Mrkva mrkva - najlepšie recepty. Ako správne a chutné variť mrkva kastrol.

Mrkva je veľmi populárna koreňová zelenina v našej krajine. Je nenáročný, dobre prispôsobený miestnemu podnebiu, takže sa často používa pri varení. Jeho šťavnatá, príjemná a nie príliš výrazná chuť je schopná "prispôsobiť" akémukoľvek pokrmu. Saláty, polievky, jahody, masové guľky, koláče - ktoré s použitím mrkvy neexistujú len jedlá. A, samozrejme, veľmi chutné mrkvové pečivo.

Mrkva mrkva - všeobecné zásady a metódy varenia

Ak ste nikdy nevyrobili mrkvovú kastról, je čas vyplniť túto medzeru. Miska je dobrá, pretože je pripravená dostatočne rýchlo a môže pomôcť pri každej situácii. Ďalšou nespornou výhodou mrkvovej kastrózy je univerzálnosť. Či chcete pečať ľahký dezert na čaj alebo pripraviť plnohodnotný srdečný obed - prosím, mrkva sa vždy dostane na záchranu. Jeho príjemný, mierne sladký odtieň je vhodný pre sladké i slané pečivo.

Mrkva mrkva - príprava potravín

Mrkva nevyžaduje špeciálnu prípravu. Ak je koreňová plodina "mladá", doslova zo záhradnej postele, opláchnite ju dostatočne dobre v tečúcej vode a rošt ju na hrubom strúhadle. V niektorých prípadoch sa mrkvové pyré používajú pre pečivo. V takejto situácii šetrí mlynček na mäso alebo mixér. Ak je mrkva pokrytá hrubou kožou, musí byť narezaná nožom alebo škrabkou a nasledovať podľa receptúry. Avšak menej slov, viac skutkov. Prejdeme sa k najobľúbenejším - receptom.

Mrkva mrkva - najlepšie recepty

Recept 1: Mrkva na mrkvu so zeleninou a syrom

Mrkva mrkva - neobvykle u ucha, a chuť - perfektne. Pokúste sa uvariť mrkvovú pekáč so zeleninou, posypané kyslou smotanou omáčkou a sypané voňavým syrom. Rýchle, chutné a veľmi užitočné!

zloženie:

- 300 gr. kvety karfiolu
- jedna cibuľa
- dve mrkva
- dve papriky
- jedno vajce
- pol šálky mlieka
- pohár zakysanej smotany
- jeden veľký paradajok
- ochutnať zeleninu, korenie
- dve tvarohové syry (200 g)
- na mazanie masla

Metóda prípravy:

1. Zelená kapusta na kvetenstvách. Paprika čistite, odstráňte semená, nakrájajte na pásy. Nakrájajte cibuľu, tri mrkvy na hrubom strúhadle.

2. Smažte cibuľu v masle, rozmrazte mrkvu, papriku a kapustu. Pridajte korenie a opekajte asi desať, pätnásť minút (to už nestojí za to, inak kvetenstvo začne kaziť).

3. Mazte ​​tvar s maslom, šírite passerovannye zeleninu rovnomerne. Porazte vajcia, pridajte kyslou smotanou a mlieko. Znova porazte trochu. Zmiešajte omáčku so strúhanými bylinkami a korením na kastról.

4. Vyplníme zeleninu a zhora položíme plátky paradajok a nakrájané tvaroh. Dodáva sa v horúcej rúre po dobu 15 minút. Dostávame a jedzme.

Recept 2: Mrkva na mrkvu s tvarohom

Dezertná mrkva a tvarohový koláč s hrozienkami a makom osloví malé deti aj dospelých. Tak jemná a chutná - veľmi pripomína pikantný koláč. Môžete ju podávať ako teplé, tak horúce. Skvelá voľba pre rýchly a uspokojujúci obed!

zloženie:

- 400 gr. tvaroh
- tri vajcia
- 100 gr. cukor
- štyri polievkové lyžice smotany
- na špičke lyžičky sódy
- jedna mrkva
- päť tabuľky. lyžice krupice
- čajová lyžička maku
- hrsť hrozienok
- ochutnať vanilku

Metóda prípravy:

1. Zložte tvaroh cez sito. Zmiešajte ju s jemným cukrom, vanilkou a vajcami. Všetko sa rozpadá v homogénnej hmote.

2. Do misy zmiešajte 1 polievkovú lyžicu kyslej smotany so sódou, pridajte túto zmes na tvarohovú hmotu. Porazte základňu so zmiešavačom a ponechajte ho "odpočinúť" päť minút.

3. Mrkva tri na jemnom strúhadle, pridajte ju do cesta. Taktiež dajte krupicu, hrozienku, mak a všetko dôkladne premiešajte.

4. Olej mazať formulár, posypeme dno nástrahy a položíme tvaroh a mrkvový základ. Najskôr namažte zostávajúcu kysnutú smotanu a posuňte nádobu do rúry. Pečeme půl hodiny pri 200 ° C. Podávame horúcu kyslou smotanou.

Recept 3: Mrkva na mrkvu s jablkami

Ďalšou možnosťou zákusku dezert s mrkvou a jablkami. Varenie trvá minimálne a nádoba je lahodná.

zloženie:

- 300 gr. mrkva
- 200 gr. jablká (olúpané)
- dve vajcia
- tri polievkové lyžice múky
- päť tabuľky. lóže. cukor
- pol dňa l. prášok na pečenie
- pol dňa l. škorica
- hrsť hrozienok

Metóda prípravy:

Pred penou, porazte vajcia s cukrom v samostatnej nádobe. V mlynčeku na mäso prejdite cez mrkvu a jablká, vytlačte extra šťavy. Zmiešajte zemiakové kaše s hmotou vajec, hrozienkami, škoricou a múkou. Miešajte jemne a snažte sa nepoškodiť vzduchovú štruktúru vajíčok. Zmrazte formu oleja a rozložte výslednú hmotnosť. Rúru ohrejte na teplotu 180-200 ° C, do nej vložte kastról a pečte asi 35 minút.

Recept 4: Mrkva Kastrol s mletým mäsom a syrom

Mrkva v tejto miske bude použitá ako náplň spolu so syrom. Výstup je veľmi jasný a chutný kastról. Perfektné riešenie pre vydatnú večeru.

zloženie:

- 300 gr. mleté ​​mäso
- dve žiarovky
- kus bieleho bochníka
- jedno vajce
- pol šálky mlieka
- dve mrkva
- 150 gr. syr
- korenie na chuť mäsa
- na zdobenie zelených

Metóda prípravy:

1. Po dobu 15 minút namočíme kúsok bochníka do mlieka, vyskočíme a dáme do misy. Pridajte jemne nakrájanú cibuľu, surové vajcia a všetko porazte v mixéri. Výsledná zmes sa zmieša s mletým mäsom, pridá sa k nej ochutnať korenie, korenie, soľ, korenie.

2. Čistenie mrkvy. Tri a prepečené s prídavkom malého množstva oleja. Strihnite syr a zamiešajte ho s mrkvou.

3. Tvar oleja. Položte prvú polovicu mlynčekov na spodnú vrstvu. Ďalej rozložte mrkvovú syrovú výplň do rovnej vrstvy. Zastavte kastról so zvyšnou polovicou mletého mäsa.

4. Vyhrievajte rúru na 180 ° C. Nahustite pekáč s vajíčkom a pošlite ho na pečenie počas 40 minút. Potom nakrájajte a podávajte. Originálne a chutné! Užite si jedlo!

Mrkva mrkva - tipy od skúsených kuchárov

- Aby ste mrkvovú pekáč ako šťavnatú, chutnú, zdravú a bohatú, použite surovú koreňovú zeleninu. Takéto mrkvy, na rozdiel od varených, "dávajú" jedlo s maximálnou chuťou;

- Pri výrobe mrkva kastrol, nebojte sa experimentovať s prísadami, pretože mrkva sú všestranné a môžu byť kombinované s takmer všetky existujúce produkty.

Mrkva mrkva v rúre

Mrkva mrkva v rúre - ďalšie zdravé raňajky, ktoré môžu byť pripravené okamžite pre celú rodinu. Môžem charakterizovať recept tohto mrkvového kastrógu nasledovne: Jeden z mojich priateľov, ktorý skúsil túto mrkvovú kastról, zvolal: Zvyčajne nejem jesť mrkvu, ale je to chutné.


Mrkva sa nám predáva celoročne, takže táto vynikajúca pochúťka z mrkvy možno pripísať všetkým sezónnym jedlám. Ale! Teraz máme príležitosť pripraviť mrkvovú kastrinu z super čerstvej mrkvy, ktorú sme práve vytiahli z našej záhradnej postele. Nenechajte si ujsť moment!

A ďalší zaujímavý fakt! Vedci z lekárskeho ústavu Linus Pauling vykonali početné štúdie a snažili sa zistiť, v akej miere má mrkva najväčší lutein a antioxidačnú aktivitu.

mrkva pekáč z rúry - chutné a zdravé jedlo

Podstúpili mrkvu a niektorú inú zeleninu na tepelné ošetrenie (pečené, varené, dusené). A tak sa ukázalo, že množstvo karotenoidov v tepelne upravenej mrkve sa znížilo, ale jeho celková antioxidačná aktivita a aktivita luteínu sa zvýšili, najmä zvýšenie prospešnej aktivity vo varených mrkvách!

Lyrické rozdelenie:
Existujú dvaja priatelia:

- Si taký tenký! Je to nová strava? - Áno: zemiaky, mrkva, repa... - variť alebo smažiť? - Dig.

A tu je náš recept na pečená mrkvová pekáreň.

Mrkva mrkva v rúre: recept s prídavkom jablka

Môžete tiež variť:

Zloženie mrkva kastrol:

  • na libru mrkvy
  • 1 vajíčko
  • cukor na chuť (vzal som 1. polievkovú lyžičku, moja mrkva bola veľmi sladká)
  • 3 polievkové lyžice. krupica
  • 2 štipky soli
  • 20 gr. maslo
  • 1 jablko (olúpané, jablko nie je nevyhnutnou zložkou v tomto receptúre, ale dodáva, že robí mrkva kastrol viac zaujímavé)
  • muškátový oriešok a škoricu

Ako si vyrobiť mrkvovú pekáreň v rúre:

  1. Varené celé mrkva sa varia na strednom ohni, potom sa kôrajú, premenia sa na zemiakovú kašu s vidličkou alebo v mixéri spolu s jablkom (jablko môžete trieť samostatne na jemnom strúhadle).
  2. Porazte vajíčko mierne. Kombinujte mrkvové pyré s strúhaným jablkom, krupicou a vajcom, pridajte soľ a korenie. Zamiešame.
  3. Tepelne odolné tvarované vlákno. Vložte pripravenú zmes na prípravu mrkvovej pekáče. Vyhladzujte povrch a položte na povrch tenké kúsky masla.
  4. Pečte mrkvu v rúre na 180 stupňov po dobu 30-40 minút.

Pri servírovaní môže byť mrkva kastról posypané práškovým cukrom a zdobené orechy.

Ďalší recept na mrkvu

Kuchársky recept v rúre

Pre recept potrebujeme:

Mrkva 6 kusov, mlieko 500g., cukor na chuť, kuracie vajcia 4 kusy, soľ 3 škvrny, múka a maslo 2 lyžice,

Ako variť mrkvové pečivo v rúre:

  1. Olúpaná a umytá mrkva sa rozotrie na hrubom strúhadle.
  2. Mierne pridajte strúhanú mrkvu do panvice na maslo, pridajte trochu vriacej vody, aby bola mrkva pokrytá vodou a dusená až do mäkkej.
  3. Ľahko porazíme vajcia a zmiešame s mliekom.
  4. Čakáme na vychladenú mrkvu a zmes ju kombinujeme so zmesou vaječného mlieka.
  5. Nakoniec pridajte soľ, cukor a múku.
  6. Teplo-odolné forme mastnotu s maslom, rozložiť tam pripravená mrkva hmotnosť.
  7. Varenie mrkva hrniec v rúre po dobu 35-45 minút pri teplote na 180 stupňov.
    Zameranie na červenú kôrku na vrchole. Mrkva mrkva je pripravená!

Čo sa má podať? Ako voľbu s džemom, kyslou smotanou, gréckym jogurtom, mliekom alebo ako doplnok môžete použiť čerstvý strúhaný cukor s cukrom.

Mrkva mrkva - recepty s fotografiami. Ako variť kastról mrkvy v rúre alebo pomalom sporáku

Ak chce človek ochutnať niečo, čo nie je len chutné, ale aj užitočné, mal by doplniť stravu zeleninovými šálkami. Takáto miska je obzvlášť chutná, ak hlavnou zložkou je mrkva. Budete mať možnosť vidieť nejaké najlepšie receptúry na varenie veľmi skoro.

Ako variť mrkva kastrol

Toto jedlo je známe mnohým od materskej školy. Pred varením mrkva v rúre alebo pomalom sporáku rozrábajte zeleninu. Používa sa surový a predvarený vo vodnom kúpeli alebo bežným spôsobom, alebo dusený mliekom. Okrem mrkvy, múky alebo krupice, vajcia, sóda, cukor a soľ sa umiestnia do cesta. Pre najlepšiu chuť pridajte tvaroh, orechy, suché a čerstvé ovocie, korenie. Mrázový koláč vychádza veľmi chutne a jasne, vyzerá skvelo na fotografii. Berte na vedomie niekoľko odporúčaní týkajúcich sa procesu varenia:

  1. Ak pridáte krupicu mrkvu, nechajte ju chvíľu v pekáči. Je potrebné, aby bol opuchnutý.
  2. Vajete mrkvu prednostne v uniforme a iba potom vyčistite. Bude sladšia a šťavnatá.
  3. Ak chcete urobiť vydarené mrkvové jedlo, potom pridajte zemiaky alebo kuracie filety.
  4. Pri varení v rúre používajte silikónový alebo tepelne odolný materiál.

Mrkva mrkva v rúre

Použitie bežnej rúry - najbežnejšia metóda varenia. Zvyčajne nie je pre žiadnu hostesku ťažké. Mrkva mrkva v rúre je pripravená vo forme, posypaná krupicou alebo olejom. Optimálna teplota je 180-190 stupňov. Doba pečenia závisí od veľkosti misky. Spravidla sa pohybuje od 35 minút do jednej hodiny.

Mrkva mrkva v pomalom sporáku

Tento moderný kuchynský spotrebič, ktorý je dnes šťastný, že má väčšinu žien v domácnosti - vynikajúci nástroj na varenie jedál. Mrkva mrkva v pomalom sporáku nie je menej chutná a krásna ako v rúre, je pečená rovnomerne. Existuje mnoho faktorov, ktoré ovplyvňujú pravidlá varenia. Spravidla sú multicookery všetkých výrobcov, či už Redmond, Polaris alebo Philips, režim "Pečenie". Len na to a treba variť jedlo od 45 minút do jednej hodiny.

Recept na mrkvu

Účel tejto misky je určený ďalšími zložkami, ktoré ste vložili do cesta. Môžete si vybrať recept na sladkú mrkvovú kastrinu, ktorá bude prezentovaná na dezert, alebo vydarená, ktorá bude úplným hlavným chodom. Prvá možnosť je oveľa bežnejšia. Pamätajte si niekoľko receptov a môžete ľahko rozhodnúť, ktorý z nich si vyberiete.

Mäso z hovädzieho mäsa

  • Doba pečenia: 1,5 hodiny.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 2645 kcal.
  • Účel: raňajky, dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť prípravy: stredná.

Dokonca aj keď nie ste fanúšikom zeleniny, tvaroh a mrkva pekáreň bude určite vyhovovať vášmu vkusu. Je veľmi vyživujúca a uspokojujúca. Ak chcete urobiť múčnik mrkva užitočné, potom kúpiť v obchode syr s najnižším obsahom tuku. Lieky by sa mali odvolávať nielen na dospelých členov rodiny, ale aj na deti. Slúži mrkvový dezert najlepšie s džemom alebo kondenzovaným mliekom a dospelým - so zakysanou smotanou.

  • tvaroh - 670 g;
  • cukor - 135 g;
  • mlieko - 0,2 l;
  • vajcia - 4 ks;
  • maslo - 40 g;
  • škrob - 4 lyžičky;
  • krupice - 4 polievkové lyžice. l;
  • škorica - 0,5 lyžičky;
  • vanilínové vrecko;
  • pomarančová kôra;
  • mrkva - 4 médium;
  • med - 4 lyžice. l.
  1. Rozotrite mrkvu veľké. Naplňte ju mliekom, vložte med a maslo, opekajte asi 10 minút, až kým nebude mäkký.
  2. Zadajte krupicu. Zamiešame. Varte ešte pár minút. Odstráňte z tepla, pridajte vanilín. Hmota sa musí miešať a ochladiť.
  3. Zrušujte tvaroh.
  4. Vajcia s cukrom by mali byť dôkladne šľahané, aby vytvorili penu. Zmiešajte so šupkou, odstráňte z jedného pomaranča, škorica, tvaroh, škrob.
  5. Výslednú hmotu premiešajte s mrkvou.
  6. Roztierajte tvarohové cesto v mazanej forme. Rúru ohrejte na 185 stupňov a pečte koláč 35 minút.

Kastról z mrkvy s krupicou - jednoduchý recept

  • Doba varenia: 1 hodina a 20 minút.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Kalorické jedlá: 2175 kcal.
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: nemčina.
  • Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.

Začiatočníci kulinárske podnikanie musí nevyhnutne mať jednoduchý recept na kastról mrkvy s krupicou. Do tejto misky sa pridá dojka, ktorá mu dáva správnu štruktúru. Chuť získala jasné poznámky vzhľadom na zaujímavú kombináciu produktov, ktoré tvoria: smažené paradajky vo vlastnej šťave a kokosové čipy. Je to neuveriteľné, ale mrkvová kastról sa ukáže byť neuveriteľnou chuťou.

  • Proso - 200 g;
  • krupice - 200 g;
  • mrkva - 0,5 kg;
  • rajčiaky (vo vlastnej šťave) - 565 g;
  • kokosové lupienky - 130 g;
  • sladká paprika - čajová lyžička bez kopca;
  • zázvor - 65 g;
  • cukor - 4 lyžičky;
  • soľ - čajová lyžička s kopcom.
  1. Opečte kašu na kašu v objeme vody 0,5 litra.
  2. Peel mrkvu a zázvor, jemne rošt.
  3. Zmiešajte kašu, krupicu, paradajky, kokosové čipy. Pridajte zázvorovú mrkvu, papriku, soľ a cukor.
  4. Spracujte tvar s olejom, posypte malým množstvom krupice. Rozložte hmotu nad ním. Je lepšie povrch ihneď vyrovnať. Kryt s fóliou.
  5. V rúre vyhrievanej na 175 stupňov, variť 55 minút.

Apple-mrkva hrniec

  • Doba pečenia: 70 min.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 1935 kcal.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: ruština.
  • Obtiažnosť prípravy: stredná.

Mrkva na mrkvu a jablko nie je len chutné jedlo, ale skutočný sklad vitamínov a iných priaznivých látok. S najväčšou pravdepodobnosťou budú mať deti nielen raňajky s touto pochúťkou, ale aj časť s nimi majú mať občerstvenie počas prerušenia medzi triedami. Jablká, je žiaduce pridávať sladké a kyslé, s hustou buničinou. S nimi bude mrkvový dezert správnou štruktúrou, ktorá sa nerozširuje.

  • jablká - 220 g;
  • varená mrkva - 115 g;
  • krupice - 30 g;
  • sezam - pol čajovej lyžičky;
  • cukor - 35 g;
  • horúca voda - 45 ml;
  • vajcia - 1 celý a 1 žĺtok;
  • citrónová šťava - 30 ml;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. l;
  • soľ - dva štipce;
  • Vanilín - pol vrecia.
  1. Hrubé varené mrkvy a jablká. Zmiešajte s polovicou krupice, citrónovou šťavou, rastlinným olejom. Nechajte hmotu štvrtinu hodiny.
  2. Porazte jedno vajce s cukrom, vanilínom, soľou.
  3. Zvyšnú krupicu pridajte horúcou vodou.
  4. Do cesta vložte vaječnú zmes s cukrom a dusenou kašou.
  5. Vložte hmotu do formulára. Pečte pri teplote 200 stupňov v rúre 50 minút.

Mrkva na mrkvu s tvarohom

  • Doba pečenia: 1 hodina.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 2675 kcal.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť prípravy: stredná.

Ak si myslíte, že je to sladký zub, potom je mrkva kastról s tvarohom ideálna voľba pre vás. Je to veľmi chutné a výživné. Kastról z tvarohu a mrkva v rúre je pripravený s pridaním banánu, čo z neho ešte sladší. Toto jedlo bude apelovať na každé dieťa. Skutočnosť, že kompozícia obsahuje nejakú zeleninu, nikto by dokonca hádal. Pamätajte, ako sa vyrába mrkvová a tvarohová kastról.

  • tvaroh - 375 g;
  • sezam - 1,5 lyžičky. l;
  • mrkva - 300 g;
  • banány - 1 veľké alebo 2 malé;
  • maslo - 25 g;
  • škrob - 1,5 lyžičky;
  • voda - 135 ml;
  • cukor - 90 g;
  • vajcia - 3 ks.
  1. Mrkvový rošt veľký, vložte do hrnca. Pridajte maslo, vodu a varte, kým sa nevyparí všetka kvapalina.
  2. Pomocou mixéra porazíte tvaroh s cukrom a vajíčkami.
  3. Pridajte hotovú mrkvu. Beat znova.
  4. Zmiešajte hmotu so škrobom a banánom na kocky.
  5. Dajte cesto vo forme, posypeme sezamovými semenami.
  6. V rúre, vyhrievaný na 185 stupňov, pečieme 25-30 minút.

Mrkva mrkva ako v materskej škole

  • Doba pečenia: 1,5 hodiny.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Kalorické pokrmy: 2357 kcal.
  • Účel: deti.
  • Kuchyňa: ruština.
  • Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.

Užitočnú mrkvu, ako v materskej škôlke, môže byť poskytnutá deťom, ktoré dosiahli vek jedného. Ak ste navštívili takúto predškolskú inštitúciu, musíte si spomenúť na jej jedinečnú sladkú chuť. Táto mrkvová pochúťka je vhodná nielen pre deti, ale aj pre dospelých, ktorí majú problémy s orgánmi gastrointestinálneho traktu, pretože obsahujú produkty, ktoré pomáhajú zlepšiť trávenie.

  • mrkva - 0,75 kg;
  • cukor - 6 lyžice. l;
  • tvaroh - 375 g;
  • mlieko - 1,5 šálky;
  • krupice - 4,5 lyžičky. l;
  • kyslá smotana - 4,5 lyžičky. l;
  • vajcia - 3 ks;
  • maslo - 120 g;
  • soľ.
  1. Mrkvový rošt jemne. Naplňte ju mliekom, pridajte dve polievkové lyžice cukru, masla, soli. Jedlo štvrť hodiny pod vekom.
  2. Vytvorte mrkvové pyré z varenej zeleniny. Vo výslednej hmote zadajte krupicu. Varte aspoň päť minút pri minimálnom ohreve.
  3. Oddeľte vaječné žĺtky, šľahajte a vstúpte do mrkvového pyré. Nechajte to vychladnúť.
  4. Formulujte tvaroh a kysnutú smotanu, až kým nie sú hladké.
  5. Sviečky bič až do stabilnej peny s cukrom.
  6. Spojte tvarohovú hmotu s mrkvou. Opatrne vstúpte do veveričiek.
  7. Vložte hmotu do formy, ošetrite maslom. Varte v rúre na 190 stupňov a 25 minút.

Jablkový a mrkvový kastrol

  • Doba pečenia: 1,5 hodiny.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 2986 kcal.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: ruština.
  • Obtiažnosť prípravy: stredná.

Veľkým pokrmom pre prívržencov zdravej výživy je kastról mrkvy a jabĺk. Chuť je úžasná. Tvarohová pečienka s mrkvou a elastickými sladkými a kyslou jablkami bude oslovovať dospelých aj deti. Jeho produkty sú bohaté na vitamíny, živiny. Podávajte tento chutný mrkvový dezert najlepšie ochladený hustou kyslou smotanou.

  • tvaroh - 0,9 kg;
  • sóda - neúplná čajová lyžička;
  • vajcia - 6 ks;
  • cukor - 6 lyžice. l;
  • krupice - 6 polievok. l;
  • mlieko - 6 polievok. l;
  • jablká - 2 stredné;
  • mrkva - 2 médiá.
  1. Mliečna krupica sa naplní mliekom a nechá sa napučať.
  2. Odlúpnite mrkvu. Nakrájajte jemne. Opečte cukor a trochu vody.
  3. Tvarohový syr s vajcami.
  4. Odlúpnite jablká, otrepte na strednom strúhadle.
  5. Zmiešajte ovocie s mrkvou, návnada, tvaroh. Pridajte sódu sodného.
  6. Vložte hmotu do nádoby na pečenie. Horný tuk s kyslou smotanou.
  7. V rúre ohriatej na 200 stupňov variť nádobu na 40-50 minút.

Dýňová mrkva kastrol

  • Doba pečenia: 1,5 hodiny.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 2986 kcal.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: ruština.
  • Obtiažnosť prípravy: stredná.

Ak chcete variť niečo slunné a svetlé, potom si nezabudnite pripomenúť recept na mrkvové-tekvicové kastról. Je vynikajúca nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Urobiť dezert z mrkvy je veľmi jednoduché. Vďaka tepelnému spracovaniu, ktoré sa vykonáva v niekoľkých etapách, sa oba druhy zeleniny stávajú mäkkými, čím dochádza k pečeniu jemnej a príjemnej textúry.

  • tekvica - 255 g;
  • prášok na pečenie - 1,5 lyžičky;
  • mrkva - 255 g;
  • med - 3 lyžice. l;
  • kefír - 300 ml;
  • kôra - 10.5 Art. l.
  1. Zelenú zeleninu nakrájajte na kocky. Vložte ich do hrnca a za nízkej teploty zahrievajte štvrťhodinu. Odstráňte z tepla, ale ešte neotvárajte veko.
  2. Manku nalejte kefír.
  3. Blenderová kaša dusená zelenina. Zmiešajte ich s krupicou, medom, práškom do pečiva.
  4. Vložte hmotu do formulára. Varte do rúry na 160 stupňov 20-25 minút.

Rastlina a mrkva

  • Doba pečenia: 1 hodina a 10 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 1365 kcal.
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: ruština.
  • Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.

Recept na cukrovú repu a mrkvové pečivo si musí pamätať všetci ľudia, ktorí sledujú svoje zdravie a pokúšajú sa správne jesť. Jedlo je veľmi jednoduché pri vykonávaní, intuitívne na každý krok. Neexistujú žiadne sladidlá, napríklad cukor alebo med, ale toto chuť nepoškodí. Nezabudnite si vziať na vedomie recept na toto úžasné a veľmi užitočné jedlo.

  • tvaroh - 0,3 kg;
  • otruby - 3 lyžice. l;
  • repa - 400 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • mrkva - 200 g
  1. Zelenina sa pred použitím musí umyť. Štet a trieť.
  2. Vajcia s tvarohom s vidličkou rozdrviť tak, aby bola hmotnosť homogénna.
  3. Zadajte zeleninu v porciách. Pridajte otruby, dôkladne premiešajte.
  4. Hmotnosť vložená vo forme, hladká.
  5. V rúre, vychovávanom až do 185 stupňov, pripravte misku 45 minút.

Dieta mrkva kastrol - recept

  • Doba pečenia: 1 hodina.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Kalorické pokrmy: 1298 kcal.
  • Účel: večera.
  • Kuchyňa: ruština.
  • Obtiažnosť pri príprave: jednoduché.

Nakoniec si zapamätajte recept na diétu pre mrkvovú pekáč, ktorý obsahuje minimálny počet kalórií. Skladá sa z sušených marhúľ (môžete nahradiť hrozienkami), orechov, takže môžete bezpečne povedať, že misky obsahujú obrovské množstvo vitamínov. Varenie takého mrkvového dortu je úžasne jednoduché, proces vám nebude trvať dlhšie ako hodinu. Spomeniete si chuť tejto stravovacej misky už dlhú dobu.

  • ovsené vločky - 0,3 kg;
  • med - 3-4 lyžice. l;
  • mrkva - 3 ks;
  • vlašské orechy - 10 ks;
  • mlieko - 750 ml;
  • sušené marhule - 10 ks;
  • zemný zázvor - 1,5 lyžičky;
  • Škorica - neúplná čajová lyžička.
  1. Zmiešajte škoricu a zázvorové vločky.
  2. Mrknutá mrkva. Naplňte ju mliekom, premiešajte.
  3. Pridajte vločky na zeleninu. Znova premiešajte.
  4. Odlúpnite matice, rozdrviť. Sušené marhule nakrájané. Pridajte ich na hmotnosť mrkve z ovsenej vločky.
  5. Vložte do formy cesta. Varte v rúre na 180 stupňov mrkva na 40 minút. Nedosiahnite okamžite. Ponechajte ďalších 10 minút v peci. Podávajte, nakrájajte na kúsky a napojte na tekutý med.

Mrkva mrkva - 7 receptov

Chutné a zdravé mrkva kastról by mal byť v strave každého, kto chce jesť správne a mať vynikajúce zdravie. Okrem hlavnej zložky misky - mrkvy môže obsahovať aj inú zeleninu, koreniny, obilniny, ktoré robia jedlo ešte bohatšie a zdravšie. Príprava mrkvového koláča rýchlo, s jednoduchými prísadami, vhodná pre deti a dospelých.

Klasický mrkvový pekáč v rúre

Kastról na pečenie je klasická možnosť varenia. To je pečené 30 minút od rozpočtových produktov, zatiaľ čo sa ukáže svetlo, bohaté na vitamíny a ďalšie užitočné látky. To môže byť jedol každý, vrátane ľudí, ktorí sledujú svoju váhu alebo chcú prísť o niekoľko kilogramov.

Príprava jedla z:

  • mrkva - 4 ks;
  • vajcia - 2 ks;
  • hasená soda - 0,5 lyžičky;
  • krupice - 3 polievkové lyžice;
  • Cukor - 2 polievkové lyžice. žiadne diapozitívy;
  • rastlinný tuk (na mazanie formy).

Varená mrkva sa tretí na veľkom strúhadle. Oddelene sa v nádrži zmiešajú žĺtky s bielkovinami, granulovaným cukrom a krupicou. Potom, čo sa mrkva a zmes iných produktov skombinujú, miesia a rozložia vo forme, ktorá je predom mazaná tukom. Potrebujete uvariť produkty v rúre na 200 stupňov asi pol hodiny.

Recept je ako v materskej škole

Mrkva mrkva ako v materskej škôlke sa ľahko pripravuje doma. Toto jedlo je nízkokalorické, zdravé a diétne. Podávajú sa v teplej alebo mrazenej forme spolu s rôznymi omáčkami, bobuľami a sušeným ovocím.

Pri príprave jedla by ste mali skladovať:

  • mrkva - 600 g;
  • cukor - 100 g;
  • múka - 1,5 lyžičky;
  • prášok na pečenie - štipka;
  • maslo - 120 g;
  • vajcia - pár kusov;
  • Škorica - na chuť.

Mrkva sú olúpané, varené až do varenia a drvené pomocou ponorného mixéra. Výstup by mal byť približne 400 ml zemiakov.

Potom sa mrkva hromadí v hlbokom kontajneri, zmiešaný s cukrom, múka, prášok do pečiva, maslo, škorica a porazené vajcia. Po miesení sa doštička presunie do pece a posunie sa do pece 45 minút na 180 stupňov. Pripravenosť výrobku sa kontroluje pomocou špáradlá - ak je na výstupe suchá, potom je koláč pripravený.

Mäso z hovädzieho mäsa

Kombinácia jemného tvarohu a šťavnatých jasných mrkvy je dokonalá v chuti, štruktúre a prospešných vlastnostiach. Toto jedlo je ideálne ako raňajky na čaj alebo kávu. Deti môžu byť podávané s milkshake alebo kakaom.

Príprava jedla z:

  • tvaroh - 0,4 kg;
  • mrkva - 2 ks;
  • 2-3 kuracie vajcia;
  • cukor - 0,5 šálky;
  • kyslá smotana - 3,5 lyžice;
  • jedlá sóda - 0,5 lyžičky;
  • krupica - 4,5 lyžice l.;
  • maca - 1 lyžička;
  • hrozienkami alebo slivkami - na chuť.

V hlbokej miske dôkladne premiešajte a potom porazte tvaroh, biele s žĺtkami a cukor. Nachádza sa tu aj sóda, ktorá je ožiarená zakysanou smotanou.

Mrkva sa vyčistí a tretí na jemnom strúhadle. Spolu s makom, krupicou a hrozienkami sa mrkva vloží do cesta. Všetko je dôkladne miesené a rozložené v pekárni (môžete použiť silikón vo forme srdca alebo zvierat). Pečenie by malo byť pri teplote 190 stupňov po dobu 40-50 minút. Hotový koláč sa dá zdobiť syrovým krémom, práškovým cukrom, bobuľami.

Tortový syr a mrkva sa môžu variť podľa iného receptúry s pridaním sezónnych bobúľ. Budú pečie šťavnaté, jemnejšie a príjemnejšie na chuť. V tomto prípade sa bobule zavádzajú do cesta na samom konci, po tom, čo sa vajcia zrazia do peny a kombinujú ich s inými výrobkami. V zime je dobré pridávať brusnice na mrkvu, čo pomôže posilniť imunitný systém a urýchliť zotavenie ARVI. Pri pridávaní kyslých bobúľ je potrebné zvýšiť množstvo cukru.

Lahodná pochúťka s jablkami

Mnoho detí miluje stratené jablko s mrkvou a cukrom od raného veku. A ak pridáte do nich tvaroh a dokonca pečiete? Pravdepodobne niečo takéto myslelo ten, kto vynašiel tento úžasný recept, v ktorom boli jednoduché výrobky spojené do jedného celku a nakoniec sa ukázalo byť nádherným pečením.

Pre varenie stojí za skladovanie:

  • tvaroh - 200 g;
  • cukorný piesok - 3 lyžičky;
  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica;
  • vajcia - pár kusov;
  • mrkva - 2-3 koreňová zelenina;
  • jablko - 1-2 ks. (v závislosti od veľkosti rastliny);
  • vanilka, škorice.

Najprv varené vo vode je varené čistenie oranžovej koreňovej zeleniny, až kým ponuka. Samostatne, v miske, rožný tvaroh, zmiešajte ju s nastrúhaným jablkom a mrkvou (obe zelenina sa nakrája na jemnom strúhadle). Do zmesi sa zavádzajú vajcia, kyslá smotana, granulovaný cukor. Všetky výrobky sú miesené a rozložené vo forme, ktorá je olejovaná a mletá s krupicou.

Mrkva a jablková kastról pečú v rúre 35 minút pri teplote 190 stupňov. Hotový výrobok by mal byť mierne ochladený a iba po vybratí z formy. Pred podávaním môžete vylievať kondenzované mlieko alebo kyslé smotany. Deťom sa môže páčiť koláč podávaný s čokoládou alebo ovocím a bobuľovým sirupom.

Kastról s krupicou a mrkvou

Kastról s krupicou je často pripravený v rodinách, kde sú malé deti alebo starší ľudia. Pre nich je toto jedlo obzvlášť užitočné, pretože je ľahko trávené telom, má veľké množstvo živín.

Pripraviť jedlo:

  • varená mrkva - 550 g;
  • vajcia - pár kusov;
  • krupice - 3,5 st.l.;
  • cukor - 90 g;
  • soda - pol čajovej lyžičky;
  • škorica - 0,5 lyžičky;
  • maslo - 20 g;
  • múka - 1 polievková lyžica.

Mrkva sa varte do mäkkej v čistej vode. Ak chcete udržať šťavnatosť a chuť, je lepšie variť koreňovú zeleninu v "uniforme". Je dôležité poznamenať, že podľa receptúry potrebujete o niečo viac ako pol kilogramu varenej zeleniny, takže najskôr potrebujete asi 900 g surového produktu.

Potom, čo koreňová plodina je varená a trochu ochladená, musíte ju trieť na jemnom strúhadle. Oddelene biely žĺtky bielkovinami a cukrom, kým hmotnosť nie je biela a dvojnásobok pôvodného objemu. Do tejto zmesi sa pridá sóda, škorica, mrkva a krupica. Všetko sa mieša až po homogenitu.

Pekáč je naolejovaný a posypaný múkou. Ak existujú malé formy, môžete v nich piecť zeleninový koláč - bude to zaujímavejšie pre malých gurmánov. Hromadná hmotnosť je vyrovnaná v plechu a odoslaná do rúry, ohriata na 180 stupňov. Výrobok by mal byť pečený, kým sa na povrchu nevytvorí krásna kôrka. Kastról s krupicou možno podávať so smotanou alebo zmrzlinou.

Dýňová mrkva kastrol

Kuchárka-tekvicová kastról bude užitočnejšia, ak ju budete variť pre pár, a nie v rúre. Súčasne nie je potrebné mať dvojitý kotol - stačí vriec vody v hrnci s veľkým objemom a po umiestnení miešaných výrobkov do nej vložte menšiu nádobu. Táto možnosť varenia je vhodná pre malé deti a tých, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom.

Príprava zeleninového koláča z:

  • strúhaná tekvica - 100 g;
  • strúhaná mrkva - 100 g;
  • mlieko - 120 ml;
  • cukor - 30 g;
  • krupice - 60 g;
  • vajcia.

Mrkva a tekvica sa čistia, umyjú a tretia na strúhadle. Varenie mlieka v panvici, vložte do nej zeleninu a dajte ju na nízku teplotu, kým sa tekutina nevyparí. Keď je zmes chladná, musíte do nej vpísať všetky zostávajúce produkty podľa receptúry a zmiešať do homogénnej zmesi.

Napaľovanie kastról by nemalo trvať dlhšie ako 30 minút. Po umiestnení na vhodnú misu zdobia práškový cukor a bobule.

V multicooker

Mrkva mrkva v pomalom sporáku sa získava ako v detstve - jemná, voňavá a veľmi chutná.

Aby ste to dosiahli, je potrebné skladuť:

  • mrkva - 400 g;
  • krupice - 4 polievkové lyžice;
  • cukor - 120 g;
  • vajcia - 4 ks. kategória С0;
  • hrozienka - 150 g;
  • maslo - 65 g;
  • vanilka, škorica;
  • prášok na pečenie - čajová lyžička bez šmýkačky;
  • pomarančová kôra;
  • rastlinný olej;
  • strúhanky;
  • soľ (štipka).

Najprv vylejte hrozienku teplou vodou a nechajte ju, až kým nebudú bobule mäkké. Ošúpaná mrkva je mletá v mixéri spolu s cukrom, vajcami a maslom. Po pridaní zmesi semolina, soľ, prášok do pečiva a korenie. Všetko sa zmieša a odloží sa 25 minút pred tým, ako sa biele zrná napučia. Nakoniec sa na celkovú hmotnosť pridajú hrozienka a produkty sa miesia, kým nie sú homogénne.

Misku multicooker sa mastná mastnota a posypané strúhankami (môžete ju použiť) Potom je v nej položená nádoba na pečenie, všetko sa vyrovná a pečie v režime pečenia 45 minút. Keď sa koláč trochu ochladí, môžete ho vytiahnuť z formy, naliať džem a podávať ho na stôl.

Mrkva mrkva ako v materskej škole. Jednoduché a rýchle recepty

A vo vašom detstve dostala mrkva v materskej škôlke? Páčilo sa ti ju? Ja, úprimne povedané, sa mi páči tvaroh a zemiakové pečivo oveľa viac.

A len po mnohých rokoch a získavaním vedomostí o správnej výžive mi bolo jasné, že je to mrkva, ktorá je jedným z najzdravších jedál pripravených pre deti v materskej škole.

A ako otec troch malých detí považujem za úlohu vybrať si také recepty a menu, aby potraviny pre deti boli tak chutné, ako aj zdravé.

Koniec koncov, deti nechcú niečo užitočné, dať im chutnejšie, sladšie

Preto hľadám recepty, ktoré oslovia malú časť mojej rodiny.

obsah:

A v dnešnej výbere sa chcem s vami podeliť o tie recepty, ktoré dostali "dobré" a sú s radosťou konzumované deťmi.

Klasická mrkva ako v materskej škôlke

Začnime s klasickým receptom. V tejto forme najčastejšie konzumujú deti v materskej škole.

zloženie:

  • Varená mrkva - 600 g
  • Vajcia - 4 ks
  • Mlieko - 250 ml
  • Cukor - 4 lyžice L
  • Soľ - 1 lyžička
  • Múka - 2 lyžice L
  • Maslo - 50 g

Príprava:

1. Mrkva musí byť najprv vyčistená a varená. Potom si ho jemne natrepte.

Celá mrkva sa varí asi 30 minút a strúha na strúhadle - dvakrát rýchlejšie.

2. V miske rozlomte 4 vajcia a nalejte mlieko.

3. A roztavené maslo. Všetko dobre miešame.

4. Výsledná zmes nalejte mrkvu.

5. Pridajte cukor, soľ a múku. A zložky starostlivo premiešajte, až kým nie je hustá homogénna zmes.

6. Vylijte hotové cesto do pekáča alebo panvice, predtým mazané maslom alebo rastlinným olejom.

7. A poslať panvu do rúry, predhriate na 180 stupňov po dobu 40-50 minút.

Je hotovo. Bon appetit!

Jednoduchý recept na kastról mrkvy s krupicou

Existuje takmer totožný recept, ktorý nepoužíva pšeničnú múku, ale krupicu. Vďaka nej je chuť mrkvy v kastróne takmer nepríjemná, čo by bolo užitočné, keby sa deti úplne nepáči.

zloženie:

  • 500 g varenej mrkvy
  • 2 vajcia
  • Štipka soli
  • 1,5 lyžice cukru
  • 3 lyžice opice

Príprava:

1. Rozotrite varenú mrkvu na jemné strúhadlo.

2. V jednej miske kombinujte a rozotrite vajcia, soľ, cukor a krupicu.

3. Výsledné cesto sa ponechá 15 minút na kalenie "rozpustených" a napučiava sa.

4. Potom pridajte do cesta a miešajte strúhanú varenú mrkvu.

5. Vložte hmotu do pekárničky, namazajte rastlinným olejom alebo obložte pergamenovým papierom.

6. A posuňte kastról v rúre, predhrievaný na 180 stupňov po dobu 30-35 minút.

Hotovo, bon appetite!

Video o tom, ako variť mrkvu v pomalom sporáku

Ale podobný recept na kastról s krupicou na varenie v pomalom sporáku. Nezabudnite sledovať toto krátke, ale veľmi informatívne video.

Krok za krokom Cooking Cheesecake s mrkvou

A tu sme s vami na jednu z najobľúbenejších receptov mrkvovej pekáče s tvarohom. Tu sa namiesto múky alebo krupice berie ako základ, kvôli ktorému sa kastról ukáže ako vzdušný a doslova sa taví v ústach.

zloženie:

  • 1 kg mrkvy
  • 4 vajcia
  • 200 g tvarohu
  • Štipka soli
  • Sezam alebo orechy - 20 g

Príprava:

1. Surové moja mrkva, čisté a trieť na jemné strúhadlo.

2. Vajcia zlomia a oddelia biele z žĺtkov.

Porazte bielkovinu mixérom, až kým sa nevytvoria biele vrcholy.

Aby sa proteín ľahko bičoval do vzdušnej hmoty, musíte do neho pridať štipku soli.

Zmiešajte žĺtky so zmiešavačom v samostatnej miske, až kým sa nezasvieti.

3. Pridajte tvaroh do žĺtkov a porazte, až kým nebude hladký.

4. Potom pridajte mrkvu a dobre premiešajte.

5. Pridajte proteíny do poslednej zložky a jemne ich premiešajte na celkovú hmotnosť.

6. Mastenec namažte rastlinným olejom a rovnomerne ho rozložte.

Posypeme susanmi alebo mletými orechmi na vrchu

7. Potom odoslať formulár do rúry, predhriatej na 180 stupňov po dobu 40-45 minút.

Je hotovo. Bon appetit!

Sladké jablkové kastról v rúre

A toto je obľúbený recept mojich detí. V skutočnosti stále nevedia, že v tejto kastrone je mrkva.

zloženie:

  • 0,5 kg mrkvy
  • 0,5 šálky kyslej smotany
  • 1/3 šálky krupice
  • 1 vajíčko
  • 1 jablko
  • 50 g masla
  • 4 lyžice cukru
  • 0,5 lyžičky škorice

Príprava:

1. Jablko a mrkva trete na jemnom strúhadle.

2. Potom pridajte kysnutú smotanu a krupicu a všetko dôkladne premiešajte. Potom sme odložili hmotnosť 10-15 minút, aby sa semolina napučiavala.

3. Vaječná kaša s cukrom a škoricou.

4. Zmiešajte ju s usadenou hmotnosťou mrkvy a jabĺk. Znova premiešajte všetko dôkladne.

5. Rozširujeme a rovnomerne distribuujeme kastról vo forme na pečenie.

Do kastról nelepí, musíte nielen rozmazať formulár s olejom, ale tiež nalejte krupicu na dne

6. Pripravte v rúre hrniec, predhrievaný na 180 stupňov po dobu 40-45 minút.

Mlieko v mrazničke v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút

A konečne vám ukážem najrýchlejší spôsob, ako variť kastról.

zloženie:

  • Tvarohový syr - 150 g
  • Rozinky - 20 g
  • Vajcia - 1 ks
  • Mrkva - 1 ks
  • Ovsené vločky, mleté ​​na múku - 1 polievková lyžica (môže byť nahradená návnada)

Príprava:

1. Očistite mrkvu a jemne natrejte.

2. V chlebovom syre prestrihajte vajíčko a premiešajte.

3. Potom položte mrkvu, hrozienku a ovsené vločky na to isté miesto a všetko dobre premiešajte.

4. Vyrovnávajte povrch kastról a pošlite ho do mikrovlnnej rúry na 5 minút s výkonom 800 wattov.

5. Potom čakáme, kedy kastról ochladí, hodí okraje nožom a otočí ho na rovnú dosku.

Je hotovo. Bon appetit!

Toto sú recepty, ktoré som dnes chcel s vami zdieľať. Určite ste videli aspoň jedno, ktoré vám určite vyhovuje.

V rúre, mrkva hrniec

Existuje jedlo, kde sa mrkva objaví v novej, neočakávanej forme. Jedná sa o mrkvovú kastrinu v rúre. Viac informácií o mrkvovej pekárni v rúre.

Jemná kastról pre všetkých milovníkov mrkvy.

Jasná mrkvová kastról - skvelá večera pre celú rodinu.

Jemná, diétna mrkva a jablková kastról - recept, ktorý nevyžaduje špeciálne zručnosti ani drahé produkty.

Voňavá zeleninová kastról so zemiakmi na rodinnú večeru.

Veľmi chutné a krehké tvarohový koláč s jablkami a mrkvou. Príprava hrnca v rúre.

Chutné mrkvové pečivo so syrom osloví aj tých, ktorí nemajú radi mrkvu.

Jednoduchá, ale veľmi užitočná mrkva pekáreň, recept na varenie s tvarohom.

Varenie raňajky pre celú rodinu. Veľmi chutné sa ukáže kastról z mrkvy s tvarohom. Odporúčané.

Je to užitočné, cenovo dostupné a chutné - recept na tradičné ruskej kuchyne mrkva-cottage syr hrniec.

Občerstvenie z mrkvy a inej zeleniny je dnes veľmi populárne. A dnes vám poviem, ako variť lahodnú a veľmi jemnú mrkvu, s dvoma druhmi plnenia - jablková mana a zelenina. Recept je jednoduchý, mrkva roll vyzerá veľmi elegantne.

Perfektné prídavné jedlo pre mäso a ryby je mrkvová kastról so zemiakmi.

Jednoduché, šťavnaté a veľmi chutné tvarohové koláče. Ak nemôžete nakŕmiť domáci tvarohový syr, nakrájajte krehké mrkva. Ľudia nemajú zostať!

Špenát a mrkva sufle je veľmi chutné a zdravé jedlo. Pri príprave sa používajú jednoduché produkty a jedlo je najcitlivejšie, dá sa povedať aj vzdušné, s francúzskou pochúťkou, pretože okrem zeleniny bude aj suflé potrebovať bešamelovú omáčku. Ak je to možné, dôrazne vám odporúčam, aby ste vyrobili túto zeleninovú sufle, budete ju milovať.

Rastlinná kastról - nádherné jedlo, ktoré vám umožňuje kombinovať niekoľko produktov a ukázať svoju predstavivosť. V tomto recepte je kastról vyrobený z kapusty, cukety, paradajok, mrkvy a cibule, ale ingrediencie môžete zmeniť podľa svojich predstáv.

Občerstvenie z mrkvy a inej zeleniny je dnes veľmi populárne. A dnes vám poviem, ako variť lahodnú a veľmi jemnú mrkvu, s dvoma druhmi plnenia - jablková mana a zelenina. Recept je jednoduchý, mrkva roll vyzerá veľmi elegantne.

Na varenie mrkva kastról používajte strúhanú mrkvu. Okrem toho rôzne varianty takýchto pekárskych výrobkov zahŕňajú použitie mrkvy v surovej forme a varené alebo dusené v mlieku. Môžete pridať krupici, cukor, soľ, sódu a vajcia na potravinovú hmotu, na pečenie. Múka by sa nemala používať. Spravidla sa karotka vyrába z mrkvy. Jedná sa o tvaroh a mrkva v pekárni, mrkva a tekvicové kastról v rúre, atď Ďalšie príchute mrkva hrniec bude pridávať hrozienka, orechy a jablká. Častejšie sa táto kastról používa ako dezert, ale môže byť tiež vyrobená z pikantných ingrediencií. Napríklad v našej kuchyni je veľmi obľúbená mraznička na zemiaky.

A napriek tomu najčastejšie je mrkva kastról s krupicou v rúre a mrkva hrniec v rúre s tvarohom. Sú pripravené tak pre dospelých, ako aj pre detskú výživu.

Ako variť mrkvové pečivo v rúre? Recept, ktorý nájdete na webových stránkach, môžete rozšíriť podľa vašich predstáv. Napríklad, aby sa misky viac voňavé, môže byť ochutený s niektorými korením, najmä môžete použiť citrónovú alebo pomarančovú kôru, škoricu, vanilku, kardamom. Varenie mrkva kastról trvá trochu času. A navyše sú k dispozícii všetky produkty, takže lahodný mrkvový kastról môže stojať na vašom stole každý deň. Pokúste sa receptovať a nezabudnite na recept v rúre. Pozrite si aj kastrol s tvarohom. Recept v rúre a tejto miske je dosť jednoduchý.

Pre lepšie porozumenie procesu by ste mali použiť ilustrácie misky a štádiá jej prípravy. Varenie mrkva v rúre, recept z fotografie, ktorý ste našli, pripravíte s menšou stratou času a zdrojových materiálov. Pokyny krok za krokom sú tiež dobré, ktoré často používajú autori receptov na lepšiu prehľadnosť. Vybrali ste si, aby ste študovali mlynček z mrkvovej múčky v rúre, krok za krokom recept, pre ktorý pripravuje lokalita, dostanete dokonalý. Tento prístup k štúdiu jedál vám umožní jasne pochopiť, ako urobiť mrkvovú kastrinu v rúre správne, rýchlo, bez zbytočných problémov.

Pre vás je niekoľko tipov, ako varenie mrkva kastról v rúre:

- krupica na mrkvovú kastrinu musí dať 15 minút na bobtnanie. Tento proces sa najlepšie vykoná v nádobe na pečenie;

- používať silikónové formy na pečenie v rúre;

- ak sa v receptúre používa varená mrkva, varte ho do kôry. V zelenine ušetríte jeho prírodnú šťavu a chuť;

- pečte v rúre asi 30 minút;

- pridajte nejaký cukor do mrkvy po jej krájaní, po niekoľkých minútach sa v ňom objaví džús;

- Mrkva - zelenina je dosť sladká, takže by ste nemali vždy pridávať cukor do kastról. Avšak, spoliehajte sa na vaše chuť a brať do úvahy rozmanitosť mrkvy, I

- mrkva kastról môže byť podávaný mierne teplo, alebo chladené. Vložte kyslou smotanou alebo šľahačkou na taniere. Hotovú misu môžete posypnúť práškovým cukrom.

Mrkva z mrkvy

Mrkva mrkva

Recept je vhodný pre vegetariánov, ktorí úplne opustili používanie vajec. Na rozdiel od mnohých známych receptov na mrkvové pečivo, tento recept neobsahuje vajcia, tvaroh a krupicu. So.

Mrkva mrkva s kuracím mäsom "Eurydice"

"Prečo takéto meno?" - pýtate sa. Poviem. Dnes stála v rade v supermarkete k pokladni. Linka je pekná, ako keby nejaká dovolenka mala byť druhý deň. Z nudy začala prechádzať kulinársky časopis, ktorý ležal vedľa seba na poličke. Pri pohľade cez lahodný recept. Všetky niektoré mäsové kotúče, lasagne.... Stručne povedané, všetko pre mňa nie je zvlášť relevantné. Chcel by som niečo s nízkym obsahom kalórií a chutí, čo ešte neviem a neviem. A zrazu. bam. Recept, čo potrebujem! A nikdy som to nevaril! "Eureka!" - Samozrejme som samozrejme vykúpil sám seba (inak by ľudia okolo brali bláznovstvo). A hneď som sa rozhodol, že to je presne to, čo vás recept zavolá. Ale potom, keď som uvaril, nechcel som Eureku zavolať. Kastról bol príliš chutný a dokonca by sa mohol povedať, že je to skvelé, aby to nazval týmto slovom, ktoré zvolal Archimedes, keď sedel v kúpeľni. A premenoval som sa na viac očarujúce "Eurydice". Dnes som prvýkrát varela, ale všetko už bolo testované, som si pomyslel na recept. Úžasné jedlo, ale je ťažké ma prekvapiť. Teraz vás zobrazuje. Určím všetky rozmery, ako v origináli, ale ďalej v priebehu udalostí urobím svoje vlastné úpravy.

Mrkva mrkva

Trochu o tom, ako užitočná mrkva. Karotén (provitamín A) v pečeni a črevách človeka pod vplyvom karoténového enzýmu je premenený na vitamín A, ktorý podporuje tvorbu vizuálneho pigmentu, udržuje videnie, pomáha telu bojovať proti infekciám, pomáha regulovať rastové procesy a rastie rast. škrupina v normálnom stave.

Kastrolová mrkva "Ryzhik"

Stalo sa tak, že sme počas zimy nejedli zásoby mrkvy. Teraz som ešte aktívnejší v používaní a varení jej dobroty pre milovaného a môjho drahého ľudu. Verím, že v tejto mrkve viac užitočných vlastností ako v jablkách, ktoré ležia takmer mesiac a nezkazia. Prípravu tohto druhu vitamínového kastról pre mojich príbuzných. Mrkva neprechádza predbežným tepelným ošetrením, čím sa zachovajú výhodnejšie vlastnosti. Pomôžte sami a buďte zdraví!

A la latkes mrkvová kastról

Jedlo z židovskej kuchyne. V zdroji bolo toto jedlo naznačené ako príloha pre mäso, ale zdá sa byť vhodnejšie pridať trochu viac sladkosti a potom sme mali sladkú, jemnú kastrinu, deti sa naozaj páčili, čo vo všeobecnosti neboli chutné mrkvy. Zdroj - fórum kulinárske miesto "Dobré jedlo".

Mrkva z mrkva a ovsa

Neexistuje ani jeden gram múky, masla, vajec, soli alebo cukru v tejto kastróle. Je ideálny pre ľudí, ktorí dodržiavajú zdravej výživy, pretože sú varené na sporáku pri nízkej teplote. Táto metóda varenia v spoločnosti Zepter umožňuje udržať maximálne množstvo vitamínov a robiť jedlo správne a zdravo.

Mrkva mrkva

Chutné a užitočné. Veľká večera alebo raňajky!

Hovädzie mäso z divokej ryže

Táto kastról sa nazýva Porkkanalaatikko vo fínčine. Originálny recept je z kuchárskej knihy World Vegetarian Classics (World Vegetarian Classics) od Celia Brooks Brown. Základom tejto kastróle je varená divoká ryža, strúhaná mrkva a vajcia, ochutený medom a muškátovým orieškom.

Mrkva z morčacieho tvarohu

Veľmi chutný a zdravý dezert. Ak nahradíte cukor s fruktózou, môžete pripraviť ľudí, pre ktorých je predpísaná liečivá strava.

Mrkva mrkva v pomalom sporáku

Tento recept je úplne prepísaný z kuchárskej knihy pre multicookery. Keďže moje dieťa milovalo kastról, je to recept, ktorý sme si zvykli. Ak máte radi mrkvové palacinky alebo mrkvový koláč, skúste túto kastrinu tiež. Veľmi chutné s kyslou smotanou! Miesto má niekoľko možností pre mrkvovú kastrinu, ale žiadny pre pomalý sporák, takže nahrať svoje video.