. Pokračujte v porážaní vaječnej zmesi, postupne pridajte múku, preosiate vanilkou a práškom do pečiva. Maslo maslo (neroztajte), pridajte do cesta a potom do jeho zloženia vložte krupicu namočenú v kyslej smotane. Beat cesta s mixérom. Vložte ho do premytej nádoby multicookeru. Pečieme 1 hodinu v režime pečenia. Vložte chladenú mannu na misku, ozdobte podľa vlastného uváženia.
Manna koláč
Ako pečiť mannu v pomalom sporáku podľa najjednoduchšieho receptu? Manový koláč vás nedokáže príliš ťažiť. 1 polievková lyžica. namočte krupicu v rovnakom množstve kyslého mlieka. Porazte pár vajíčok s 0,5 st. cukor a štipku soli. Pridajte prášok na pečenie, vajcia s cukrom, vanilka a kefír. Cesto bude pomerne tekuté - varíme koláč v režime Pečenie po dobu 50 minút (nezabudnite mazať misku).
Mannik s hrozienkami
Mannik je možné pripraviť v nádobe na kŕmenie a podľa receptúry, v ktorej je hrozienka (asi 0,5 lyžičky sušených bobúľ). Pripojte 1 lyžičku. nízkotučná kyslá smotana s 1 lyžičkou. krupice. Po 30 minútach pridajte vajcia šľahané cukrom a štipkou vanilky (3 ks / 1 lyžice). Pridajte prášok do pečiva, krupicu s kyslou smotanou, 100 g roztaveného masla, hrozienka. Zmiešajte hmotu a vložte ju do mazanej nádoby s multicookerom. V režime pečenia variť mannu 65 minút.
Mannik bez vajec
Táto mana vás poteší originálnou chuťou - vo svojom receptúre je kukuričná múka. Pripojte 1 lyžičku. kefír a krupicu, pridajte 0,5 st. rastlinný olej a cukor, nechajte 20 minút. Kukuričná múka (1 lyžička) Zmiešajte s 1,5 lyžičky. prášok do pečiva a soľ. Spojte sa s kefírovou hmotou. Rozdeľte cesto približne rovnomerne - do jednej polovice pridajte 1 polievkovú lyžičku. zmes kakaa. Misku multicooker namažte olejom a posypte krupicou. Banánová kôra, nakrájaná na plátky. Vložte kakaové cesto do misy, na hornej strane rozložte banány a pokryte ich ľahkým cestom. Vyhladzte vrch. Pečieme 55 minút v režime pečenia.
Mannik na jogurte
Zmiešajte krupicu a jogurt (1 lyžičku jednej a druhej), nechajte 30 minút. Pridajte 0,5 lyžičky. cukor, 2 vajcia, mix. Pridajte 3 polievkové lyžice. biela múka, preosiate s 1 lyžičkou. sóda. Zbalte cesto, nechajte 5 minút. Maste misku, naliať cesto, pečieme 45 minút v režime pečenia. Potom nechajte mannicu s multicookerom v režime vykurovania (10 minút stačí).
Mannik na ryaženke
Tento recept je veľmi jednoduchý. Spojte 200 g krupice a 1,5 lyžičky. prášok na pečenie. Pridajte 0,5 st. cukor a trochu vanilky. Naliať suché prísady pol litra ryazhenka. Cesto nechajte 30 minút a potom pečte v pomalom sporáku (trvá to 55 minút).
Mannik s tekvicou
Pečieme tekvicu (150 g) v rúre. Premeňte ju na pyré. Spojte sa s 1 lyžičkou. 50 ml rastlinného oleja, 100 ml jogurtu, nechajte 30 minút. Vajcia (2 ks) Šľahačka s 1 lyžičkou. cukor. Pridajte múku posypanú práškom do pečiva (3 lyžice / 1 lyžička). Zmiešajte obe hmoty. Dajte cesto v mazanej forme a pečte 50 minút.
Lemon manna
Zmiešajte v miske s 1 lyžičkou. kefír a krupicu, pridajte trochu citrónovej šťavy, nechajte ju variť. Rozkrájajte kôru. 2 vajcia a 1 polievková lyžica. cukrovú šľahačku, pridať kôru. Naliať múku, preosie prášok do pečiva (2 lyžice / 2 lyžice)
zamiešajte ho. Pripojte obidve hmoty. Položte ju do misy (namazať ju maslom), pečte 50 minút.
Manna so škoricou
Porazte vajcia (2 ks) A cukor (1 polievková lyžica). Nalejte 1 polievková lyžica. kefír, znova znova. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. krupica, vanilka, soľ. Po 30 minútach pridajte múku do cesta (1 polievková lyžica), posypte práškom do pečiva (2 lyžice), vložte do misy. Cukor a škorica kombinovať, posypeme cestom. Varíme 65 minút. Použite režim pečenia.
Mannic v pomalom sporáku sa dá ľahko pripraviť - väčšina receptov je založená len na potrebnom množstve prísad. Ak máte záujem o tvar, potom si môžete celkom vybrať diétne možnosti na varenie bez oleja alebo vajec.