Napaľovanie v pomalom sporáku - čo je režim "v pare"

V poslednej dobe ľudia premýšľali o zdravom stravovaní len v súvislosti s chorobou alebo chirurgickým zákrokom, ale teraz sa všetko zmenilo - čoraz viac ľudí si vedome vyberá zdravý životný štýl a zásady správnej výživy. Pomocou multicookeru môžete výrazne zjednodušiť a urýchliť proces varenia. Napríklad režim "naparovanie" v multicookeri pripraví nielen rýchlo nízkokalorické a najdôležitejšie zdravé jedlo, ale zachová väčšinu vitamínov a živín vo výrobkoch.

Ako to funguje alebo princíp varenia

Naparovanie v pomalom sporáku prebieha na rovnakom princípe ako v prípade dvojitého kotla. Jedinou výnimkou je počet výrobkov, ktoré je možné varenie súčasne (viac z nich je v dvojitom kotle). Samotný multi-sporák je však univerzálnym prístrojom a ľahko nahradzuje nielen dvojitý kotol, ale aj rúru, sporák, pekáč na prípravu chleba, rúrový varič atď.

Výrobky sú umiestnené vo vnútri multicookeru na špeciálnom stojane. Potom sa pridá voda a zvolí sa režim "Steaming".

V multi-sporáku potom celý proces varenia prebieha automaticky - nastavuje požadovanú teplotu na seba, zvyšuje tlak (ak sa používa funkcia tlakového hrnca) a vynuluje ju na konci pečenia.

Nemali by ste sa obávať, ak ste zabudli, že ste varenie, pretože na konci práce pomalý sporák ukončí režim napaľovania a sám sa prepne na režim vykurovania. Podobne sa to stáva v prípade, že voda v miske nestačí a rýchlo sa odparí. V tomto prípade budete musieť znova pridať vodu a nastaviť dodatočnú dobu varenia.

Doba varenia sa môže líšiť od 1 minúty až po 1 hodinu (v závislosti od modelu multicookeru). Treba však mať na pamäti, že doba varenia zahŕňa priame napaľovanie a nezahŕňa zohrievanie misky a tlak.
[blockquote icon = "cite"] Takže v priemere sa varená parabola varí asi 20-25 minút. [/ blockquote]
Samostatne, stojí za zmienku, že najspoľahlivejšie je napaľovanie v pomalom sporáku: práve pridávate do vnútra misky vodu a zatvorte veko. Po ukončení varenia bude multicooker informovaný zvukovým signálom. Ak varíte pod tlakom (niektoré modely majú dodatočnú funkciu tlakového hrnca), veko sa zamkne, kým pomalý sporák postupne neznižuje tlak alebo otvoríte ventil, aby sa rýchlo uvoľnil tlak. Tak je priamy kontakt s horúcou parou prakticky vylúčený.

Možnosti varenia parou

Napaľované jedlá nie sú bez dôvodov považované za najužitočnejšie: tento spôsob varenia sa odporúča pre ľudí trpiacich gastrointestinálnymi ochoreniami, cukrovkou, ako aj budúcimi mamičkami, ošetrujúcimi ženami a deťmi.

Naparované nádoby majú niekoľko výhod:

  • Nevyžadujú pridanie oleja, ktorý počas vyprážania uvoľňuje škodlivé látky - karcinogény a tiež obsahuje ďalšie "zbytočné" kalórie;
  • Parné produkty si zachovávajú svoju chuť, farbu, vôňu a tvar;
  • Pri spracovaní s parou sa jedlo nevyhrieva nad 100 ° C a preto si zachováva väčšinu vitamínov, prospešných mikro a makro prvkov.
  • Napaľované jedlá sú výhodnejšie ako varené, pretože voda z vodovodu je chlórovaná a obsahuje kovové nečistoty.

Čo variť

Napaľované, môžete variť takmer akékoľvek jedlo: z koláčov a pudingov, na parné kotlety a varené bravčové mäso. Obzvlášť chutné jedlá pochádzajú z hydiny a rýb, pretože nie sú nadmerné, nie len zachovávajú svoj tvar a chuť, ale aj vôňu vôňou korenia a bylín pri varení.

Na internete môžete nájsť obrovské množstvo receptov na varenie na párenie pre pomalý sporák. Nie je potrebné hľadať konkrétny recept pre každý model, pretože princíp varenia vo všetkých multicookeroch je rovnaký a to, čo je vhodné pre značku Multicooker, je vhodné pre Multicooker Redmond.

Kulinárske triky

  • Nehromažďujte potraviny príliš tesne, čo sťažuje vniknutie pary a nádoba bude nerovnomerne varená;
  • Nerozrezajte prísady príliš malé, inak absorbujú príliš veľa vlhkosti a stratia svoj tvar, zmenia sa na neporiadok;
  • Slané a korenené jedlá, dusené, je lepšie na samom konci varenia.
  • Nevarujte v tomto režime, cestoviny alebo veľké kusy mäsa kvôli veľkému množstvu, ktoré sa pripravujú nerovnomerne, rovnako ako huby - vyžadujú si dodatočné tepelné spracovanie nad 100 ° C.

Namiesto záveru

Pre nás je dôležité nielen jesť zdravé a zdravé jedlo, ale aj venovať minimálny čas a úsilie procesu varenia. To je príležitosť, ktorú ponúkajú moderné multicookery, ktoré si bežne robia a nechajú čas na experimentovanie a kulinársku tvorivosť!

Ako variť, smažiť, vriec, pečieme a paru v pomalom sporáku?

Ako variť, smažiť, vriec, pečieme a paru v pomalom sporáku?

Varenie v pomalom sporáku pomocou jedného alebo iného receptu je pomerne jednoduché. Najskôr elektronické hrnce majú ergonomický ovládací panel, ktorý sa skladá z tlačidiel na zobrazenie a aktiváciu programu. Ak ste si vybrali správne recepty, musíte podľa pokynov kliknúť na potrebné tlačidlá a nastaviť časovač oneskorenia a optimálny čas varenia, ak je to potrebné. V tomto prípade platí vo väčšine prípadov všeobecné pravidlo. Ak sú tlačidlá naľavo od displeja, v týchto programoch je predvolene nastavený čas. To znamená výber receptov a kliknutie na ľavé tlačidlo, nemôžete premýšľať o tom, koľko bude potrebné na prípravu týchto jedál. Pilaf sa varí do jednej hodiny, kaša - 40 minút, atď. V takom prípade musíte stále starostlivo prezrieť receptúry, zmeraním správneho množstva prísad a nalievaním správneho množstva vody podľa pokynov. Čím nižšia je voda, tým menej času potrebujete na prípravu jedla.

Ako variť v pomalom sporáku?

Ako variť a koľko? Ak ste sa pýtali na otázku "Ako variť v pomalom sporáku?", Odpoveď na to bude ležať v rovine stanovenia požadovaného množstva vody pre každý jednotlivý riad. Vylial trochu vody - nádoba bola pripravená rýchlejšie. Skutočne, zvukový signál o konci pečenia, varenie bude znieť rýchlejšie. Pokiaľ ide o jedlo, nie je to fakt, že v tomto čase s menšou vodou bude mať čas dobre varte. Preto dôrazne odporúčam, aby ste striktne dodržiavali proporcie aktívnym použitím meracieho pohára zo súpravy. Je tu aj iná možnosť. Ak nevypnete viacúčelový prístroj po ukončení varenia, prístroj bude pokračovať v nepretržitom ohrievaní až na 12 hodín v riadku. Existuje veľká šanca, že režim vykurovania umožní varenie varu do požadovaného stavu bez vody. Súčasne a existujú určité nedostatky. Napríklad, ak varenie ryžu na prílohu, potom nalejte pohár obilnín a naplňte ju dvoma pohármi vody. Na konci varenia začne multicooker zahrievať ryžu. Takže, ak je režim vykurovania zapnutý príliš dlho, nebudete variť, ale vyprážaná ryža, aj keď nie je spálená.

Cook v pomalom sporáku.

Môžete variť v populárnych modeloch Redmond alebo Philips a v najlacnejších multicookers. Úspešne variť v multi môžete nasledujúce jedlá: proso, ovsené vločky, pohánka, herkules, krupice, ryža, hrach, pšenica, jačmeň, mliečne výrobky, obilie, ryža, polievka, cestoviny, pohánka, zemiaky, knedle, zelenina, repa, ryža, želé, jačmeň, hrach, mäso, hrachová polievka, fazuľa, mäso, vajcia, hovädzí jazyk, boršč, kuracie mäso, zemiaky, kapustová polievka, zemiaková kaša, šošovica, špagety, kompót, želé, kondenzované mlieko, rezance,, khinkali, rybia polievka, klobásy, džem, srdce, kotlety, kapusta, huby, guláš, ryby, tekvica, cícer, pohánka, kuracie prsia, kharcho, kukurica, ovos, kissel, slané víno, džús, bulgur.

Ako smažiť v pomalom sporáku?

Ak je pomalý sporák hrncom, okamžite nastane prirodzená otázka. Je možné smažiť v pomalom sporáku? Ukázalo sa, že je to možné, a dokonca existuje zodpovedajúci režim nazvaný "Frying". Poznamenávam, že režim nemusí byť vo všetkých modeloch, ale s určitými manipuláciami môže byť nastavený aj pomocou základných programov, napríklad pomocou režimu pečenia umiestneného na pravej strane informačného displeja. Ak je stále k dispozícii režim "Frying", je tu možnosť špecifikovať produkt, ktorý sa bude vyprážať: ryby, mäso, zelenina. Pokiaľ ide o proces varenia, môže sa vykonať s otvoreným vekom a zatvoreným vekom. Uzavreté veko je jemný režim bez prílišnej intenzity. Nezabudnite odstrániť chlopňu z veka a použiť kuchynskú rukavicu na ochranu pred horúcou parou.

Ako správne vyprážať v pomalom sporáku?

Mnohí používatelia sú znepokojení otázkou pridávania oleja alebo tuku počas procesu vyprážania. Potrebujete tieto príliš zdravé ingrediencie? V zásade môžete bez nich, ale pár kvapiek nebude nadbytočné. Vyberte program a kliknite na štart, odkvapkávajte olej na vyprážanie a zakryte panvicu s vekom. To mu umožní rýchlejšie sa zahriať. Potom môžete otvoriť veko a zložiť ingrediencie na povrch pracovnej misy. Pokračujeme v priamom vyprážaní, nezabudneme sa miešať alebo otáčať z jednej strany do druhej. Používajte len silikónovú špachtľu, plastovú alebo drevenú lyžicu. Nepoužívajte kovové príslušenstvo, inak môže dôjsť k poškodeniu vnútorného nelepivého povrchu misky. Ak poškodíte, bez oleja, určite to nemôžete urobiť.

V ktorej hrnce môžete smažiť čo?

Podarí sa vám vyprážať jedlo v modeloch takých výrobcov, ako sú Redmond, Polaris, Philips, Supra a Panasonic. To je najlepšie pre vyprážanie vhodných pokrmov, ako sú: zemiaky, kuracie mäso, hranolky, ryby, kotlety, huby, kapusta, tresky pestré, hovädzie mäso, krevety, paštéty, kuracie stehná, losos, kuracie stehná, losos karbonátky, cibuľa, vajcia, bravčové mäso, krídla, kupaty, mäso, mäso, kačica.

Ako sa dusiť v pomalom sporáku?

Začnime úvahy o otázke "Ako vytlačiť v multicooker?". Všetko je tu trochu komplikovanejšie. Ak chcete začať, kliknite na tlačidlo "Menu" a potom nastavte kurzor oproti programu na hasenie. Pozeráme sa na displej a sledujeme predvolený čas 60 minút. Ak potrebujete nastaviť viac, podržte tlačidlo časovača, potom sa hodnoty začnú meniť, až kým nedosiahne 12 hodín. Vyberte požadovaný čas, kliknite na začiatok. Skontrolujte, či indikátor na tlačidle Štart už blikne. Po dokončení programu počujete pípnutie, po ktorom sa panva automaticky začne ohrievať pokrm, kým sa nerozhodnete na nej hodiť. Režim skončenia hasenia - tlačidlo "vykurovanie / vypnutie".

Ako používať režim?

Ako sa dusiť v pomalom sporáku? Ak chcete začať, pripravte všetky ingrediencie a vložte ich do misky s vašimi obľúbenými koreninami. Potom vložte panvicu do zariadenia a otočte ju proti smeru hodinových ručičiek, až kým nebude pevne v kontakte s vykurovacou doskou. Zatvorte veko. Mali by ste počuť charakteristické kliknutie. Ak nie je žiadne kliknutie, veko nie je pevne uzavreté a režim hasenia nefunguje správne. Pri otvorení veka skontrolujte, či je zachytávač vody. Ak je plná, nezabudnite z nej vyliať vodu pred ďalším použitím.

Dostanete sa dobre vo všetkých modeloch multi sporákov, najobľúbenejšími výrobcami sú Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Zvyčajne sa odporúča dusiť kapustu, fazuľa, zemiaky, mäso, dusené zemiaky, kuracie mäso, hovädzie mäso, zeleninu, bravčové mäso, huby, pečeň, kapusta, cukety, kyslá kapusta, kačica, králičie. Recepty sa ospravedlňujú.

Ako pečať v pomalom sporáku?

Rozumieme ako pečieme v multicookeri, či už ide o Redmond, Panasonic, Polaris alebo iný výrobca. Na to výrobcovia vytvorili špeciálny program "Pečenie". Ak tento režim nie je vo vašom modeli, potom nie je určený na pečenie. Súčasne môžete ľahko vypichovať niečo v móde "Frying", ktoré je možné prispôsobiť vašim potrebám. Program "Pečenie" je určený na prípravu lahodných koláčov, sušienok, uzavretých a otvorených koláčov s výplňami, zeleninou a tvarohom. Okrem toho, ak je možné použiť funkciu "Frying" ako "Pečenie", môžete použiť "Pečenie" ako "Frying" na varenie štandardných jedál. Napríklad v tomto režime môžete ľahko variť vyprážané kuracie mäso (celé alebo nakrájané na kúsky), hamburgery, zemiaky atď. Je možné smažiť oba so zatvoreným a otvoreným krytom. Striekanie šťavy a oleja je vylúčené. V režime "Pečenie" môžete tiež prezerať mäso, vyprážať zeleninu alebo vytvoriť miešaný smažiť na polievku.

Čo je najlepšie piecť?

To je najlepšie, aby bolo možné piecť tieto jedlá: zemiaky, pečené zemiaky, celé kurča, mäso, ryby, jablká, bravčové kus, hovädzie mäso, zelenina, makrely knedle, pstruh, losos, ružový losos, tekvica, huby, stopky, morčacie prsia, anglická slanina, šunka, tresky, kapra, krku, baklažán, červená repa, ostriež, teľacie mäso, losos, šampiňóny, šunka, slanina, kačica, bravčová krkovička, červené ryby, boky, Pollock, baranie Kanica, korenie, cestoviny, pečienka, bôčik, kuracie mäso, kotlety, krucian kapor, králik, banány, chum losos, platesa, hrudník, krídla, rebrá, sushi, jeseter.

Môžem pečať v pomalom sporáku vo fólii?

V zásade nie je potrebné pečenie a fólie, takže všetko bude dobre pečené. Prečo riskovať domáce spotrebiče? Pri posudzovaní recenzií sa nič nestane, ak napríklad použijete fóliu na vytvorenie cupcake - zebra, potom vyberiete fóliu a dostanete veľmi pekný tortu. Ak máte skúsenosti s pečením vo fólii, zdieľajte ju v komentároch, určite sa to hodí.

Ako variť pár v pomalom sporáku?

Parné varenie v pomalom sporáku je k dispozícii pre používateľov kuchynských spotrebičov kvôli prítomnosti špeciálneho programu, ktorý sa nazýva "Steaming". Tento režim je určený na vytváranie jedál súvisiacich so zdravou výživou alebo stravou, teda správnou výživou. Funkcia parníka vám umožňuje variť hamburgery, zeleninu, ryby, knedle, knedle, múky v pare, ako aj zeleninu na vinaigrette. Pomocou špeciálneho koša môžete dokonca variť vajcia. Varenie v parnom sporáku je sprevádzané umiestnením potrebných surovín do špeciálnej nádoby na varenie, ktorá je vždy súčasťou balenia. Poznamenávam, že tento režim sa môže navyše použiť na zahrievanie kvapalných a čiastočných produktov v kastrone alebo v parnom kuse.

Parné varné tipy

• Neklaďte potraviny do koša príliš pevne. Para sa musí voľne pohybovať medzi zložkami.

• Používanie mrazenej zeleniny nemôžete vopred rozmraziť. Pre pár sa rozmrazujú veľmi rýchlo. Urobte to isté s mrazenými rybami. Ak to nie je bolenie rozrezať na kúsky a zvýšenie času pečenia na niekoľko minút.

• Veľká zelenina je varená celá a nakrájaná na niekoľko kusov.

• Soľ je užitočnejšie pridávať nie na začiatku varenia, ale už v hotových jedlách.

• Pri pridávaní korenia ich naliať do vody, ale priamo na prísady.

• Umývačka sa bude variť rýchlejšie, ak nádrž nebudete plniť studenou vodou, ale horúcou vodou.

Čo môže byť dusené v pomalom sporáku?

Pár sa môžu pripraviť nasledujúce pokrmy a produkty: hamburgery, ryby, zelenina, kuracie mäso, zemiaky, ryža, mäso, knedle, losos, losos, zemiaky, pstruh, prsia, brokolica, hovädzie mäso, bravčové mäso, kapusta, vajcia, treska, treska, manty, knedle, pohánka, makrela, morka, repa, khinkali, syrové torty, losos, cuketa, ostriež, cestoviny, pečeň, kaše, Holubcom, kuracie nohy, Pike, ježkovia, kastról, merlúzy, tekvica, vajcia, klobásy, Chum, telapiya, mrkva, krevety, teľacie, karbonátky, treska škvrnitá, kapor, kapucín, plavák, kuracie mäso, šťuka, kalamáry, karbonátky, králik, pečenie, kotlety, zrazy, panga ICS, jablká, špargľa, halibut, baklažán, šalát, krídla, zemiakové placky, pleskáč, kapor, vajcia, huby, bravčové, rebrá, klobása.

Archív pre: Steamed v Multicooker

Recepty pre pár v Panasonic riadu, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a ďalšie modely s fotografiami. Ako variť vařené mäsové sporáky kotlety, zelenina, ryby, mäso, kuracie mäso, zemiaky. Naparovanie v pomalom sporáku lahodných a jednoduchých jedál.

Zahustená zelenina v pomalom sporáku

Naparené zeleniny v panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex a ďalších modeloch sú skvelým nápadom pre tých, ktorí majú radi rôzne dietetické jedlá, rovnako ako pre dieťa. Najmä preto, že na to, vo všetkých multicookers, je poskytnutý program na varenie parou a špeciálny parný kontajner vo forme misky s otvormi. Aký druh zeleniny... Ďalej →

Zucchini varené v pomalom sporáku - recept, ako variť

Ak ste nikdy nevarili cuketu v pare v pomalom sporáku, odporúčame vám to urobiť. Táto strava a nízkokalorická zeleninová miska! Rozlišuje jemnú nenápadnú chuť. Párované cukety môžu byť podávané s olivovým olejom, obľúbenou omáčkou, kyslou smotanou alebo cukrom jogurtom. Varenie squash rýchlo. Počas varenia môžete bezpečne hovoriť... Ďalej →

Kuracie mäso v pomalom sporáku - recepty na to, čo variť

Čo možno rýchlo uvariť z mletého kurča v pomalom sporáku? Varenie jednoduchých hlavných jedál - ryža s mletým mäsom a kotletkami. Recepty sú vhodné na varenie vo viacerých sporákoch Redmond, Panasonic, Philips, Polaris a ďalších modeloch. Zloženie na mleté ​​kurča s ryžou v pomalom sporáku: mleté ​​kurča - 300 g; ryža - 2,5 šálky; žiarovka -... Ďalej →

Repa v multivariačnej podobe - recept

Repy v multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sa môžu variť rôznymi spôsobmi. Môže sa uvariť na šalát, dusené s rôznou zeleninou alebo bez nich, variť boršč a lahodnú polievku z červenej repy. Vezmite do úvahy všetky režimy, s ktorými môžete bez väčších problémov variť repu v pomalom sporáku. Stačí len... Ďalej →

Napaľované karbonátky v pomalom sporáku - recept, ako variť

Varené parné maslo v pomalom sporáku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a iné modely) sú obzvlášť užitočné pre dieťa a pre tých, ktorí dodržiavajú prísnu diétu. Pre deti je najlepšie vyrobiť karbonátky z čerstvého mletého mäsa. Potom sú celkom šťavnaté s príjemným zápachom. Môžete pridať ryžu, pohánka,... Ďalej →

Cheesecakes v džbánke z tvarohu - klasické a dusené recepty,

Pripravte si koláče v pomalom sporáku (Polaris, Panasonic, Redmond a ďalšie modely) na raňajky - neuveriteľne populárne jedlo ukrajinskej a ruskej kuchyne. Sýrové koláče sú vyrobené z tvarohu s rôznymi prísadami, napríklad orechy, sušené marhule atď. A použitie rôznych sladkých omáčok im dáva vynikajúcu chuť. Prvý recept na výrobu koláčikov v pomalom sporáku je s kandizovaným ovocím. Zloženie pre cheesecakes v... Ďalej →

Sterlet v pomalom sporáku - chutný recept šterlinkov

Sterlet v pomalom sporáku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) môže byť pripravený nielen na slávnostné slávnosti, ale aj na slávnostnú rodinnú večeru. Tí, ktorí chcú variť zo sterletovej polievky, sa tu môžu oboznámiť s receptom na varenie. Môžete tiež vyrobiť plniaci tanier sterlet. Bude to neobvykle chutné. Teraz ponúkame... Ďalej →

Ako variť vinaigrette v pomalom sporáku - recept

Jednoduché a jednoduché šalátové jedlá - vinaigrette v pomalom sporáku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sa veľmi ľahko pripravia. V MV, varenie zeleniny pre to v miske, rovnako ako v parnom kuse pre pár. Ktorá z týchto metód si vybrať - rozhodnite sa pre seba. Napríklad môžete... Ďalej →

Kuracie karbonátky v pomalom sporáku - recept, ako variť

Varené kuracie múčky vo vírivom vareni (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sú kompletným diétnym produktom. Krájky kuracieho mäsa v pomalom sporáku sa varia rýchlo. Bielkoviny v kuracím mäse sú oveľa viac ako v hovädzom mäse. Pre deti je veľmi užitočné. Recept na kuracie steaky v pare v pomalom sporáku je veľmi... Next →

Ako variť v multicooker

Ako variť, smažiť, vriec, pečieme a paru v pomalom sporáku?

Ako variť, smažiť, vriec, pečieme a paru v pomalom sporáku?

Varenie v pomalom sporáku pomocou jedného alebo iného receptu je pomerne jednoduché. Najskôr elektronické hrnce majú ergonomický ovládací panel, ktorý sa skladá z tlačidiel na zobrazenie a aktiváciu programu. Ak ste si vybrali správne recepty, musíte podľa pokynov kliknúť na potrebné tlačidlá a nastaviť časovač oneskorenia a optimálny čas varenia, ak je to potrebné. V tomto prípade platí vo väčšine prípadov všeobecné pravidlo. Ak sú tlačidlá naľavo od displeja, v týchto programoch je predvolene nastavený čas. To znamená výber receptov a kliknutie na ľavé tlačidlo, nemôžete premýšľať o tom, koľko bude potrebné na prípravu týchto jedál. Pilaf sa varí do jednej hodiny, kaša - 40 minút, atď. V takom prípade musíte stále starostlivo prezrieť receptúry, zmeraním správneho množstva prísad a nalievaním správneho množstva vody podľa pokynov. Čím nižšia je voda, tým menej času potrebujete na prípravu jedla.

Ako variť v pomalom sporáku?

Ako variť a koľko? Ak ste sa pýtali na otázku "Ako variť v pomalom sporáku?", Odpoveď na to bude ležať v rovine stanovenia požadovaného množstva vody pre každý jednotlivý riad. Vylial trochu vody - nádoba bola pripravená rýchlejšie. Skutočne, zvukový signál o konci pečenia, varenie bude znieť rýchlejšie. Pokiaľ ide o jedlo, nie je to fakt, že v tomto čase s menšou vodou bude mať čas dobre varte. Preto dôrazne odporúčam, aby ste striktne dodržiavali proporcie aktívnym použitím meracieho pohára zo súpravy. Je tu aj iná možnosť. Ak nevypnete viacúčelový prístroj po ukončení varenia, prístroj bude pokračovať v nepretržitom ohrievaní až na 12 hodín v riadku. Existuje veľká šanca, že režim vykurovania umožní varenie varu do požadovaného stavu bez vody. Súčasne a existujú určité nedostatky. Napríklad, ak varenie ryžu na prílohu, potom nalejte pohár obilnín a naplňte ju dvoma pohármi vody. Na konci varenia začne multicooker zahrievať ryžu. Takže, ak je režim vykurovania zapnutý príliš dlho, nebudete variť, ale vyprážaná ryža, aj keď nie je spálená.

Cook v pomalom sporáku.

Môžete variť v populárnych modeloch Redmond alebo Philips a v najlacnejších multicookers. Úspešne variť v multi môžete nasledujúce jedlá: proso, ovsené vločky, pohánka, herkules, krupice, ryža, hrach, pšenica, jačmeň, mliečne výrobky, obilie, ryža, polievka, cestoviny, pohánka, zemiaky, knedle, zelenina, repa, ryža, želé, jačmeň, hrach, mäso, hrachová polievka, fazuľa, mäso, vajcia, hovädzí jazyk, boršč, kuracie mäso, zemiaky, kapustová polievka, zemiaková kaša, šošovica, špagety, kompót, želé, kondenzované mlieko, rezance,, khinkali, rybia polievka, klobásy, džem, srdce, kotlety, kapusta, huby, guláš, ryby, tekvica, cícer, pohánka, kuracie prsia, kharcho, kukurica, ovos, kissel, slané víno, džús, bulgur.

Ako smažiť v pomalom sporáku?

Ak je pomalý sporák hrncom, okamžite nastane prirodzená otázka. Je možné smažiť v pomalom sporáku? Ukázalo sa, že je to možné, a dokonca existuje zodpovedajúci režim nazvaný "Frying". Poznamenávam, že režim nemusí byť vo všetkých modeloch, ale s určitými manipuláciami môže byť nastavený aj pomocou základných programov, napríklad pomocou režimu pečenia umiestneného na pravej strane informačného displeja. Ak je stále k dispozícii režim "Frying", je tu možnosť špecifikovať produkt, ktorý sa bude vyprážať: ryby, mäso, zelenina. Pokiaľ ide o proces varenia, môže sa vykonať s otvoreným vekom a zatvoreným vekom. Uzavreté veko je jemný režim bez prílišnej intenzity. Nezabudnite odstrániť chlopňu z veka a použiť kuchynskú rukavicu na ochranu pred horúcou parou.

Ako správne vyprážať v pomalom sporáku?

Mnohí používatelia sú znepokojení otázkou pridávania oleja alebo tuku počas procesu vyprážania. Potrebujete tieto príliš zdravé ingrediencie? V zásade môžete bez nich, ale pár kvapiek nebude nadbytočné. Vyberte program a kliknite na štart, odkvapkávajte olej na vyprážanie a zakryte panvicu s vekom. To mu umožní rýchlejšie sa zahriať. Potom môžete otvoriť veko a zložiť ingrediencie na povrch pracovnej misy. Pokračujeme v priamom vyprážaní, nezabudneme sa miešať alebo otáčať z jednej strany do druhej. Používajte len silikónovú špachtľu, plastovú alebo drevenú lyžicu. Nepoužívajte kovové príslušenstvo, inak môže dôjsť k poškodeniu vnútorného nelepivého povrchu misky. Ak poškodíte, bez oleja, určite to nemôžete urobiť.

V ktorej hrnce môžete smažiť čo?

Podarí sa vám vyprážať jedlo v modeloch takých výrobcov, ako sú Redmond, Polaris, Philips, Supra a Panasonic. To je najlepšie pre vyprážanie vhodných pokrmov, ako sú: zemiaky, kuracie mäso, hranolky, ryby, kotlety, huby, kapusta, tresky pestré, hovädzie mäso, krevety, paštéty, kuracie stehná, losos, kuracie stehná, losos karbonátky, cibuľa, vajcia, bravčové mäso, krídla, kupaty, mäso, mäso, kačica.

Ako sa dusiť v pomalom sporáku?

Začnime úvahy o otázke "Ako vytlačiť v multicooker?". Všetko je tu trochu komplikovanejšie. Ak chcete začať, kliknite na tlačidlo "Menu" a potom nastavte kurzor oproti programu na hasenie. Pozeráme sa na displej a sledujeme predvolený čas 60 minút. Ak potrebujete nastaviť viac, podržte tlačidlo časovača, potom sa hodnoty začnú meniť, až kým nedosiahne 12 hodín. Vyberte požadovaný čas, kliknite na začiatok. Skontrolujte, či indikátor na tlačidle Štart už blikne. Po dokončení programu počujete pípnutie, po ktorom sa panva automaticky začne ohrievať pokrm, kým sa nerozhodnete na nej hodiť. Režim skončenia hasenia - tlačidlo "vykurovanie / vypnutie".

Ako používať režim?

Ako sa dusiť v pomalom sporáku? Ak chcete začať, pripravte všetky ingrediencie a vložte ich do misky s vašimi obľúbenými koreninami. Potom vložte panvicu do zariadenia a otočte ju proti smeru hodinových ručičiek, až kým nebude pevne v kontakte s vykurovacou doskou. Zatvorte veko. Mali by ste počuť charakteristické kliknutie. Ak nie je žiadne kliknutie, veko nie je pevne uzavreté a režim hasenia nefunguje správne. Pri otvorení veka skontrolujte, či je zachytávač vody. Ak je plná, nezabudnite z nej vyliať vodu pred ďalším použitím.

Dostanete sa dobre vo všetkých modeloch multi sporákov, najobľúbenejšími výrobcami sú Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Zvyčajne sa odporúča dusiť kapustu, fazuľa, zemiaky, mäso, dusené zemiaky, kuracie mäso, hovädzie mäso, zeleninu, bravčové mäso, huby, pečeň, kapusta, cukety, kyslá kapusta, kačica, králičie. Recepty sa ospravedlňujú.

Ako pečať v pomalom sporáku?

Rozumieme ako pečieme v multicookeri, či už ide o Redmond, Panasonic, Polaris alebo iný výrobca. Na to výrobcovia vytvorili špeciálny program "Pečenie". Ak tento režim nie je vo vašom modeli, potom nie je určený na pečenie. Súčasne môžete ľahko vypichovať niečo v móde "Frying", ktoré je možné prispôsobiť vašim potrebám. Program "Pečenie" je určený na prípravu lahodných koláčov, sušienok, uzavretých a otvorených koláčov s výplňami, zeleninou a tvarohom. Okrem toho, ak je možné použiť funkciu "Frying" ako "Pečenie", môžete použiť "Pečenie" ako "Frying" na varenie štandardných jedál. Napríklad v tomto režime môžete ľahko variť vyprážané kuracie mäso (celé alebo nakrájané na kúsky), hamburgery, zemiaky atď. Je možné smažiť oba so zatvoreným a otvoreným krytom. Striekanie šťavy a oleja je vylúčené. V režime "Pečenie" môžete tiež prezerať mäso, vyprážať zeleninu alebo vytvoriť miešaný smažiť na polievku.

Čo je najlepšie piecť?

To je najlepšie, aby bolo možné piecť tieto jedlá: zemiaky, pečené zemiaky, celé kurča, mäso, ryby, jablká, bravčové kus, hovädzie mäso, zelenina, makrely knedle, pstruh, losos, ružový losos, tekvica, huby, stopky, morčacie prsia, anglická slanina, šunka, tresky, kapra, krku, baklažán, červená repa, ostriež, teľacie mäso, losos, šampiňóny, šunka, slanina, kačica, bravčová krkovička, červené ryby, boky, Pollock, baranie Kanica, korenie, cestoviny, pečienka, bôčik, kuracie mäso, kotlety, krucian kapor, králik, banány, chum losos, platesa, hrudník, krídla, rebrá, sushi, jeseter.

Môžem pečať v pomalom sporáku vo fólii?

V zásade nie je potrebné pečenie a fólie, takže všetko bude dobre pečené. Prečo riskovať domáce spotrebiče? Pri posudzovaní recenzií sa nič nestane, ak napríklad použijete fóliu na vytvorenie cupcake - zebra, potom vyberiete fóliu a dostanete veľmi pekný tortu. Ak máte skúsenosti s pečením vo fólii, zdieľajte ju v komentároch, určite sa to hodí.

Ako variť pár v pomalom sporáku?

Parné varenie v pomalom sporáku je k dispozícii pre používateľov kuchynských spotrebičov kvôli prítomnosti špeciálneho programu, ktorý sa nazýva "Steaming". Tento režim je určený na vytváranie jedál súvisiacich so zdravou výživou alebo stravou, teda správnou výživou. Funkcia parníka vám umožňuje variť hamburgery, zeleninu, ryby, knedle, knedle, múky v pare, ako aj zeleninu na vinaigrette. Pomocou špeciálneho koša môžete dokonca variť vajcia. Varenie v parnom sporáku je sprevádzané umiestnením potrebných surovín do špeciálnej nádoby na varenie, ktorá je vždy súčasťou balenia. Poznamenávam, že tento režim sa môže navyše použiť na zahrievanie kvapalných a čiastočných produktov v kastrone alebo v parnom kuse.

Parné varné tipy

• Neklaďte potraviny do koša príliš pevne. Para sa musí voľne pohybovať medzi zložkami.

• Používanie mrazenej zeleniny nemôžete vopred rozmraziť. Pre pár sa rozmrazujú veľmi rýchlo. Urobte to isté s mrazenými rybami. Ak to nie je bolenie rozrezať na kúsky a zvýšenie času pečenia na niekoľko minút.

• Veľká zelenina je varená celá a nakrájaná na niekoľko kusov.

• Soľ je užitočnejšie pridávať nie na začiatku varenia, ale už v hotových jedlách.

• Pri pridávaní korenia ich naliať do vody, ale priamo na prísady.

• Umývačka sa bude variť rýchlejšie, ak nádrž nebudete plniť studenou vodou, ale horúcou vodou.

Čo môže byť dusené v pomalom sporáku?

Pár sa môžu pripraviť nasledujúce pokrmy a produkty: hamburgery, ryby, zelenina, kuracie mäso, zemiaky, ryža, mäso, knedle, losos, losos, zemiaky, pstruh, prsia, brokolica, hovädzie mäso, bravčové mäso, kapusta, vajcia, treska, treska, manty, knedle, pohánka, makrela, morka, repa, khinkali, syrové torty, losos, cuketa, ostriež, cestoviny, pečeň, kaše, Holubcom, kuracie nohy, Pike, ježkovia, kastról, merlúzy, tekvica, vajcia, klobásy, Chum, telapiya, mrkva, krevety, teľacie, karbonátky, treska škvrnitá, kapor, kapucín, plavák, kuracie mäso, šťuka, kalamáry, karbonátky, králik, pečenie, kotlety, zrazy, panga ICS, jablká, špargľa, halibut, baklažán, šalát, krídla, zemiakové placky, pleskáč, kapor, vajcia, huby, bravčové, rebrá, klobása.

Ako variť pár v pomalom sporáku. Doska

Všetky modely moderných multi-sporákov sú vybavené odnímateľným kontajnerom s otvormi, v ktorých sú výrobky umiestnené a umiestnené na vrchu hlavnej misy multi-sporáka, pred tým, ako do nej nalejeme určité množstvo vody. Tento kuchynský asistent vám umožňuje variť jedlo napríklad v režime "ochladzovanie" v miske a súčasne pripraviť druhý kurz pre pár. Práve pre túto funkciu sa zariadenie stalo obľúbeným u mnohých žien v domácnosti, pretože bez ťažkostí umožňuje súčasne variť prílohu i hlavný chod.

V pomalom sporáku môžete variť rôzne potraviny, ale doba ich varenia sa líši. Množstvo vody nalieva do misky závisí od toho, ako dlho trvá príprava produktu. Ak je varenie varené za menej než 10 minút, nalejte do misy 2 šálky vody, ak je doba varenia 10 až 30 minút, bude potrebných 4 šálky vody, ak sa jedlo varí asi hodinu, bude potrebných 5 pohárov.

Nebojte sa, ak sa v priebehu varenia už voda vyparí z misy a nádoba ešte nebude pripravená. Stačí pridať viac vody a udržať si varenie. Niektoré multicookery, keď sa odparovanie všetkej vody automaticky prepne do režimu "vykurovania", takže pri pridávaní vody budete musieť znova nastaviť režim varu pary.

Ako variť dusenú zeleninu v mulvarka

Parou môže byť zelenina, mäso, ryby a dokonca aj cesta. Pokiaľ ide o zeleninu, môžu byť pripravené ako čerstvé, tak aj zmrazené, pretože sa rozmrazia priamo počas varenia a zároveň nestratia chuť. Pred vložením pomalého sporáka sa zelenina olúpe a nakrája sa na dostatočne veľké kusy, aby si zachovali svoj tvar a krásny vzhľad. Potom sú umiestnené v kontajneri na varenie pár, soľ, korenie, pridajte korenie podľa chuti a variť v príslušnom režime po dobu 20-30 minút. Pripravenosť zeleniny je podmienená ich mäkkosťou a podávaná s olivami, maslom, kyslou smotanou alebo zeleninou.

Ako variť ryby pre pár v pomalom sporáku

Parné varenie nevyžaduje veľké úsilie, pretože spôsob, akým je varené, je takmer nezávislý od typu rýb. Pred varením musia byť ryby očistené, dobre umyté a sušené, nakrájané na porcie. Môžete variť ryby, nie pre-marinating to, ale jednoducho trenie kusov soľou a korenie zmesi, posype ich citrónovou šťavou a nechá ho na 10-15 minút. Ale ešte chutnejšia bude mať predvarené ryby.

Parné varenie trvá asi 30-40 minút. Stojí za zmienku, že v režime "v pare" môžu byť ryby tiež varené vo fólii. Aby to bolo možné, kusy alebo celá ryba by mala byť zabalená do fólie tak, aby sa šťava z rýb zachovala a nevytekla von a vrchol sa otvoril. V tomto prípade sa čas jeho prípravy zvýši o 10-15 minút.

Ako variť mäso pre pár v pomalom sporáku

Mäso na napaľovanie sa najčastejšie vyrába na pečivo a masové guľôčky, ktoré budú chutné a zdravé jedlá pre deti a dospelých. Na ich prípravu trvá asi 30-40 minút, zatiaľ čo takéto jedlá z kuracieho varenia rýchlejšie ako bravčové alebo hovädzie.

Parné mäso môže byť pripravené na plátky s hrúbkou asi 2 cm, prerezané cez zrno. Môžu byť marinované vopred a podobne ako ryba varené vo fólii. Vo fólii je mäso v pare ešte chutnejšie, pretože si zachová šťavu. V takomto prípade môže trvať o niečo viac ako 40 minút na prípravu, ale v každom prípade môžete vždy pridať čas varenia.

Tipy na varenie jedla v pomalom sporáku

  1. Okrem mäsa, rýb, morských plodov a dusenej zeleniny v pomalom sporáku môžete variť syrové koláče, palacinky, knedle, manti, knedle a podobné jedlá. Bude trvať asi 15-30 minút na prípravu takýchto jedál, v závislosti od náplne.
  2. Soľ je doporučená hotová jedlá, varené v pomalom sporáku.
  3. V pare, môžete variť nielen mrazená zelenina, ale aj mrazené ryby, ktoré je vopred lepšie dôkladne vyčistiť a nakrájať na kúsky. Doba varenia sa mierne zvýši.
  4. Neodporúča sa, aby boli výrobky v nádobe na varenie príliš tesné, nechajte medzery medzi jednotlivými kusmi tak, aby sa medzi nimi voľne cirkulovala para.

Varenie v miskách s multicookermi, duetmi

Multivarka sa v našich kuchyniach oprávnene stala pýchou miesta, pretože z hľadiska funkčnosti nemôže byť v súlade s funkčnosťou kuchynského zariadenia. V pomalom sporáku môžete variť nielen jednotlivé jedlá, ale tiež zabezpečiť skutočné dvojice korčulí, to znamená, že môžete tiež variť v pomalom sporáku ako hlavné jedlo, tak aj prídavné jedlo. Napríklad klasická kombinácia obilnej kaše a paradajky - čo by mohlo byť jednoduchšie! Zatiaľ čo varená pohánka alebo ryža, v koši na varenie pre pár šťavnatých kotletiek alebo "ježkov", tak milovaní deťmi, strádajú. A takéto jedlá, duety môžu byť pripravené v multivark z prakticky každého produktu. Okrem toho nie je nutné, aby parná nádoba na mäso a obloha mala presne vymedzené miesto vo vnútri multicookeru - v parnej miske môžu byť zemiaky (olúpané a "v uniforme", čo je oveľa užitočnejšie) a v tejto miske sa dá upečiť multicooker kura alebo ryby. Mimochodom, tento prístup je najvhodnejší pre prívržencov správnej výživy, pretože na jednej doske je nežiaduce kombinovať vyprážané mäso a vyprážané zemiaky. Je oveľa užitočnejšie podávať varené alebo parné misky na vyprážané misky - a naopak!

Pravidlá varenia duetov v pomalom sporáku trochu. Potrebujete vedieť približnú dobu prípravy určitých produktov a zručne ich kombinovať do jednej misky. Povedzme teda, že pri varení prílohy v režime "Pohánka" alebo "Plov" budú mať vačky alebo "ježky" čas na prípravu, ale ryby môžu byť "prepečené". Ak chcete zabrániť takýmto rozpakom, nainštalujte zásobník s rybami približne 30 minút pred koncom režimu alebo ho zabaľte do fólie alebo do obalu na pečenie (takže všetky šťavy zostanú v miske).

Zvlášť výhodné je čerstvé varenie v pomalom sporáku pre zaneprázdnené ženy v domácnosti: prítomnosť časovača vám umožňuje položiť všetky výrobky večer (získať čerstvé raňajky) alebo ráno (takže večera vás očakáva pri príchode z práce) - a nie sú žiadne problémy! Ak máte obavy o bezpečnosť potravín v horúcich dňoch, vložte mrazené alebo rybie polotovary do pomalého sporáka. Zatiaľ čo časovač hodinky, bude to len odmrazovanie a bude vhodné na parenie. Takže si môžete vyrobiť knedle alebo manti so zeleninou ako prílohu - skúste to, je to veľmi chutné! Cesto nevarí mäkké, knedle zostávajú šťavnaté a voňavé, čo je najdôležitejšie, nezabudnite ich nalievať olejom, aby sa nelepili.

Ryby s parou a príloha ryže v pomalom sporáku

Príprava:
Vložte umytú ryžu do misky multicookeru, osočte ju, pridajte maslo a nalejte do vody. Umieste parnú misku, zakryte ju fóliou, ponechajte priestor na paru a do nej vložte kúsky rýb. Posypeme nakrájané cibuľové krúžky, nalejeme kyslou smotanou, soľou a korením na chuť. Nakrájajte paradajky, položte ich na ryby, posypeme syrom. Nastavte režim "Pohánka". Ak je ryba veľmi jemná, po 20 minútach od začiatku prevádzky režimu odstráňte misku dvojitého kotla.

Hovädzie steaky s prílohami pohánky v pomalom sporáku

Príprava:
Namočte biely chlieb do mlieka a potom rozmiešajte mlieko. Nakrájajte cibuľu a cesnak veľmi jemne alebo na rošte. Kombinujte mleté ​​mäso, namočený chlieb, cibuľu, cesnak, zeleninu a surové vajce. Zmiešajte a napustite náplň, až kým nebude hladká. Vytvorte pretiahnuté šupky, vložte do každej z vyčistených prepelíc a zblížte okraje. Namočte parník s rastlinným olejom a zrazte ho. Vylejte umyté obilie do misky multicooker, nalejte do vody, osočte, pridajte olej a umiestnite parník na vrch. Zatvorte veko a nastavte režim pohánky.

Para teľacie s prílohami zemiakov v pomalom sporáku

Príprava:
Oštepané zemiaky nakrájame na polovicu, zmiešame so soľou a čiernym korením, pridáme korenie na zemiaky podľa vkusu. Mäsité rezy, mierne odrádzajú a trie so soľou a čiernym korením. Vložte mäso a zemiaky do mriežky na varenie pár, nalejte do misky pomalého sporáka vodu, vložte bobkový list a korenie do nádoby a zapnite režim "Parné" po dobu 40 minút. Podávajte čerstvé bylinky.

Kuracie stehná alebo krídla s ryžou v pomalom sporáku

Príprava:
Vložte umytú ryžu do misky multicookeru, zakryte vodou, pridajte olej a soľ. Umiestnite parnú nádobu na vrch. Umyte kuracie stehná alebo krídla, vypustte, otrepte soľou, korením a korením a vložte do misy. Zatvorte veko a nastavte režim pohánky.

Spreadová makrela s prílohami ryže a zeleniny v pomalom sporáku

Príprava:
Vystrihnite pripravenú makrelu do veľkých kúskov a marinujte v korení a slanú na 1-2 hodiny v chladničke. Zakryte misku dvojitého kotla fóliou, položte kúsky rýb, položte medzi nimi paradajky a cibuľové krúžky, posypte bylinkami a naliajte citrónovou šťavou. Zatvorte fóliu. Vložte umytú ryžu a nakrájanú mrkvu cibuľou do misy pomalého sporáka, pridajte olej, soľ a vodu. Umiestnite parnú nádobu na vrch, zatvorte veko a nastavte režim "Pilaf", ak chcete získať krehkú kôru alebo "Pohánka".

Duet cestovín s wieners (rýchla večera) v pomalom sporáku

Príprava:
V režime "Pečenie" smažte nakrájanú cibuľu s maslom, pridajte paradajkovú pastu a dobre zohrejte. Vložte cestoviny do hrnca, naplňte ho horúcou vodou, aby pokryté cestoviny, soľ a korenie alebo pridajte korenie podľa vkusu. Umiestnite parný kôš na vrch, umiestnite v ňom dobre umyté nevyčistené klobásy alebo vône. Zatvorte veko a nastavte režim "Pilaf" alebo "Pohánka". Podávame, posypané bylinkami.

Kuracie srdce s parnou zemiakovou oblohou v pomalom sporáku

Príprava:
V režime "pečenie" alebo "vyprážanie" smažte cibuľu a mrkvu rastlinným olejom, potom pridajte nakrájaný cesnak a smažte ďalšiu minútu. Pridajte paradajkovú pastu, opečte trochu a vložte dobre umyté srdce. Naplňte horúcou vodou tak, aby pokryla srdce (ak chcete získať viac omáčky, pridajte viac vody a 1 lyžicu múky zriedenej v studenej vode). Soľ a korenie. Brambory odlúpnite, nakrájajte na veľké kusy a umiestnite do misky s parníkom. Soľ, posypeme korením podľa chuti. Nastavte režim "Quenching" na 1 hodinu.

Bravčové kotlety s pečenými zemiakmi v pomalom sporáku

Príprava:
Namočte chlieb do mlieka, nakrájajte cibuľu a všetko to preneste cez mlynček na mäso spolu s mletým mäsom. Pridajte vajce, soľ a korenie a dobre poraďte. Tvarované misky a umiestnite ich do misky s parníkom. Oddeľte zemiaky, nakrájajte, pred dosiahnutím konca, soľ a korenie. Nalejte zmes mlieka a kyslej smotany do misky pomalého sporáka, pridajte maslo, pridajte korenie a vložte zemiaky do zmesi. Dobre sa pretrepte tak, aby boli zemiaky pokryté omáčkou, položte na vrchol misu s parníkmi, na každom kotlete nakrájajte plátok syra a zatvorte veko. Nastavte režim pečenia na 1 hodinu.

Pohánka s párky na raňajky (variť večer) v pomalom sporáku

Príprava:
Opláchnite pohánku a umiestnite multicooker do misy. Pridajte jemne nakrájanú cibuľu, soľ a korenie a zakryte vodou v pomere 1: 2 (t. J. Štyri šálky). Umiestnite parný kôš hore, umiestnite do neho dobre umyté klobásy, bez toho, aby ste museli odstrániť puzdro. Nastavte režim "Pohánka" a časovač, pričom vypočítajte čas, aby bola raňajka pripravená včas. V dopoludňajších hodinách budete potrebovať výdatné raňajky len na stôl.

Kuracie mäso s dusenou zeleninou a prídavkom cestoviny v pomalom sporáku

Príprava:
V miske naolejovanej multicooker, vyprážať kurča alebo prsia, nakrájame na veľké kusy, v režime pečenia na 10-15 minút. Dajte kurča do misy dvojitého kotla, položte rovnaké kvetinové kvetenstvo. Nalejte zvyšný olej do misky multicooker, na ňom nakrájajte nakrájanú cibuľu a mrkvu, pridajte cestoviny bez miešania a zakryte ju vodou, aby sa zakryli. Soľ, pridajte čierne korenie a všetky koreniny na chuť. Umiestnite parník na vrch, zavrite veko a zapnite režim "Pilaf" alebo "Pohánka". Kuracie mäso nemôže pražiť.

Ryby s parou s oblohou z nevarených zemiakov

Príprava:
V miske multicookeru položte dobre umyté zemiaky. Naplňte studenou vodou. Umiestnite parný kôš hore. Vypláchnite makrelu, odstráňte hlavu a vnútornosti, osočte a okypte ju korením. Vo vnútri môžete dať tenké plátky citróna. Vložte rybu do parného koša, zatvorte veko a režim "Steaming" nastavte na 25 minút.

Jetené maslo a hrachové pyré v pomalom sporáku

Príprava:
Opláchnite hrášok a namočte do studenej vody po dobu pol hodiny. Potom vypustite vodu, opláchnite hrášok a umiestnite pomalé sporáky do misy. Do špičky nôžka pridajte mrkvu na doske, soľ, maslo a sódu. Naplňte vodou a nastavte režim "Quenching" na 2 hodiny. Medzičasom variť mleté ​​mäso tým, že ho zmiešame s chlebom, cibuľou a vajcom nasiaknutým do mlieka, soľte, pridajte korenie a dobre poraďte. Vytvorte masové guľôčky a rotujte ich v umytej a sušenej ryži. Masové guľôčky vložte do parného koša, umiestnite ho do misky s multicookerom a zatvorte veko. Varíme až do konca režimu.

Kuracie filety v dusenom rukáve a bočné misky obilnín v pomalom sporáku

zloženie:
1-2 kuracie filety,
1 polievková lyžica. sójová omáčka
1-2 karotky,
1 cibuľa,
soľ a korenie podľa chuti
1 multi-ryža,
1 hromadná pohanka,
3-4 šálky vody
maslo, soľ - podľa vkusu.

Príprava:
Umyte, sušte a marinujte kuracie filety v sójovej omáčke soľou a korením. Do chladničky umiestnite 1 hodinu. Potom nakrájajte filé a vložte cibuľové krúžky do rezov. Pečie a nakrájajte mrkvu. Umiestnite filé s mrkvou do vrecka na pečenie, priviažte ho a vložte do parného koša. Do misy nalejte umyté obilniny, pridajte soľ a maslo, nalievajte vodu, umiestnite parník na vrch a zapnite režim Pohánka.

Kuracie stehná s pohankou v pomalom sporáku

Príprava:
Umyte, sušte a nakrájajte kuracie stehno v zmesi soli a korenia. Nakrájajte cibuľu a mrkvu a smažte v masle v režime "Pečenie", až kým nebudete mäkký. Pridajte umyté pohánky, soľ, korenie a premiešajte. Nalijte do vody. Položte kuracie paličky na vrch. Zatvorte veko a nastavte režim "Pohánka" alebo "Pilaf" (ak chcete kašu pražiť).

S každým vašim jedlom-duet bude váš stôl viac rozmanitý a rafinovaný. Choďte do toho!

Varenie v pomalom sporáku - recepty

Naparovací multicooker

Varenieme v multicooker pár modelov Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March a ďalších modelov. Pre milovníkov jedál pripravovaných v pare, každý model sa stane nepostrádateľným pomocníkom, ktorý pomôže pripraviť akékoľvek diétne jedlá. Môžete si prečítať recepty na parenie pre multicooker na našich stránkach, napríklad vareme dusenú zeleninu, ryby a zemiaky. Na konci článku sledujte video varenie v parníku.

Varenie vo viacerých variantoch pre pár: recepty na varenie pre multicookery

Ako variť v pomalom sporáku? Celý proces varenia pre niekoľko MV zapôsobí svojou jednoduchosťou. Všetky multicookery majú kontajnerový dvojitý kotol - špeciálny kontajner, do ktorého sa dajú výrobky umiestniť.

Ďalej v odnímateľnej nádobe sa naleje voda. Dvojitý kotol s produktmi sa vloží do misy. Veko sa zatvára. Pomocou tlačidla na výber programu vyberte možnosť varu pary. Nastavte požadovaný čas varenia.

Ako dlho sporák varí parník misky? Pri nastavovaní času pre tento režim berte do úvahy, že čím viac vylejete vodu do misy, tým viac času je pripravený. Ak potrebujete recept na varenie po dobu 10 minút, potom nalejte do misy 2 rozmerné viacvalené poháre vody.

Po zatvorení víka multicookeru sa stlačí tlačidlo Štart. Všetko! Potom stačí čakať na pípnutie, po ktorom bude multicooker prejsť do režimu vykurovania. Ak sa voda odparila a jedlo ešte nebolo varené, môžete vylievať horúcu vodu. Príklad úplne jednoduchého receptu.

Varenie rýb v nádobe: recept na varenie

zloženie:

Príprava:

Do misky nalejte vodu do spodnej značky. V dvojlôžkovom laku ryby. Soľ, posypeme korením. Potom umiestnite mrazenú zeleninu, ktorá je tiež soľou. Zatvorte veko. Aktivácia pary. Nastavte čas na 30 minút. Po signáli sú pripravené parné ryby a zelenina. Bon appetit!

Pri napaľovaní v pomalom sporáku môžete otvoriť veko a riadiť proces varenia diétnych parných nádob.

Ako variť pár v pomalom sporáku

Všetky modely moderných multi-sporákov sú vybavené odnímateľným kontajnerom s otvormi, v ktorých sú výrobky umiestnené a umiestnené na vrchu hlavnej misy multi-sporáka, pred tým, ako do nej nalejeme určité množstvo vody. Tento kuchynský asistent vám umožňuje variť jedlo napríklad v režime "ochladzovanie" v miske a súčasne pripraviť druhý kurz pre pár. Práve pre túto funkciu sa zariadenie stalo obľúbeným u mnohých žien v domácnosti, pretože bez ťažkostí umožňuje súčasne variť prílohu i hlavný chod.

V pomalom sporáku môžete variť rôzne potraviny, ale doba ich varenia sa líši. Množstvo vody nalieva do misky závisí od toho, ako dlho trvá príprava produktu. Ak je varenie varené za menej než 10 minút, nalejte do misy 2 šálky vody, ak je doba varenia 10 až 30 minút, bude potrebných 4 šálky vody, ak sa jedlo varí asi hodinu, bude potrebných 5 pohárov.

Nebojte sa, ak sa v priebehu varenia už voda vyparí z misy a nádoba ešte nebude pripravená. Stačí pridať viac vody a udržať si varenie. Niektoré multicookery, keď sa odparovanie všetkej vody automaticky prepne do režimu "vykurovania", takže pri pridávaní vody budete musieť znova nastaviť režim varu pary.

Ako variť dusenú zeleninu v mulvarka

Parou môže byť zelenina, mäso, ryby a dokonca aj cesta. Pokiaľ ide o zeleninu, môžu byť pripravené ako čerstvé, tak aj zmrazené, pretože sa rozmrazia priamo počas varenia a zároveň nestratia chuť. Pred vložením pomalého sporáka sa zelenina olúpe a nakrája sa na dostatočne veľké kusy, aby si zachovali svoj tvar a krásny vzhľad. Potom sú umiestnené v kontajneri na varenie pár, soľ, korenie, pridajte korenie na chuť a variť v príslušnom režime 20-30 minút. Pripravenosť zeleniny je podmienená ich mäkkosťou a podávaná s olivami, maslom, kyslou smotanou alebo zeleninou.

Ako variť ryby pre pár v pomalom sporáku

Parné varenie nevyžaduje veľké úsilie, pretože spôsob, akým je varené, je takmer nezávislý od typu rýb. Pred varením musia byť ryby očistené, dobre umyté a sušené, nakrájané na porcie. Môžete variť ryby, nie pre-marinating to, ale jednoducho trenie kusov soľou a korenie zmesi, posype ich citrónovou šťavou a nechá ho na 10-15 minút. Ale ešte chutnejšia bude mať predvarené ryby.

Parné varenie trvá asi 30-40 minút. Stojí za zmienku, že v režime "v pare" môžu byť ryby tiež varené vo fólii. Aby to bolo možné, kusy alebo celá ryba by mala byť zabalená do fólie tak, aby sa šťava z rýb zachovala a nevytekla von a vrchol sa otvoril. V tomto prípade sa čas jeho prípravy zvýši o 10-15 minút.

Ako variť mäso pre pár v pomalom sporáku

Mäso na napaľovanie sa najčastejšie vyrába na pečivo a masové guľôčky, ktoré budú chutné a zdravé jedlá pre deti a dospelých. Na ich prípravu trvá asi 30-40 minút, zatiaľ čo takéto jedlá z kuracieho varenia rýchlejšie ako bravčové alebo hovädzie.

Parné mäso môže byť pripravené na plátky s hrúbkou asi 2 cm, prerezané cez zrno. Môžu byť marinované vopred a podobne ako ryba varené vo fólii. Vo fólii je mäso v pare ešte chutnejšie, pretože si zachová šťavu. V takomto prípade môže trvať o niečo viac ako 40 minút na prípravu, ale v každom prípade môžete vždy pridať čas varenia.

Tipy na varenie jedla v pomalom sporáku

  1. Okrem mäsa, rýb, morských plodov a dusenej zeleniny v pomalom sporáku môžete variť syrové koláče, palacinky, knedle, manti, knedle a podobné jedlá. Bude trvať asi 15-30 minút na prípravu takýchto jedál, v závislosti od náplne.
  2. Soľ je doporučená hotová jedlá, varené v pomalom sporáku.
  3. V pare, môžete variť nielen mrazená zelenina, ale aj mrazené ryby, ktoré je vopred lepšie dôkladne vyčistiť a nakrájať na kúsky. Doba varenia sa mierne zvýši.
  4. Neodporúča sa, aby boli výrobky v nádobe na varenie príliš tesné, nechajte medzery medzi jednotlivými kusmi tak, aby sa medzi nimi voľne cirkulovala para.