9 spôsobov, ako variť korenie repy, vrátane - klasický recept

Zimná zelenina je k dispozícii a zdravá. Z nich pripravujú rôzne jedlá - každodenné a slávnostné, ktoré sa používajú na prípravu chudého jedla. Musia byť v našej strave, ale niekedy fantázia nestačí na to, aby si niečo nové. Nový je trochu zabudnutý starý. Napríklad repy patty nie sú tak nudné, ako sa zdá, klasický recept môže byť zmenená, pokiaľ ide o zložky a technológie.

Môžete variť pečené v panvici alebo pečené v rúre, aby boli sladké, slané alebo čerstvé. Ponúkame najlepšie recepty s postupným popisom procesu varenia. Stačí si vybrať ten správny a variť.

Varené rezne cukrovej repy v panvici

Takéto kotlety sú najčastejšie varené. V chuti, pripomínajú kaviár červenej repy, ale je výživný, pretože obsahuje krupicu. Zachovávajú svoj tvar dobre a stojí za to varenie. Majú rád deti a dospelých, sú podávané teplé a studené.

• Varená repa - 0,5 kg;
• Krupica - 4 lyžice L;
• Maslo - 2 polievkové lyžice. l;
• Jedno vajce;
• strúhanky;
• Soľ na chuť;
• Rastlinný olej na vyprážanie.

1. Varenie cukrovej repy, chlad, kôra. Striekajte na jemnom strúhadle.
2. Premiestnite do panvice, zohrejte, pridajte maslo.
3. Jemne naliať krupicu, neustále miešať, takže nie sú žiadne hrudky. Nasypte štvrťhodinu. Soľ na chuť. Odložte a vychladnite na izbovú teplotu.
4. Riaďte vajcia. Skúste a, ak je to potrebné, pridajte aj nejakú soľ.
5. Formulárky, strúhajte sa do strúhanky.
6. Smažte rastlinný olej v panvici na 3 minúty na každej strane. Mala by byť ostrý.

Jedná sa o klasický recept, ale ak je to žiaduce, možno pridávať nakrájané strúčiky cesnaku a koreňového koreňa v štádiu klepania vajíčka. Podávajte s kyslou smotanou alebo jogurtom.

Receptúry diétnej repy v rúre

Pečené jedlá sú oveľa zdravšie ako vyprážané. Sú vhodné na výživu a detskú výživu, majú príjemnú chuť a arómu, chutný vzhľad a ľahko sa pripravujú. Viac živín zostáva v nich a kôrka je rovnako dobrá, ale v nej nie je žiadny prebytočný olej. Jedlá z rúry sú povolené pri niektorých typoch klinickej výživy. Zachovávajú osobitnú arómu prírodného produktu.

• Varená repa - 0,5 kg;
• Vajcia - 1 ks;
• Nízkotučný tvaroh - 75 g;
• Maslo - 1 polievková lyžica.
• Mlieko - ¼ šálky;
• Krupica - ½ šálka;
• Soľ - na chuť.

Ako variť diéty:

1. Oloupeme varené boaryok, rošt alebo preskočíme mlynček na mäso. Môžete tiež použiť ponorný mixér alebo kuchynský robot.
2. Vložte do hrnca alebo panvicu, pridajte maslo, nalejte mlieko, soľ. Varte 3 až 5 minút.
3. Naliať krupicu za stáleho miešania. V hmote by nemali byť hrudky. Ak repy pridelili veľa šťavy, zvýšenie počtu krupice. Varte až do pripravenosti krupice.
4. Po ochladení pridajte vajíčko a tvaroh k hmotnosti.
5. Formy chrumkavé alebo štipce, pečte v rúre pri 200 ° C počas 20 minút.

Toto jedlo vám umožní diverzifikovať terapeutické diétne menu, je vhodné pre pôstné dni po prázdninových sviatkoch. Deti ho milujú za krásnu farbu a sladkú chuť.

Vyprážané v panviciach stehnách chrumkavé repy bez vajcia a mlieka

Tieto masové gule, hoci chudé, sú pomerne pikantné kvôli tomu, že sú varené pridaním cesnaku. Vo svojom zložení nie sú žiadne živočíšne produkty, takže sú vhodné pre vegetariánske menu. Budeme potrebovať:

• Repa - 0,5 kg;
• Krupica - 0,5 šálky;
• Cesnak - pár zubkov;
• Koprové zeleniny;
• soľ;
• Rastlinný olej na vyprážanie.

1. Varenie repy, a ešte lepšie - pečieme v rúre. V pečených zvyškoch sú užitočnejšie látky a chuť je viac nasýtená.
2. Pripravená zeleninová kôra a rošt. Soľ, ak je to žiaduce - korenie.
3. Stlačte cesnak, pridajte nakrájaný kôpru.
4. Naliať krupicu, premiešať. Nechajte ju stáť 10 - 15 minút, aby sa krupica zväčšila.
5. Vytvorte na to kotlety, navlhčite ruky v miske s vodou.
6. Fry.

Podávajte s varenou ryžou alebo bulgur. Červená repa ide dobre s vlašskými orechmi, aby ste mohli posypané nakrájané orechy pred podávaním.

Pánevné hovädzie šunky s cibuľou

Pre šťavu pridávajte cibuľu do zeleninového mince. Aby bolo chutnejšie, je vyprážané. Pre toto jedlo budete potrebovať:

• Stredná repa - 3 ks;
• Cibuľa - 1 ks;
• Múka - 3 lyžice. l;
• Soľ - na chuť.

1. Varenie repy, kôra, rošt, ľahko stlačiť.
2. Jemne nakrájajte cibuľu, smažte, až kým nie je priehľadná.
3. Spojte zeleninu, pridajte múku. Soľ, premiešajte.
4. Urobte špičku. Smažte na oboch stranách, až kým nie je hnedá.
5. Koberec sa ukáže byť vodnatý, bude vhodnejšie ho rozšíriť na panvicu pomocou lyžice.

Surové korenie z surovej repy a mrkvy

Pre prívržencov surových jedál je tiež príležitosť diverzifikovať ich stolík s lahodným a originálnym jedlom. K tomu potrebujete nasledujúce produkty:

• repa;
• mrkva;
• paradajka;
• Olivový olej;
• vlašské orechy;
• Soľ, korenie na chuť.

1. Rozmiešajte surovú koreňovú zeleninu v mixéri.
2. Keď dostanete homogénnu hmotnosť, pridajte paradajku.
3. Samostatne nakrájajte vlašské orechy.
4. Mix soľ, pridajte svoje obľúbené korenie, nalejte olivový olej, dobre premiešajte.
5. Vytvorte štetce, nakrájajte na strúhanku a položte na tanier.

Ozdobte zeleninou - rukolou, koriandrom, petržlenom.

V dvojitom kotle

Pre prísnu lekársku diétu sú zeleninové kotlety z predvarenej repy parou. Potrebujeme parník a také výrobky:

• Repa - 0,5 kg,
• Manka - 2 lyžice. l;
• Bochník na krájanie;
• Maslo - 1 polievková lyžica. l;
• Mlieko - štvrtina skla + na namáčanie bochníka;
• Vajcia - 1 žĺtok;
• Soľ - na chuť.

1. Namočte do mlieka kúsok bochníka.
2. Červená repa. Ošúpaný koreňový rošt, mlynček, mletie s mixérom alebo roštom.
3. Nalejte mlieko do panvice s strúhanou hmotou, pridajte maslo, zohrejte a 5 minút rozmiešajte.
4. Naliať krupicu. Pridajte ho postupne a opatrne ho premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
5. Chladni veľa, poraziť žĺtok vajec, nalejte do riadu s mletým mäsom. Tam - maslový namočený v mliečnom bochníku. Osolíme. Zamiešame.
6. Vytvorte pečivo, vložte parníky do košíka, nasaďte na 10 - 15 minút.

Podávajte s kyslou smotanou a posypte zeleňou na vrch.

Rajčiaky s mletým mäsom - najlepšie recepty na každý deň

Zelenina - to je užitočné, ale nie všetci sú schopní odmietnuť mäso a čisto zeleninové pokrmy nie sú vhodné pre každého. Preto pripravíme polovicu mäsa. Pre nich berte:

• Plnenie - 0,5 kg;
• Varená repa - 2 ks;
• Vajcia - 2 ks;
• Cibuľa - 1 ks;
• Soľ, korenie - podľa vkusu;
• Olej na vyprážanie;
• Chlieb na chlieb - 3 lyžice. lyžice.

1. Jemne nakrájame cibuľu, vyprážeme až do zlatohnedej v panvici.
2. Šupka repy, rošt na jemnom strúhadle.
3. Vložte do misky mlynček, pridajte repu, smažte cibuľu, strúčiky.
4. Porazte vajcia, soľ a korenie.
5. Zmiešajte mleté ​​mäso dobre, pripravte kotlety, smažte v horúcom slnečnicovom oleji, až kým chutí kôra.

Pre milovníkov mäsa sú takéto recepty najlepšie, repy sú šťavnaté a veľmi chutné. Zjavne cítia mäso, ktoré je doplnené sladkosťou zeleniny. Kombinácia mletého mäsa, varenej repy a strúhanky je veľmi úspešná. Aby ste sa o to postarali, stačí to variť a vyskúšať.

Sladké repy s hrozienkami a ryžou: recept s fotografiami krok za krokom

Tieto zeleninové kotlety môžu byť sladké a podávané ako dezert s ovocím alebo bobuľovým jogurtom, ale nemôžete pridávať cukor a potom dostanete pôvodnú prílohu na mäso alebo kuracie mäso.

• Pečená repa - 2 ks;
• Varená ryža - 200 g;
• Surové vajce - 1 ks;
• Hrozienka - 2 polievkové lyžice L;
• Soľ - na chuť;
• Olej na vyprážanie.

1. Pečie repy vo fólii, chlad, kotleta - rošt.
2. Hrozienka nalejte vriacej vode po dobu 15 minút, vypustite vodu, vysušte na papierovej utierke.
3. Zmiešajte strúhanú repnú, varenú ryžu, riadte vajce, soľ. Ak vyrábate sladké hamburgery, pridajte 1 lyžicu granulovaného cukru v tomto kroku. Miešajte, pridajte hrozienka a jemne premiešajte.
4. Tvarované kotlety, smažte v rastlinnom oleji.
5. Vložte papierový uterák tak, aby sa do papiera absorboval nadbytočný olej.

Preveďte do misky alebo na misky.

Dukan recept

Táto možnosť je vhodná pre dve etapy Dukanovej stravy - pre tretiu a štvrtú. Keď je repa prirodzene plná, urobte z nej chutné hamburgery. Budete potrebovať tie najjednoduchšie produkty:

• Stredne veľká repa - 1 ks;
• Vajcia - 1 ks;
• Cibuľa - ½ ks;
• Olivový olej;
• Bran - 2 lyžice L;
• Muškátový mušt je voliteľný.

1. Pečieme repu. Vykonajte to, umyte, osušte, omotajte fóliu a pošlite do rúry na 40 - 50 minút. Pečieme pri teplote 170 ° C.
2. Po ochladení a čistení vyčistite. Vytlačte nadbytočnú kvapalinu.
3. Jemne nakrájajte cibuľu, jemne smažte v malom množstve olivového oleja. Keď sa stáva transparentný, odstráňte z tepla, pridajte k repy.
4. Muškátové mušle - približne ½ lyžičky.
5. Pridajte vajcia, štipku soli.
6. Nalejte 2 lyžice otrúb. Ak je príliš tekutý, pridajte viac.
7. Formované šupky, rolka v otruboch, smažte v olivovom oleji.

Šťavy z cukrovej repy sú dobré a samé o sebe ako príloha. Jedlo je chutné a zdravé.

Takáto jednoduchá a na prvý pohľad nekomplikovaná miska, ako napríklad repy, je pripravená nielen podľa klasického receptu s krupicou, ale aj s ryžou a otrubami, s praženou cibuľkou a surovou. Používa sa v detských a dietetických potravinách. Zaberá obloha a ako samostatné jedlo.

Recept na varenie cukrovej repy - 5 z najchutnejších receptov

Červená repa je dobre známa zelenina. Jasná, chutná a veľmi zdravá koreňová zelenina! Ale z nejakého dôvodu, najčastejšie, keď si myslíme na cukrovú repu, prvá vec, ktorá príde na myseľ, je boršč a šaláty. A z repy môže byť veľa vecí na varenie, napríklad repy patties. Tento článok je venovaný tomuto jedlu.

Rajčiaky z repy, plátky repy (palacinky), repy - existuje veľa synonymov pre túto občerstvenie. Tvar tohto jedla sa naozaj podobá nejakému druhu šupiek, ale to je miesto, kde sa končí všetky podobnosti.

Rajčiaky sú spravidla varené bez mäsa, jedná sa o vegetariánsky produkt. Okrem cukrovej repy to zvyčajne zahŕňa aj inú zeleninu, rovnako ako rôzne korenie, korenie a viažuce prísady, ako je múka, krupica a kuracie vajcia.

Palačinky z repy sa veľmi ľahko pripravujú, veľmi chutné, zdravé a tiež lacné jedlo. Koniec koncov, repa je v každom obchode s potravinami, to je lacné, a v sezóne, tam je len cent.

Tento článok obsahuje najobľúbenejšie a chutné recepty. Všetko je podrobne popísané krok za krokom as fotografiou. Pre tých, ktorí majú niekoľko fotiek, je tu niekoľko video receptov.

Tiež by som rád poznamenal, že sa zhromažďujú slané recepty. Jedná sa skôr o hlavné jedlá, na ktoré môžete dokonca podávať nejaký druh prílohy.

recepty

Klasický recept na repy patty

Rajčiaky s krupicou sú najobľúbenejšou receptou, pretože sú tiež považované za najchutnejšie, klasické, tradičné atď.

Aká je podstata tohto jedla? Varenie cukrovej repy, rozotrite ju, premiešajte s ostatnými zložkami a potom opečte v oleji v panvici. Krupica absorbuje extra džús, nedovolí, aby sa hamburgery rozpadli pri vyprážaní, ale tiež zhoršujú konzistenciu. Vo všeobecnosti skúste - nebudete ľutovať!

• Repa - 4 stredne veľké;
• Kuracie vajce - 1 ks.
• Krupica - 100 g
• Cesnak - 2-3 klinčeky;
• Soľ - 0,5 lyžičky;
• Mleté čierne korenie - 2-3 škvrny;
• Olej na vyprážanie;

Najprv musíte variť repu. Vložte tieto korene do hrnca, naplňte vodou, naneste maximálny oheň. Ak je to žiaduce, zakryte viečko. Varené repy po dlhú dobu, môže dokonca varí 1,5 hodiny. Preto sa tento krok môže urobiť dlho pred varením maslových guľôčok.

Repy varené, sa stal mäkšie. Odstráňte kožu a rošte ju. Lepšie na stredný alebo veľký strúhadlo. Tu je hmota repy by sa mala ukázať.

Teraz stlačte cesnak do misky z cukrovej repy, alebo rošt ho. Pridajte soľ, surové vajce a čierne korenie. Dobre premiešajte.

Teraz naliať krupicu a všetko dôkladne premiešať. Krupica by mala byť rovnomerne rozložená v celej hmotnosti repy. Nechajte 5-10 minút, nechajte krupicu namočiť šťavu.

Teraz vezmite trochu "cukrovej repy" do rúk a pripravte kotleta. Hrúbka a veľkosť podľa Vášho uváženia.

Do panvice nalejte viac rastlinného oleja a dobre ho zohrejte. Opatrne položte prvú dávku hamburgrov. Najskôr niekoľko minút vyprať na oboch stranách, až kým svetlo nekrúti. Potom pokryte pokrievkou a nechajte tieto palacinky z cukrovej repy stále ešte dobre.

Toto je druh krásy! Všeobecne platí, že ak je repa varené vopred, potom čas na varenie bude trvať dlhšie ako 30 minút. Ale čo originálne jedlo! Chutné, svetlé a voňavé.

Rajčie repy

Chutné zeleninové mrkvy a repy. Varenie bez nástrah, ale namiesto toho vezmite strúhanky.

Zvláštnosťou tohto receptu je, že tieto koláče nebudeme piecť, ale pečieme v rúre. Je to zdravšia voľba, pretože tu je menej tuku, menej kalórií. Dobrá strava.

• Pečená mrkva - 2 ks.
• Pečená repa - 2 ks.
• Vajcia - 1 ks.
• Breadcrumbs - 1 šálka;
• Soľ, korenie, paprika a ostatné korenie;
• Olej na mazanie;

Repy a mrkva potrebujú v rúre vopred pečiť. Vložte ich do fólie a pošlite ich na 1 hodinu pri 180 stupňoch. Ak rúra nie je, potom môžete len variť v hrnci ako v predchádzajúcom receptúre.

Odlúpte zeleninu z kože, potom ju rozotrite na hrubú strúhadlo a vložte ju do jednej hlbokej misy.

Porazte jedno surové vajce. Pridajte korenie, dobre premiešajte s vidličkou.

V samostatnej doske nalejte zmes na varenie. Lyžička málo červenej mrkvy, ľahko posypeme strúhankami a nakrájame na kotlety.

Takéto prípravky by sa mali objaviť tu. Mäkké a nie lepkavé.

Krycí plech zakryjte papierom na pečenie a položte na ne kotlíky. Nahraďte ich rastlinným olejom. To je pre červenú kôru a lesk.

Predhrievajte rúru na 180 stupňov, vložte do nej plech na pečenie 15-20 minút.

Podávajte s kyslou smotanou a čerstvými bylinkami.

S tvarohom a varenými vajcami

Uspokojivejšou možnosťou, pretože v kompozícii sú varené vajcia a tvaroh, to všetko zmäkne príliš jasnú sladkú chuť repy.

Tieto kotlety môžu byť buď vyprážané v panvici, alebo pečené v rúre. Tu sa budú vyprážať.

• Varená repa - 2 ks.
• Vařené vajcia - 2 ks.
• Krupica - 110 g
• Tvarohový syr - 2-3 lyžice. lyžice;
• Cesnak - 2 strúčiky (možné bez nich);
• Soľ - 0,5 lyžičky;
• Korenie a ostatné korenie podľa chuti;
• Olej na varenie na vyprážanie;

Odlúpte repu a opláchnite vodou. Grate, tu všetko, ako v predchádzajúcich receptúrach.

Vajcia sa vyčistia z plášťa a jemne sa jemne rozpadnú, pridá sa do repy.

Tam sme dal pár lyžíc tvarohu, tretiu cesnak, soľ a korenie. Zmiešajte prvýkrát.

Spíme krupicu a dôkladne premiešajte druhýkrát. Mal by byť taký konzistentný ako na fotografii nižšie.

Robíme z nej rožienky. Vylejte maslo do panvice, zohrejte ho a položte prvú dávku maslových guľôčok.

Smažte na oboch stranách po dobu 5 minút, kým sa zrná krupice a kúsky vajec nestanú zlaté.

Rajčiaky so syrom

Chutné palacinky z cukrovej repy bez krupice s prídavkom syra. Voľba syra podľa Vášho uváženia. Môžete brať tvrdé odrody, môžete mäkké, ako feta.

• Varená repa - 2 ks.
• Kuracie vajce - 1 ks.
• Syr - 100 g
• Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice. lyžice so šmýkačkou;
• Soľ a korenie podľa chuti;

1. Nakrájajte červenú repu, pridajte do nej syry, vajce a korenie. Dôkladne premiešajte.
2. Pridajte múku a znova premiešajte.
3. Pečenie listu pergamenu, aby sa na ňom vytvorili palacinky (masové gule). Odošlite do rúry ohriatej na 180 stupňov po dobu 20-25 minút.

Rovnaké hamburgery môžu byť len v slanom masle.

Pôvabná repa

Ako to naznačuje názov, v týchto kotletách nie sú žiadne živočíšne výrobky. Všetky vyššie uvedené recepty obsahujú vajcia a tieto guľky sú bez vajec. Pretože môžu byť bezpečne nazývané štíhle, diétne, vegetariánske a vegánske.

Ďalšou vlastnosťou je, že tieto kotlety sú vyrobené zo surovej repy. Dá sa povedať, analóg palačinkov, keď sa surová zeleninová hmota vypráža v panvici.

1. Repa - 1 kg.
2. Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
3. Krupica - 2 polievkové lyžice. lyžice;
4. Cesnak - 3 klinčeky;
5. Soľ - 1 lyžička;
6. Slnečnicový olej na vyprážanie;

Surová repa je potrebné vyčistiť od špinavej kože, umyť a nakrájať na malé kúsky. Musia sa brúsiť.

Môžete miešať, môžete jemne strúpať a môžete prejsť cez mlynček na mäso. Získajte jemnú šťavnatú repu.

Stlačte cesnak na repu, nalejte soľ a naliať krupicu a múku. Dobre premiešajte, kým nie je úplne homogénny.

Použite svoje ruky na vytvorenie šnúr približne rovnakej veľkosti ako na fotografii nižšie.

Smažte olej na niekoľko minút na každej strane. Je ešte lepšie podávať ju pod vekom. Len čerstvá repa variť dlhšie ako iná zelenina, rovnaké zemiaky.

Recept na korenie repy. Ako variť korenie kotlety

Červená repa je len nádherná zelenina. Koniec koncov, môžete z toho urobiť veľa zaujímavých a chutných jedál. Okrem toho repa obsahuje veľké množstvo minerálov a vitamínov. Preto s plnou dôverou môžeme povedať, že táto zelenina je pre náš organizmus životne dôležitá. Zloženie tohto výrobku zahŕňa jód, vitamíny B, železo, vápnik, draslík, horčík atď. Stojí za zmienku, že výroba určitých liekov je založená na repy. Liečivé vlastnosti tohto produktu sú známe dlho. Používa sa nielen v tradičnej, ale aj v tradičnej medicíne. Táto zelenina bola široko používaná pri varení. Originálny recept na červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú,

Rastliny repy

Takže, zvážte, ako robiť kotlety červenej repy. Začať sa zaoberá zložkami. Pre varenie budete potrebovať:

1. Kuracie vajcia
2. Niekoľko strúčiky cesnaku.
3. 800 gramov repy.
4. 100 gramov krupice.
5. Soľ.
6. 60 mililitrov rastlinného oleja.

Ako variť plátky repy

Najprv musíte uvariť surové repa. Aby ste to urobili, dôkladne umyte zeleninu, vložte do hrnca, pokryte vodou a pridajte k varu. Ak chcete, môžete len piecť repu. Ak chcete určiť pripravenosť produktu, jednoducho ho prepichnite vidličkou. Ak to príde jemne, repa môže byť odstránená z vody a začať variť karbonátky.

Keď je zelenina varená, ochlaďte a odlupujte. Pripravená červená repa sa rozotrie na veľkom strúhadle. Varenie a olúpanie vajíčka. Nakrájajte ho na kusy a pridajte k strúhanému repy. Dbajte na to, aby ste dal mletú soľ a cesnak. Pridajte krupicu a potom dobre premiešajte. Kotlety sú takmer pripravené. Zostáva ich vyprážať.

Za týmto účelom vložte panvicu do ohňa a ohrejte ju. Do nej vložte nejaký rastlinný olej. Z pripravených cestovaných nečistôt. To sa dá urobiť s lyžicou. Vložte polotovary do panvice a smažte ich na obe strany. Bude to trvať 5 až 6 minút.

Ako vyrábať červené repy a kotlety

Rajčiaky sú výborné nízkokalorické jedlo, ktoré osloví všetkých, ktorí sa o svoje zdravie starajú. Pre varenie budete potrebovať:

1. 30 mililitrov rastlinného oleja.
2. Tri strúčiky cesnaku.
3. Soľ.
4. Mleté čierne korenie.
5. Luska múky.
6. Cibuľa.
7. 100 g tvarohu.
8. Vajcia
9. Repa - pár kusov.

Pokyny na varenie

Rea musí nutne variť. V opačnom prípade nebude možné vytvoriť hamburgery. K tomu musíte zeleninu umiestniť do hrnca, pridať vodu a zapáliť. Po varení musí repa potrebovať varenie ďalších 50 minút.

Pripravená zelenina by mala byť olúpaná a nasekaná. Môže sa to robiť s kuchynským robotom alebo struhadlom. Cibuľa treba olúpať, nakrájať a smažiť.

Zmiešaná zelenina by mala byť zmiešaná s tvarohom, drveným cesnakom, múkou, vajcom a soľou. Z výslednej hmoty je potrebné vytvoriť kotlety a rolovať ich strúhanky. V predhriatej panvici nalejte do nej určitý rastlinný olej a doň vložte zeleninové polotovary. Rajčiaky surovej repy, ktorých recept, ako vidíte, nie je vôbec komplikovaný, je pripravený. Podávajte im lepšie s kyslou smotanou.

Rajčiaky s rozinkami

Tento recept na korenie repy môže pomôcť v akejkoľvek situácii. Koniec koncov, pre prípravu tohto jedla vyžaduje tie výrobky, ktoré možno ľahko nájsť na regáloch v obchode. Takže, na variť repety šalát s hrozienkami, budete potrebovať:

1. 4 repa.
2. Polievková lyžica hrozienok.
3. Vajcia
4. 5 lyžíc tvarohu.
5. Maslo.
6. Polievková lyžica cukru.
7. Soľ.
8. 2,5 polievková lyžica krupice.
9. Malé mlieko.
10. Kyslá smotana.
11. Polievková lyžica bielej omáčky.

Začnite varenie

Repa by mala byť varená, vychladnúť a odlupovať. Najlepšie je mleť zeleninu na hrubom strúhadle. Koreň sa musí skombinovať s niekoľkými polievkovými lyžicami mlieka a troškou. Pridajte krupicu a varíme ďalších 15 minút a súčasne premiešajte. V opačnom prípade sa všetko spáli. Výsledná hmotnosť sa musí ochladiť na 60 stupňov. V plnke je potrebné pridať umývanie hrozienok, dobre strúhaný tvaroh, cukor a vajcia.

Výsledná kompozícia by mala byť dobre hnetená, a potom formovať jej patties. Polotovary by mali byť valcované v strúhanke alebo v múke. Vypražte kotlety na rastlinnom oleji na oboch stranách. Mali by mať peknú zlatú farbu. Rajčiaky z repy sú pripravené.

Ako podávať repy patties

Recept na repy patties je veľmi jednoduchý. Neexistujú žiadne zložité štádia prípravy a ťažko dostupných zložiek. Preto dokonca aj začiatočník vo varení dokáže zvládnuť. Treba poznamenať, že toto jedlo môže byť skutočnou dekoráciou stola, ak sa správne podáva. Rajčiaky sú ideálne pre ryby a mäsové jedlá. Zahájenie jedla je najlepšie so zeleninou. Môžete si vybrať. Aby ste to urobili, vezmite list šalátu a vložte na ne burgery zo surovej repy. Potom položte na misku ďalší zelený hrášok, niektoré cibuľové perie, varené vajce. Miska jemne nalejte kyslou smotanou.

Jednoduché tipy

Recept na korenie repy nie je vôbec komplikovaný. Na prípravu lahodného jedla však musíte vybrať správne produkty. Repy je lepšie vybrať, na základe svojej farby. Mala by byť tmavo červená.

Pri vyprážaní potravín je lepšie používať rafinovaný olej, pretože nemá chuť horký a nemá zápach.

Varené korenie z cukrovej repy, ktorých recepty vám dnes ponúkame, sú celkom dobre pripravené a veľmi chutné. Pokúste sa s touto jedlom pochváliť svoju domácnosť.

Rajče, Kuchynky

Recepty na receptury z cukrovej repy umožňujú pripraviť vynikajúce dietetické jedlo - chutné, zdravé a chutné. Riečne struky majú ďalšie výhody - ľahšie a rýchlejšie pripravujú mäso.

Z minimálnych prísad môžete vyrábať chutné a zdravé šalátky, ktorých recept doporučujem.

Tieto zeleninové pečivo sú vyrobené z varenej repy a krupice. Lahodné, zdravé a nízkokalorické šalky repy - recept na rodinné menu.

V poslednej dobe som sa snažil variť varené palacinky. Recepty na palacinky z cukrovej repy nie sú v mojej rodine len zakorenené, teraz sú pripravené všetkými príbuznými a priateľmi, ako aj priateľmi priateľov.) Veľmi odporúčam vyskúšať palacinky z cukrovej repy, sú lahodne chutné.

Recept je veľmi jemné zeleninové kotlety z repy a zemiakov, ktoré sú nielen chutné, ale aj užitočné.

Švédske kotlety sa od nás odlišujú iba tým, že obsahujú varené repy. Takto farba aj chuť sa mierne odlišujú od mäsových koláčikov, na ktoré sme zvyknutí.

Ak chcete získať šťavnaté koláče, potrebujete vedieť presné pomery mäsa a húb. Recept na kuracie kotlety ponúka najlepšiu kombináciu produktov.

V nesporných výhodách zeleniny nemusíte nikomu presvedčiť. Ale často ich kŕmenie dieťaťom nie je tak jednoduché. A s našim receptom na korenie repy a tekvice, môžete ľahko kŕmiť svoje deti s touto zdravou zeleninou. A skúste to sami, nebudete ľutovať!

Lahodné delikátne palacinky na báze varenej repy a krupice. Rajčiaky sú vhodné na raňajky alebo večere.

Vegetariánske hamburgery z kuskusu sú chutné a zdravé, čo určite poteší ľudí, ktorí vedú zdravý životný štýl.

Recept na výrobu kotlíkov z cukrovej repy v mlieku s krupicou.

Všetky práva k materiálom na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri používaní akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránok nezodpovedá za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, spôsoby ich prípravy, kulinárske a iné odporúčania, efektívnosť zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy a obsah inzercie. Správa stránok nemôže zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto lokalita používa súbory cookie na poskytovanie najlepšej možnej služby. Uchovávaním na stránkach súhlasíte s pravidlami stránok týkajúcich sa spracovania osobných údajov. SÚHLASÍM

Ako chutné varené korenie repy v rúre a panvici?

Z toho, čo vynaliezavé hostesky nevarujú hamburgery! Mäso, ryby, zemiaky, pohánka, ryža - vyberte si podľa vášho vkusu. Vyskúšali ste kópia červenej repy? Určite teraz bolo veľa prekvapených, pretože zvyčajne s repy pripravujeme šalát a boršč. No, je čas rozšíriť svoje kulinárske obzory!

Poznámka hostess!

Ak je to prvýkrát, keď začnete variť korenie repy, vypočujte si rady skúsených kuchárov:

• Kotlety sú varené z varenej, pečenej a surovej repy. Pred tepelným ošetrením nie je potrebné odlupovať zeleninu.
• Ak chcete, aby stepary cukrovej repy udržiavali svoj tvar po vyprážaní alebo pečení, pridajte k nim krupicu, preosiate múku alebo strúhanku. Povinnou zložkou sú vajcia.
• Po rozdrvení cukrovej repy nechajte na 10-15 minút nechať šťavu z nej, čo by potom malo byť vyčerpaná. Varovanie! Nepokúšajte sa vylievať z repy šťavy, pretože to môže pomôcť, ak sa vaše vypchávky ukáže byť suché.
• Podávajte repy patty lepšie s kyslou smotanou alebo omáčky pripravené na jeho základe.

• V takýchto hamburgách môžete pridať sušené marhule, hrozienky alebo sušené slivky a malý cukor. Potom dostanete vynikajúci dezert.
• Červená repa dokonale harmonizuje na chuť s tvarohom. Chcete urobiť druhé jedlo? Pridajte cesnakové kebabky na tvarovanie. Chcete dezert? Zmiešajte ju s cukrom.
• Roztierajte korenie repy do panvy, akonáhle sú zaslepené. Potom bude mať čas strhnúť kôru a ak bude pomalý, zjemní.
• Ak sa mäso z cukrovej repy stále ukázalo byť tekuté, nerobte kotlety, ale vložte do panvice lyžičkou.

Rajčiaky sú jedinečné, pretože môžu slúžiť ako príloha pre mäso a ako hlavné jedlo s pohánkou alebo cestovinami.

Vegetariáni na vedomie! Zeleninové hamburgery sú varené s takými maslovými guľkami. Okrem nich sa do náplne pridávajú paradajky, listy šalátu a omáčka.

Milovníci zdravej výživy sú venovaní

Už tradične začíname klasickým receptom na prípravu kotlíkov červenej repy. Najskôr ju varíme, lebo je lepšie absorbovaný našim žalúdkom.

Varovanie! Rajčie rezky sú neuveriteľne užitočné pre naše črevá a žalúdok. Mnohí pediatri odporúčajú zahrnúť ich do stravy dieťaťa. A ako ukazuje prax, také jedlo láka deti s jasnou farbou.

zloženie:

• 0,5 kg repy;
• 50 g krupice + na chlieb;
• 2 vajcia;
• soľ;
• rafinovaný rastlinný olej;
• mleté ​​korenie čierne.

Príprava:

Tip! Pred varením repy ich dobre opláchnite štetcom. Potom zeleninu vložte do smaltovej panvice a nalejte na ňu studenú vodu, aby pokryla repu. Zatiaľ čo sa kvapalina nevarela, varte ho na veľkej úrovni horákov a potom ju preložte na minimum. Zvyčajne celý proces varenia trvá od 40 minút do 1 hodiny.

1. Varenie cukrovej repy až do varenia, ochladí a odlupuje sa.
2. Nakrájajte repu s ľubovoľnými plátkami a rozmiešajte zemiakový šrot na konzistenciu pomocou mixéra.
3. Pridajte krupicu na hmotnosť červenej repy a premiešajte.
4. Samostatne, porazte vajcia.
5. Vložte vaječnú zmes do náplne. Podávajte s korením a soľou, dobre sa mieste, kým sa nedosiahne hmota homogénnej štruktúry.
6. Vytvarujte elegantné hamburgery a obalte ich do krupice.
7. Smažeme repy na rastlinnom oleji, až kým sa na obidvoch stranách nezmizne.
8. Ozdobte ich zelenými a podávajte.

Je potrebné vedieť! Pre ľudí s anémiou sa odporúčajú repkové šaláty s pohankou. Krupica musí nahradiť krupicu. Získajte bohatú železnú misu.

Originálny recept na šťavnaté karbonátky

A teraz budeme vyrábať červené a mrkvové kotlety originálnym spôsobom. Sú veľmi užitočné, najmä pre dojčiace matky, pretože mrkvová šťava môže zlepšiť kvalitu materského mlieka. Aj keď by ste sa mali najskôr poradiť so svojím lekárom.

Tip! Riečne struky sú tiež varené s mletým mäsom. Uprednostňujte hovädzie alebo kurací produkt.

zloženie:

• 150 g varenej repy;
• 150 g mrkvy;
• 50 ml mlieka;
• kyslá smotana;
• greeny;
• 15-20 g krupice;
• 10-15 g masla;
• soľ;
• mleté ​​korenie čierne.

Tajomstvo! K cukrovej repy, pokiaľ je to možné, ponechali svoje prospešné vlastnosti, variť na pár.

Príprava:

1. Čistenie mrkvy, opláchnutie a hrubé trenie. Môžete ju nakrájať s tenkou slamou.
2. Zahrejte mlieko na panvici a položte mrkvu. Smažte zeleninu niekoľko minút, za miešania.
3. Vložte krupicu do hmoty mrkvového mlieka a vyčerpajte ho na malej úrovni horáka a miešajte ho, kým sa nezhustne.
4. Olúpané varené repy a brúsiť na strednej strúhadlo.
5. Vložte repu do panvice, pridajte soľ a korenie, miešajte a smažte po dobu 4-5 minút.
6. Výsledné mleté ​​mäso sa ochladí a vyrezáva z neho.
7. Plech na pečenie s pergamenovým papierom, namočte s maslom a položte polotovary.
8. Pečieme cukrovej repy s mrkvou pri teplote 200 stupňov až do varenia.
9. Nalejte kyslou smotanou cez patty a ozdobte čerstvou zeleninou.

Diverzifikujte chuť jedla so syrom

Repeaty cukrovej repy v rúre so syrom určite oslovia všetky vaše domácnosti. Je lepšie pečieť také pečivo v silikónových plechovkách, aby sa nerozšírili. Mali sme napríklad formu vo forme srdca. Ukazuje sa nielen chutné, ale aj krásne.

zloženie:

• 100 g surovej repy;
• cibule;
• 3 polievkové lyžice. l. krupice;
• vajce;
• 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana;
• greeny;
• 1 lyžička červená paprika;
• 100 g syra.

Príprava:

1. Opláchnite repu a odlupujte. Rozmiešajte ho s mixérom.
2. Cibuľu nakrájajte na malé kocky a kombinujte s repy.
3. Nakrájajte syrový syr a pošlite zvyšok prísad.
4. Zadajte mleté ​​vajce repy.
5. Teraz pridajte krupicu a kyslou smotanou. Ak sa vaše náplň príliš tekuté, zvýšte počet krupice.
6. Opláchnite zeleninu a nakrájajte, pridajte do náplne. Zavádzame soľ a červenú papriku.
7. Hnojte repnú dužinu do homogénnej štruktúry.
8. Roznášame repkové rezné mäso vo forme silikónu. Ak nie sú po ruke, urobte rožky obvyklým spôsobom.
9. Pečieme na dvacet minút pri teplote 200 stupňov.
10. Ale originálnym spôsobom si môžete pripraviť jedlo.

Ďalší zaujímavý recept

Zvážte ďalší spôsob, ako variť korenie červené guličky v panvici. Vrcholom tohto pokrmu bude tavený syr, ktorý pridáme do náplne. Vďaka nemu sa kotlety práve roztavia v ústach!

zloženie:

• vajce;
• 2 malé repa;
• 4 polievkové lyžice. l. krupice;
• 4 polievkové lyžice. l. tavený syr;
• 2-3 strúčiky cesnaku;
• zmes korenín;
• rafinovaný rastlinný olej;
• soľ.

Príprava:

1. Varenie repy, vychladnúť a čisté.
2. Rešetjte repu na strednom strúhadle.
3. Pasta syr raznem vidličku a kombinovať s repy, mix.
4. Cesnakové strúčky čistite a stlačte lisom, pridajte k náplni.
5. Vložte vajíčko do hmotnosti syrovej repy, korenia a soľ podľa chuti.
6. Zmiešajte náplň do hladkej a nechajte 30 minút. Počas tejto doby sa krupica bude zväčšovať.
7. Po polhodine sa rezné mäso stáva lepkavou a hustou konzistenciou. Znova ho zamiešajte.
8. V panvici, zahrievajte vyčistený rastlinný olej a nechajte červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú.
9. Smažte šálky na obidvoch stranách, kým nie sú varené.
10. Podávajte repy šalát so zakysanou smotanou.

Pozri tiež:

Repy šalát - originálne a zaujímavé jedlo, ktoré môžu mať dôstojné miesto vo vašom domovskom menu. Kuchár s potešením a dobrou chuťou!

Najlepšie recepty na korenie repy. Ako variť chutné a zdravé šalátky: pečené a vyprážané v panvici

Červená repa je nádherná zelenina.

Z neho môžete variť veľa rozmanitých, chutných a zaujímavých jedál.

Obsahuje množstvo vitamínov a minerálov.

Preto je veľmi dôležité, aby táto zelenina bola prítomná v našej strave.

Nie je možné variť boršč alebo polievku z červenej repy bez repy. Okrem toho je vyrobená z lahodných šalátov a občerstvenia.

Dnes vám povieme, ako variť korenie. Je to nielen užitočné, ale aj veľmi chutné.

Rajčiaky - základné princípy varenia

Správne varené hamburgery budú obľúbenou jedlom aj pre tých, ktorí nedodržiavajú stravu. Existuje veľa receptov na korenie repy. Pridaním rôznych zložiek môžete si vybrať presne ten recept, ktorý musíte ochutnať.

Kotlety sú varené z varených alebo pečených, rovnako ako zo surovej repy. Zvarujte zeleninu v kôre, potom ochlaďte a odlupujte. Varené alebo surové repy jemne pokrmyte alebo nakrájame na mixér.

Na korenie na udržanie formy, škrupiny, krupice, múka alebo vajcia sa pridávajú k repy.

Z získaného mäsa z cukrovej repy tvoria šaláty a chrumkajú ich v strúhanke alebo v múke. Smažte do dobre zahriateho rastlinného oleja, až kým nie je hnedá.

Okrem cukrovej repy môžete do mäsa pridať strúhaný syr, tvaroh, hrozienka, zeleninu, orechy, sušené slivky atď. Môžete experimentovať, aby ste získali jedinečnú chuť.

Recept 1. Švédske šalky z repy

prísady

Pol kilo zemského hovädzieho mäsa;

mletý čierny korenie;

dve tretiny pohárov strúhanky;

Metóda varenia

1. Moja červená repa a varte až do mäkkej bez peeling. Potom vypustíme vodu a ochladíme zeleninu a z nej odstraňujeme tenkú kožu. Veľké tri repa.

2. Očistenú cibuľu jemne odlúpte a vložte do predhriatej misky s maslom. Smažte cibuľu až do zlatohnedej.

3. Zmiešajte repu s mletým mäsom a cibuľou v miske. Jedeme vo vajciach a nalejeme do tretiny pohára strúhanky. Všetko soľujeme a pepte. Dôkladne premiešajte náplň.

4. Nalejte zvyšné sušienky na rovnú dosku. Z získanej náplne tvoria obdĺžnikové šupky a chrumkajú ich v strúhanke.

5. Vyčistite panvicu s utierkou, kde sa cibuľa vyprážala, nalejte do nej olej a položte na strednú teplotu. Vyhrievajte a položte patty. Smažte asi štyri minúty na každej strane, až kým svetlo nie je ružové.

Recept 2. Rajčiaky s mrkvou

prísady

80 g krupice;

Pol šálky kyslej smotany alebo ťažkého krému.

Metóda varenia

1. Umyte zeleninu a varte do mäkkej. Vypustite vodu, mrkvu a repu chladnú. Oloupeme varenú zeleninu a nakrájame na mixér alebo nastrúhame. Zmiešajte zeleninu vo vhodnej nádobe, premiešajte a soľ.

2. Bielej kyslej smotany alebo smotany s vajcom. Jemne pridajte zmes na zeleninu a premiešajte. Teraz naliať krupicu, až kým nebudete mať mleté ​​mäso, z ktorého môžete robiť kotlety.

3. Pepper, soľ, môžete pridať trochu kurkuma. Zmiešajte mleté ​​mäso a z neho rožte. Zmačknite plech na pečenie maslo a umiestnite naň polotovary. Pošlite kotlety do rúry, predhriate na 200 ° C a pečte po dobu 20 minút. Pokiaľ si želáte, môžete posypnúť kotlety s strúhaným syrom.

Recept 3. Rajčiaky so slivkami

prísady

slivky bez kamienkov - 100 g;

Metóda varenia

1. Moja repa dôkladne a varte do mäkkej. Vypustite vývar, chladte zeleninu a vyčistite tenkú pokožku.

2. Cibuľu očistite, nakrájajte jemne a preneste ju do rastlinného oleja, až kým nebude hnedá.

3. Moje slivky, vylejte vriacej vody cez to a nechajte ju na pol hodiny, aby sa pary.

4. Jemne nakrájajte repu, vypustite tekutinu a jemne stlačte zeleninu. Pridajte do repy vyprážané cibuľu, riadte vajce, pridajte múku a soľ. Zablokujte plniacu studňu.

5. Vylijte infúziu zo sušených sliviek, sušené ovocie mierne osušte na obrúsku a nakrájajte na prúžky.

6. Vytvárame koláč z červenej masy, do stredu vložíme nakrájané slivky a spájame okraje. Výsledný kotleček nakrájame na strúhanku a smažeme do dobre zahriateho rastlinného oleja na strednom ohni. Podávajte omáčky s omáčkou alebo kyslou smotanou.

Recept 4. Rajčiaky s mletým mäsom a zemiakmi

prísady

200 g miešaného alebo mletého kurčiat;

200 gramov zemiakov;

Metóda varenia

1. Rajčie repy a zemiakové hľuzy umyte oddelene a varte oddelene, bez lúpania, až kým nie sú mäkké. Vypustite vodu zo zeleniny a ochlaďte ju. Kôrače a nakrájajte zemiaky a cukrovú repu v kuchynskom robote alebo ich rošte.

2. Mleté mäso miešajte s strúhanou zeleninou, pridajte jemne nakrájanú cibuľu a porazte vajcia. Pepper, soľ a dôkladne hneďte s rukami, až kým nebude hladký.

3. Mokré drobné oválne tvarované šupky s mokrými rukami a umiestnite ich na plech na pečenie a vyčistite ho olejom. Pošlite plech na pečenie s kotlíkami do rúry 40 minút. Pečieme pri teplote 200 ° C. Podávame misky s prílohami zo zeleniny alebo ryže.

Recept 5. Rajčiaky s kapustou

prísady

zemiaky - tri hľuzy;

petržlen a kôpor - 10 g;

dve veľké repa;

rafinovaný slnečnicový olej.

Metóda varenia

1. Vložte kapustu do vriacej vody a mierne ju varte. Potom vyjdite, mierne vychladzujte a stlačte.

2. Chlieb namočte do mlieka po dobu pol hodiny.

3. Repy a zemiaky sú dobre moja kefa a variť do mäkkej. Potom ochlaďte zeleninu a očistite ju.

4. Cibuľa čistite a nakrájajte na veľké kusy. Všetky pripravené produkty prechádzajú cez mlynček na mäso. Chlieb pred mletím v mlynčeku na mäso mierne stlačte. Prijal mletú soľ a korenie.

5. Porazte vajcia mierne vidličkou a pridajte ju do náplne. Tu posielame jemne nakrájanú zeleninu. Dobre premiešajte, až kým nebude hladká. Ak hmotnosť nie je dostatočne hustá, pridajte múku.

6. Z mletého mäsa pripravte malé kotlety a smažte ich na dobre zohriateho oleja na strednom ohni. Podávajte hamburgery so zeleninovým šalátom alebo prílohami.

Recept 6. Rajčiaky s orechmi

prísady

dve malé repa;

vlašské orechy - 100 g;

chudé sušienky - 50 g;

rafinovaný slnečnicový olej.

Metóda varenia

1. Odlupujte jablko, mrkvu a repu. Rozdrviť zeleninu a ovocie na malé čipy. Všetko vložte do hlbokej misy a pridajte cukor a soľ. Zmiešajte a nechajte na chvíľu, kým sa šťava nevyčnie.

2. Nasypte sušienky a orechy do nádrže mixéra a všetko rozomlejte na strouhanie. Stlačte zmes zeleniny a jabĺk a skombinujte s drvivou ružičkou a orechmi. Postupne pridajte lisovaný džús a hnetať náplň. Mal by byť dostatočne pevný a udržiavať tvar.

3. Vytvorte pokrmy z mletého mäsa. Prsia ich do strúhanky a smažte do vriaceho rastlinného oleja, kým na oboch stranách nie sú zlaté hnedé. Otočte oheň, pokrývajte a nechajte asi 10 minút vriecť. Podávajte pokrmy horúce aj studené.

Recept 7. Rajčiaky s ryžou

prísady

varená repa - 200 g;

surové zemiaky - 150 g;

varená ryža - 100 g;

Metóda varenia

1. Predvare a ochlaďte repu. Vyčistite surové zemiaky a varenú repu a mäso alebo jemne rozotrite. Všetko prenesieme na hlboké jedlá.

2. Hovorte syrom s vidličkou a pridajte ju do rastlinnej hmoty. Rúsu umyte, aby ste vyčistili vodu a varte, postupujte podľa pokynov na obale. Potom zrna obrátíme na sito, ochladíme a pridáme do rastlinnej hmoty.

3. Do zmesi vezmeme vajcia, pridáme múku, korenie, soľ, nalejeme lyžičku citrónovej šťavy a hnedeme hmota. Nechajte ho na pol hodinu.

4. Predhriať rúru na 200 ° C. Dosku na pečenie pokryjeme papierom na pečenie. Mokré ruky tvoria hamburgery a pečú ich po dobu 20 minút, až kým nie sú zlaté. Podávame šaláty s kyslou smotanou, omáčkou alebo chrenom.

Recept 8. Rastlina s hrozienkami

prísady

biela omáčka - 30 ml;

krupice - 70 g;

Metóda varenia

1. Myse opláchneme štetkou pod tečúcou vodou, potom ich vrijeme do mäkkej, chladnej a čistej. Potom nakrájame zeleninu na veľké čipy. Posuneme drvenú repu do hrnca, nalejeme do polovice pohára mlieka a dusíme na nízkej teplote asi desať minút.

2. Naliať krupicu do hrnca, zamiešať a variť o ďalšiu štvrtinu hodiny, stále miešať. Vypnite oheň a ochlaďte hmotu do teplej polohy.

3. Moja hrozienka, naplňte horúcou vodou a nechajte na pol hodinu, aby sa napučiaval. Potom vylejte infúziu a suché hrozienka na utierku. Pridajte hrozienku do náplne.

4. Sýrový syr roztrhnite sitom a vložte ho do náplne. Tu riadime vajíčko a pridáme cukor. Dôkladne premiešajte všetko a vytvorte kotlety z výslednej hmoty. Zalievame ich v múke alebo v chrumkavách.

5. Maslo zahrejte v liatinovej panvici a orezajte do nej zlatý odtieň. Receptky pripravené so zeleninovým šalátom alebo prílohami.

Recept 9. Rajčiaky z repy a pečene

prísady

štyri veľké repa;

krupice - 60 g;

maslo - 50 g;

strúhanka alebo múka - 50 g;

Metóda varenia

1. Čerešňa dobre kefa a varte do mäkkej. Ochlaďte zeleninu, očistite ju a rozmiešajte ju v mixéri alebo jemne troch. Nechajte na chvíľu, a tak bežala šťava.

2. Moja pečeň, odrezávame filmy a pruhy. Rozrežte ho na kusy a rozomlejte na mleté ​​mäso.

3. Sušené ovocie sa umyje a varte v mlieku, potom vylejte krupicu a pokračujte vo varení na nízkej teplote. Chladnú kašu a kombinovať s vylisovanými repa a pečene mleté.

4. Cibuľu jemne rozpadnúť a pridať do náplne. Soľ a pepř.

5. Trávnikový syr roztrhnite sitom a vložte ho do náplne. Všetko dobre premiešajte. Používajte mokré ruky na vytvorenie šupiek a chrumkajte ich v múke alebo v chlebíkoch. Rozprostriedky sme rozprestrili na plechu vyrobenú z pergamenu a pečieme v rúre štyridsať minút.

Rajčiaky - tipy a triky

Rozdrvené surové alebo varené repy, nechajte na nejaký čas, potom vypustite šťavu, ktorá je uvoľnená a vytlačte dobre.

Repekačná šťava sa naleje do náplne, ak sa vysuší.

Ak sa náplň ukáže byť vodnatá, môžete k nej pridať strúhanku, krupicu alebo múku.

Rajčiaky môžu byť nielen vyprážané, ale aj pečené v rúre, čo znižuje ich obsah tuku.

Rajčiaky - 9 receptov

Repa je bohatá na prírodné vitamíny a antiseptiká. Akékoľvek jedlá s obsahom pomôžu v boji proti obezite a prevencii onkológie. Recepty na korenie by mali byť na každej hostiteľke, ktorá sa stará o zdravie svojich blízkych.

Klasické repy patties

Klasické šálky sú varené z varenej repy. Takéto hamburgery sa môžu podávať ako horúce, tak aj studené. Ak chcete chuť pripomínať squash kaviár, len s vôňou červenej repy.

Pre varenie budete potrebovať:

• Varená repa (Burak) - 1 kg;
• Manka - 9 lyžice;
• Drvené krekry (podľa potreby);
• Vajcia -3 ks;
• Maslo -120 g.
• Štipka soli
• Rafinovaný olej na pečenie.

Postup varenia:

• Vyčistili sme predvarené repy a trepali ich na zemiakov. Môžete tiež trieť väčšie, ak nie zmätené prítomnosťou veľkých častíc v miske.
• Ďalej posunieme hmotu do hrnca, zahrejeme a nalejeme do ohriateho tekutého masla.
• V panvici v malých porciách pridáme krupicu, nezabudneme na neustále miešanie, inak sa vytvoria hrudky. Nasypejte pri nízkej teplote 20-25 minút. Soľ a nechajte vychladnúť pri izbovej teplote.
• Pridajte vajcia. Skontrolujte, či je dostatok soli.
• Z výslednej hmoty tvoríme kotlety, vložíme ich do strúhanky.
• Smažte v rastlinnom oleji niekoľko minút na oboch stranách, až kým nebudete ostrý.

Jedná sa o klasické kotlety červenej repy. Vo fáze pridávania vajec môžete improvizovať napríklad pridať korenie alebo cesnak. Podávame s kyslou smotanou.

Recept od Julie Vysotsky

Jednoduché a veľmi chutné hamburgery. Citrónovú šťavu dáva tenká kyslosť a korenie niektoré ostrosť.

Rastliny repy

Môžete si vyrobiť lahodnú repy z varenej alebo pečenej zeleniny. Aby sa šetril čas, je lepšie variť vopred a schladiť pred sekaním na mleté ​​mäso. Krupica a biely bielkovina, ktorá navyše zlepší chuť kotlíkov, pomôže viazať hrubozrnnú hmotu.

Rajče repy sú dobré ako každodenné jedlo, odporúča sa, aby slúžili s kyslou smotanou. Avšak, ak chcete dať rožienky viac slávnostný vzhľad a chuť, urobte ich s prekvapením, rozložte tavený alebo tvrdý syr vo vnútri a podávajte ho s majonézovou omáčkou, časť zeleniny a čerstvou zeleninou.

Uistite sa, že tieto varietky cukrovej repy - recept z fotografie ukáže krok za krokom a povie vám, ako to urobiť.

Rajčiaky z repy

Rajčiaky sú veľmi zdravé, chutné a uspokojujúce. Toto jedlo poteší všetkých: od milovníkov chutných jedál až po ľudí, ktorí chcú prísť o pár kilogramov.

ZLOŽENIE

• Červená repa 500 gramov
• Krupica 50 gramov
• Vajcia 2 kusy
• Soľ Na chuť
• Korenie na chuť

Krok 1

1. Odlúpte repu, nakrájajte na kocky alebo plátky a varte v malom množstve vody.

Krok 2

2. Hotové repy dajte trochu v pohode, potom mletie v mixéri alebo kaša s vidličkou.

Krok 3

3. Ďalej pridajte k repy krupicu a dôkladne premiešajte.

Krok 4

4. Porazte vajcia. Nalejte do hmoty repy-manny, modlíme sa, korenie na chuť a znova premiešame.

Krok 5

5. Z výslednej masovej formy patties a panvici v krupici.

Krok 6

6. Fritézy z repy v rastlinnom oleji až do varenia.

Krok 7

7. Naše cukrovinky sú pripravené! Ak je to žiaduce, môžete ich zdobiť zelenou farbou. Bon appetit!