Pilaf v pomalom sporáku s kuracím mäsom

S príchodom kuchynských spotrebičov sa dokonca aj príprava zložitých pokrmov stala pre mnohých domácnosti pomerne známa a ľahká. Dnes pomocou detailného receptúry s fotografiami podrobne vysvetlíme, ako variť chutný, drobivý kurací pilaf v pomalom sporáku. V ideálnom prípade by malo byť toto jedlo varené v kotlíku a ešte lepšie na stôl, ale ak nie je čas a úsilie, potom tento recept je pre vás.

Multicooker sa stará o varenie obilnín. Dobré v mliečnej kaše a pilafe.
Výhodou je, že všetko sa v ňom pripravuje rýchlo, bez veľkých ťažkostí. Tuk sa používa minimálne, čo je vhodné pre zdravej výživy, ryža sa nespája a je vždy drobivá a chutná.

Ako variť pilaf v pomalom sporáku s kuracím mäsom

Rovnako ako v klasickom receptúre, pilaf varený v pomalom sporáku pozostáva z dvoch hlavných zložiek: ryže a mäsa. V našom receptúre fotografií potrebujete kuracie mäso. Môžu sa použiť aj filé z prsníka a menej mäsité časti, ako napríklad kuracie krídelká. Ak chcete variť viac diétne, vhodné pre správnu výživu pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku, pridajte minimálne množstvo oleja a lepšie vôbec bez nej, pretože všetky moderné multi-misy sú vyrobené z nelepivého povlaku.

prísady

  • Kuracie mäso (stehná, stehná) - 500 g;
  • Korenie na pilaf;
  • Mletá paprika;
  • Záhradný list - 2 ks;
  • Veľká mrkva - 2 ks;
  • Ryžové krupice - 250 g;
  • Curry korenie;
  • Čierny korenie - 6 hrách;
  • Paradajková pasta - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • Soľ.

Ako variť chutné, drobené kurča pilaf v pomalom sporáku

Krok 1.

Pripravte kusy kuracieho mäsa. Na varenie kurča pilaf v pomalom sporáku, môžete použiť časti, ktoré obsahujú malé mäso. Patria medzi ne: krčnú časť, prvú a druhú flananxu krídel, hrebeň na kusy. Kožu nemožno odstrániť.

Krok 2.

Potom, čo ste umyli a nakrájali kurča, mali by ste ho vložiť do panvice bez pridania tuku.

Krok 3.

Pečené kuracie studne na roztopenie a uvoľnenie tuku. Pridajte korenie pre pilaf (alebo kuracie mäso), čierne korenie.

Krok 4.

Zatiaľ čo sa kuracie mäso vypráža, pripravte mrkvu. Narežete ho malými kúskami.

Poradenstvo pre recept: Pre mrkvy pilaf je lepšie narezať tyčinky skôr ako na strúhadlo, takže pri varení si zachová svoj tvar a dáva viac chuti a arómy.

Krok 5.

Vyprážané kurča vložte do misky pomalého sporáka.

Krok 6.

Na vrchole pridajte mrkvy.

Krok 7.

Na multicookeri zapnite režim "pilaf". Tento režim je vo všetkých moderných kuchynských asistentoch.

Krok 8.

Dajte laurea, korenie.

Krok 9.

V miske nalejte dôkladne umyté ryže. Ryža by sa mala umyť, až kým voda nebude úplne čistá.

Krok 10.

Ak chcete urobiť lahodné kuracie pilaf v pomalom sporáku, mali by ste pridať trochu kari. Táto korenie prinesie krásnu farbu a príjemnú chuť.

Krok 11.

Potom pridajte lyžicu rajčiakovej pasty.

Krok 12.

V miske pomalého sporáka, jemne nalejte vriacu vodu nad dva centimetre nad úroveň kuracieho pilafa.

Krok 13.

Soľ na chuť. Nezabudnite, že ryža absorbuje dobre soľ.

Krok 14.

Zatvorte veko multicookeru a neotvárajte ho až do konca programu.

Pilaf v pomalom sporáku s kuracím mäsom je krásny, drobivý, veľmi chutný a nie mastný. Bon appetit.

Pilaf v pomalom sporáku s kuracím mäsom

Riešenie opäť otázka: variť to v zhone? Odporúčam variť kuracie pilaf v pomalom sporáku. Jednoduché a nekomplikované jedlo bude vždy vhodné. V mnohých kultúrach je pilaf považovaný za tradičné jedlo, je varené na oheň v kotlíku, ale vo vašej kuchyni môžete variť nádherné jedlo bez zapálenia ohňa a hľadanie kotla od všetkých susedov.

Ponúkame vám podrobný podrobný recept s fotografiami a tipy, rovnako ako ďalšie dve možnosti pre pilaf v pomalom sporáku. Poskytli sme im aj niekoľko tipov. Takže váš lahodný pilaf je určite výživný a stane sa užitočným jedlom v najrôznejších obdobiach roka, budete ho variť aj počas pôstu alebo diéty.

Plain pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Pomocou našej rady môžete variť jednoduchý pilaf s kuracie prsia v pomalom sporáku. Táto moderná technológia už dávno zapustila koreň v našich kuchyniach a tlačí kachle. Ale nie každý vie, ako varenie v ňom chutné, budeme vás naučiť.

Najčastejšie ženy v domácnosti začínajú zvládnuť túto techniku ​​s prípravou pilafu. Náš základný recept je plný tipov a poznámok pod čiarou a nájdete to, čo vy a váš pomalý sporák potrebujete na výrobu lahodného kuracieho pilafa.

Zložky pre 4-5 porcií:

  • štvrťročné kurča - 300 g;
  • ryža - 400 g;
  • cibuľa -1 veľká cibuľa;
  • mrkva - 1 veľká;
  • voda - 600 ml;
  • rastlinný olej;
  • cesnak - 1 hlava;
  • korenie - chuť.

Ako variť pilaf v pomalom sporáku s kuracím mäsom

Príprava akéhokoľvek pilafa začína zirvakou - zmesou praženého mäsa a zeleniny. Začnime so zeleninou. Rezanie v tomto prípade tiež hrá úlohu - nie je potrebné rozdrviť. Nakrájajte cibuľu na veľké kocky, nakrájajte mrkvu na prúžky.

Nalijte 1-2 polievkové lyžice rastlinného oleja do misky multicookeru, vyberte režim "Fry". Smažte cibuľu na priehľadnosť a potom rozložte mrkvu.

Zatiaľ čo zelenina je praženie, odstráňte kožu z štvrti kurčiat, znížte kosti. Mäso nakrájajte na kocky. Aj tu nie je plytké.

Vložte mäso do nádoby na zeleninu.

Smažte ich spolu. Mäso by malo byť bielo.

Teraz pridajte korenie a dobre premiešajte. Zirvak je pripravený.

Korenie na pilaf, môžete vziať tie, ktoré sa vám páčia. Existuje však povinné minimum - zira, sušené čerešne, kurkuma, zmes papriky a cesnaku. Ak ste nenašli takéto korenie vo svojom dome, nenechajte sa odradiť práve v budúcom prechode cez supermarket alebo na trhu, choďte na oddelenie korenín a zastavte svoj výber na koreniach "pre pilaf", v ktorých je toto minimum.

Pridajte ryžu a rozdeľte ju na celý povrch servera bez toho, aby ste s ním miešali. Vypláchnutie ryže nie je potrebné. Ak si to vyberiete správne, bude to drobivé.

Naplňte ryžu vodou - mala by pokrývať ryžu o dva centimetre. Mnoho ľudí odporúča vylievať ryžu teplou vodou, ale v tomto prípade nemusí byť parou. Odporúčame vám, aby ste si vybrali zlatý stred - nalejte ryžu teplou vodou. Cesnak vložte do stredu. Zatvorte hermeticky víko multicooker. Vyberte režim "Pilaf" a počkajte na ukončenie programu.

Po odovzdaní signálu otvorte veko, zmiešajte pilaf a nechajte ho v režime ohrevu po dobu 10 minút s uzavretým vekom. Takže ryžový protomit, pohlcuje chuť mäsa a zeleniny.

Pilaf v pomalom sporáku s kuracou pripravenou. Bon appetit!

Pilaf s kuracím mäsom a sušeným ovocím v pomalom sporáku

Juja je azerbajdžanská verzia plov, je pripravená zo sušeného ovocia. Pilaf s kuracím mäsom a sušeným ovocím v pomalom sporáku vás poteší s mierne sladkou a sladkou chuťou a sušené ovocie je perfektne kombinované s kuracím alebo jahňacím mäsom. Na jej prípravu budete potrebovať sušené ovocie, hrozienku, môžete si na nej vyzdvihnúť v najbližšom supermarkete, kúpiť ihneď korenie na pilaf, otvoriť náš recept a pokračovať. V tomto receptúre skúste použiť dusenú ryžu. Bude to skvelé, každý sa bude páčiť.

Zloženie pre 3-4 porcie:

  • kurča (prsia a stehno) - 0, 4 kg;
  • voda - 0,5 l;
  • ryža (hladká alebo dusená) - 0,3 kg;
  • korenie a pilaf - 1 lyžička;
  • slivky - 100 g;
  • sušené marhule - 100 g;
  • hrozienka (rozpečené) - 100 g;
  • škorica - 3 g;
  • mrkva - 300 g;
  • cibuľa - 60 g;
  • maslo - 80 g

Príprava:

  1. Na začiatok pripravte všetky komponenty, vyčistite ich a vyrežte. To sa dá urobiť počas varenia. Ale nemôžete to urobiť včas a naše jedlo bude horieť (niektoré zložky budú vyprážané). Preto pri príprave pilaf prvýkrát najskôr pripravte prísady a potom pokračujte vo varení pilafu.
  2. Juja je iná v tom, že zahŕňa rúru zvlášť. Zvyčajne mám ryžu na varenie na varenie v pomalom sporáku, ktorý vám odporúčam robiť. Takáto ryža bude musieť byť len dobre umyté a vylejte teplú vodu do misy. Urobme to a nechajme to teraz.
  3. Ak ste si zvykli na bežnú ryžu, musíte ju variť oddelene. Za týmto účelom nalejte 1,5 šálky ryže (300 g) s 3 šálky vody, pridajte 1 lyžičku. soľ a zapnite režim kaše. Po signáli vložte ryžu do misy a v pomalom sporáku začnite variť pilaf.
  4. Teraz choďte dole na mäso. Mäso opláchnite v studenej vode. Orezáme prsia na veľké kúsky, odoberáme kosť z stehna, odlúpame kožu a tiež ju rozrežeme. Môžete použiť prsia alebo len stehno, ale chutí lepšie.
  5. Mrkvu čistíme a umyjeme, tretíme na hrubom strúhadle. V tomto uskutočnení je pilaf dobre rozrezaný na malé kocky. Takže jeho chuť sa zvýši, a to ide dobre so sušeným ovocím.
  6. Cibuľa čistite a nakrájajte na veľké kocky. Aby nebol plakaný, opláchnite cibuľu v studenej vode a ochlaďte nôž v chladničke.
  7. Teraz opláchnite sušené ovocie teplou vodou, nakrájané slivky a sušené marhule na pásy. Pre túto chvíľu odložte misku.
  8. Pri príprave všetkých zložiek pokračujte v príprave pilaf: v pomalom sporáku zapnite režim "Frying" a roztopte olej. Najprv vložte mrkvu do oleja a cibuľu za 5 minút. Po ďalších 5 pridajte mäso. Smažte, kým sa nezmení, môžete dokonca mierne hnedú na jednej strane. Celý čas miešajte obsah misky tak, aby nebol spálený a namočený do šťavy.
  9. Keď je mäso pripravené, osočte a položte korenie na pilaf.
  10. Do pripravenej zmesi pridajte do misky škoricu. Nezabudnite dať škoricu po koreniach. Vďaka tomu je vaše jedlo veľmi pekné a príjemné. Nechajte zmes trochu smažiť (nie viac ako 1-2 minúty).
  11. Teraz je čas pridať sušené ovocie a ryžu na zeleninu a mäso. Najskôr položte sušené ovocie na mäso, rozdeľte ich do tenkej rovnej vrstvy. Top - ryža (voda je vyliata z nej), je tiež potrebné vyrovnať, a potom jemne nalejte vriacej vody. Predtým sme dal 1 lyžičku. soľ a miešajte.
  1. Zavrite hermeticky veko multicookeru a nastavte režim "Pilaf" alebo "Quenching" na 20 minút.
  2. Keď zaznie signál pripravenosti, musíte všetko dôkladne premiešať a zapnúť ho na 10 minút. Takže náš pilaf získa jasnú a bohatú chuť.
  3. Po signáli je pilaf pripravený. Podávame to, posypeme kôprom a opečené cibuľovým perím. Jesť zdravie!

Diétne kuracie pilaf v pomalom sporáku

Varenie v potravinách nezahŕňa vyprážanie a vyžaduje parenie. Naše kuchynské prístroje nám pomôžu pripraviť takú diétu kuracie pilaf v pomalom sporáku a zároveň bude jedlo vždy chutné a voňavé. Okrem toho môže byť varené a bez mäsa, len so zeleninou (to je, ak náhle strava vyžaduje, aby nie jesť mäso). Na prípravu stravy pilau používajte korenie, cesnak, čerešňu.

Zložky pre 4-5 porcií:

  • Mäso - 300 g;
  • Ryža - 400 g;
  • Voda - 0,6 - 0,7 l;
  • Mrkva - 300 g;
  • Cibuľa - 80 g;
  • Cesnak - 1 hlava;
  • Slivky - 100 g;
  • Korenie - 1 lyžička;

Príprava:

  1. V tomto recepte budeme variť iba v režime "Quenching" bez použitia tuku. Táto príprava bude trvať trochu viac času, ale diétne pilaf stojí za to.
  2. Najskôr opláchnite a naplňte studenou vodou ryžou.
  3. Mäso sa rozreže na kúsky, cibuľu - do veľkých kociek.
  4. Teraz zmrazíme multicooker misku s rastlinným tukom a do nej vložíme cibuľu a mäso. Zatvorte veko a nastavte režim "Quenching" na dobu 10 minút.
  5. V tomto okamihu opláchnite, odlupujte, nakrájajte mrkvu na malé prúžky a odlúpnite, nakrájajte 2 strúčiky cesnaku, opláchnite a nakrájajte slivky vo veľkých kockách.
  6. Po signále otvorte veko a všetko položte na mäso. Olepte korenie a soľte obsah misky, pridajte korenie, nalejte do 1 pohára vody. Všetko sa mieša. Zatvoríme veko, režim zhasnutia je nastavený na 20 minút.
  7. Zatiaľ čo mäso a zelenina sú dusené, pridáme z nej ryžu a necháme ju vyprázdniť. Po signáli, vložte ryžu do pomalého sporáka, premiešajte jej obsah, uprostred misky v ryži, prilepte zvyšok cesnaku z hlavy. Musí sa dôkladne opláchnuť a nechať sa odtekať, ale nie odlúpnuť a rozložiť. Pridajte ďalšie 2 šálky vody. Zatvorte veko a režim "Quenching" nastavte ďalších 20 minút.
  8. Po signáli skontrolujte pripravenosť ryže. Ak ešte nie je pripravené, zatvorte veko znovu a zariadenie zapnite 10 minút.
  9. Veríme znovu pripravenosť. Rybu nechajte v pomalom sporáku 20 minút v režime "Vykurovanie".
  10. Všetko sa dá doručiť. Užite si jedlo!

Pilaf s kuracím filé v pomalom sporáku

Jedna chuť čerstvého vareného pilafa je už bláznivá, ale čo celé misky pilaf s kuracie prsia v pomalom sporáku ?! Takéto jedlo bude potešené nielen príbuznými, ale aj priateľmi, ak sa s nimi budete zaobchádzať, budete im počas prípravy venovať pozornosť, pretože zariadenie prevezme hlavnú časť varenia. Pilaf v multivarki vždy zbohatnúť, hrudky, plný vôní korenia, pretože ryža je pripravená s vákuovanie, takže sa nemusíte ľutovať korenie, korenie a korenie, ale obmedziť ich pridať, ak jedlo bude jesť a deti!

prísady

  • 2 kuracie prsia
  • 200 gramov ryže
  • 1 veľká mrkva
  • 1 cibuľa
  • 400 ml vriacej vody
  • 50 ml rastlinného oleja
  • 3-4 strúčiky cesnaku
  • 0,5 lyžičky. kurkuma
  • 0,5 lyžičky. mletá paprika
  • 3 štipce jeera
  • 0,5 lyžičky. soľ
  • 3 štipky mletého čierneho korenia

príprava

1. Kuracie filé umyjeme zo všetkých strán a čistíme ich z filmov a žijeme s nožom, nakrájame na porcie. Odlúpte zeleninu, opláchnite a tiež rezu akýmkoľvek spôsobom, ktorý si vyberiete: jemne, hrubo, tyčinky atď.

2. Do misky multicookeru nalejte rastlinný olej, zohrejte ho v režime "Frying", zapnite ho 15 minút a pridajte plátky kuracie a zeleninové. Zostávajte do zostávajúcej doby, až sa zožltne hnedá farba a miešajte dvakrát alebo trikrát. Poklopy nie je možné zakryť.

3. Potom nalejte do hrnca všetky vyššie uvedené korenie a korenie, okrem cesnaku.

4. Umyte ryžu a umiestnite ju na vrchol kuracieho mäsa a zeleniny. Vložte neopleté cesnakové strúčiky na ryžu. Ak máte radi cesnakovú chuť, môžete použiť celú hlavu tohto produktu.

5. Naplňte nádobu vriacou vodou a zatvorte veko vozidla. Nastavte režim "Rice" alebo "Ovocie" na 25-30 minút. Ak používate dusenú ryžu, budete potrebovať ešte menej času - 15-20 minút.

6. Po uplynutí tejto doby otvorte veko multicooker a uvidíte, že šťavnatá a drobivá pilaf - ryža bude úplne absorbovať korenistú tekutinu a bude voňavá.

7. Položte časť pilafu na tanier a podávajte s duseným cesnakom.

Pilaf v pomalom sporáku s kuracím mäsom

Pilaf v pomalom sporáku sa ľahko variť, ukázalo sa, že je vždy drobivé a výživné. Ako variť kuracie pilaf v pomalom sporáku? Neťahajte všetky produkty súčasne a chcú sa oslobodiť od problémov. Rýžové obilniny je lepšie namočiť na niekoľko hodín, smažte zeleninu a mäso, pridajte korenie: výsledok bude úžasný.

Ako variť pilaf v pomalom sporáku s kuracím mäsom

Obľúbené jedlo, ktorého hlavnými zložkami sú ryža a mäso, je možné variť pomocou liatinového kotla s hrubými stenami a multivarkou. Ako variť kuracie pilaf, drobivé, veľmi výživné v tejto modernej zázračnej panvici? Musíme si prečítať pokyny pre spoločnosť Redmond alebo Panasonic, vybrať správnu ryžu, ktorá nie je prilepená, potrebné korenie, vysoko kvalitné telo vtákov. Perfektné diétne filé alebo viac tučných častí s vysokou nutričnou hodnotou. Priemerné množstvo kalórií tejto misky s kuracím mäsom je 100 kcal pod jedlami s hrubším mäsom.

Recepty pilaf v miske s kuracím mäsom

Multi-panic pomáha zaviesť do praxe nové recepty na lahodné jedlo a urýchliť prípravu známych jedál. Ušetrí čas hostesky, ktorá pripravuje produkty a stlačí potrebné tlačidlá. Pilaf v pomalom sporáku s kuracím vajíčkom nebude vyžadovať úsilie, stane sa výživným, drobivým, voňavým jedlom. S prsníkom dostanete strava. Krídla alebo iné tučné kúsky zvyšujú obsah kalórií.

Kuracie prsia

Pilaf z kuracích pŕs je jemný - tak aj biele mäso. Nie je nutné ju dlho vyprážať, kým nevytvorí hnedú kôru. Bude dusené do mäkkej, ryže - taktiež môže byť jedlo bezpečne staršie osoby, deti a tí, ktorí chodili na strave. Môžete použiť hnedú ryžu, ktorá znižuje hladinu cholesterolu a dodáva energiu tela. Študovali sme a zapamätali si recept na pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku, zvážte krok za krokom fotografie a dostaňte sa do práce.

  • prsia - 1 ks;
  • ryža - jedno sklo;
  • olej - 2 lyžice. l;
  • korenie - 1-2 lyžičky;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • voda - 2, 5 pohárov;
  • čerešňa - 1 lyžička;
  • soľ.
  1. Prsia nakrájajte na plátky, vložte do pomalého sporáka. Spustite program "Frying", varíme v oleji 10 minút. Ak chcete proces dokončiť, mixujte ho.
  2. Nakrájajte cibuľu, mrkvu, pridajte do prsníka. Na ten istý program variť 10 minút.
  3. Pridajte ryžu, premiešajte, nechajte ju na 5 minút vyprať.
  4. Pridajte korenie, soľ, čerešňu.
  5. Všetko premiešajte.
  6. Vstreknite vodu, spustite program "Pilaf" na určitý čas.

drobivý

Najlepšie je vyzdvihnúť leštené dusené obilniny a dlhé obilné zrná sú najkrajšie. Momentálne nie je možné dosiahnuť drobivý kurčatý pilaf pomocou multicooker - musíte zvládnuť technológiu. Najdôležitejšie je, že kurací pilaf v pomalom sporáku nevychádza ako kaša, nelepí sa, nevarí mäkký, a preto ho nemusíte preháňať množstvom vody.

  • ryža - 2 plné poháre;
  • kurča - 0,7 kg;
  • voda - 750 ml;
  • žiarovky - 2-3 ks;
  • mrkva - 2-3 ks;
  • cesnak - 5-7 stredných klinčekov;
  • čučoriedka - 1.5 Art. lyžice;
  • Zira - 1 dezertná lyžica;
  • suché korenie - 1 lyžička.
  • čierne korenie, soľ - podľa vkusu;
  • olej na praženie - 3-4 polievkové lyžice. lyžice.
  1. Umyte kurča, vyrezávajte.
  2. Rúru opláchnite opakovane.
  3. Cibuľové polovice, mrkva - slamky.
  4. Nalejte olej na spodnú časť nádoby s viacerými sporákmi, nastavte režim vyprážania. Maste mäso, posypeme korením.
  5. Pridať cibuľu, potom nalejte mrkvy. Pokračujte v smažení.
  6. Vypnutie "Fry", dal obilniny, Zira, čerešňa, korenie, soľ, nalejte vodu. zmiešať
  7. Zatvorte veko, spustite funkciu "Rice" po dobu pol hodiny.
  8. Pridajte strúhanú cesnakovú strúčiku a piercing ryžu s lyžičkou. Vykurovanie vypnite asi hodinu.

Uzbek

Princíp varenia uzbeckého pilafa s kuracím mäsom v pomalom sporáku by sa nemal radikálne líšiť od toho, ktorý sa používa pre kotol. Umyte ryžu na plnú priehľadnosť vody tak, aby bol škrob obsiahnutý v zrnách preč. Mrkva - práve rezané, strúhadlo nebude fungovať. Uistite sa, že ste pripravili základňu pilaf - zirvak, pre tento gril a dušené mäso a zeleninu s korením. Zirvak je možné pripraviť vopred a skladovať v chlade niekoľko dní až do správnej príležitosti.

  • Prsia - 500 g;
  • ryža - 500 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • mrkva (najlepšie žltá) - 2 ks;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • cesnak - 1 hlava;
  • Zira, Kashnich, šafran, čerešňa, bazalka (zmes) - 2 polievkové lyžice. l;
  • soľ;
  • vriacej vody alebo vývaru.
  1. Olej zahrejte, smažte cibuľu do hnedej farby a trochu neskôr pridajte mrkvu.
  2. Dajte kúsky hydiny na zeleninu, variť, otvárajte veko.
  3. Posypeme praženým mäsom korením, gulášom a pridáme vodu.
  4. Vložte suchú ryžu do multicookerovej misy, zahrejte a miešajte. Mala by byť nasiaknutá olejom.
  5. Nalejte vriacu vodu alebo vývar, pridajte soľ, cesnakovú hlavu.
  6. Zatvorte veko, aktivujte funkciu "Quenching". Za pol hodinu skontrolujte pripravenosť.
  7. Zakázať, nechať stáť 10 minút.

dietetický

Nádherný hrniec môže vytvoriť potrebné podmienky pre chradnutie. Recept na stravu pilaf s kuracím mäsom je extrémne jednoduchý, dokonca aj vtedy, ak ho varenie v kotlíku alebo kotlíku. ale výkonná multi-panica zjednodušuje a urýchľuje prípravu tohto zdravého jedla na rýchle, lacné, chutné podávanie domácnosti. Vták musí byť vopred vyrezaný, odstránený koža, žily, nadbytočný tuk - tým sa zníži obsah kalórií v produkte. Kôra obilia nakrájajte vopred.

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku je pravdepodobne prvým jedlom, že ľudia riskujú varenie v pomalom sporáku. Kuracie mäso je varené oveľa rýchlejšie ako všetci ostatní, a to je lacnejšie, takže pilau s kuracom sa veľmi často objavuje na stole majiteľov toonov. Ale ani taká inteligentná kastrina nebude schopná variť skutočný pilaf, ak nevyvíjate malé úsilie. Ak máte vo svojom multicooke režim "Pilaf", nenechajte sa v pokušení: stačí vložiť všetky receptové produkty a zveriť všetky detaily varenia tejto vynikajúcej misky, ktorú zlyhate. To znamená, že dostanete ryžu s kuracím mäsom, ale nie pilaf.

Pilaf s kuracou a hnedou (hnedou) ryžou

Kuracie pilaf v pomalom sporáku

Ja som osobne zachránený multicookerom. A ja som rád plov. Tento recept na pilaf v pomalom sporáku pre pracujúce matky.

Ako variť kuracie pilaf v pomalom sporáku:

Odlúpnite mrkvu, umyte a rošte na hrubom strúhadle.

Umyte kurča, nakrájajte na porcie.

Rúru dobre umyte.

Nalijte olej do misky multicookeru. Mäso položte a smažte mäso do zlatohnedého (miešajte asi 7-10 minút).
Potom pridajte cibuľu a mrkvu. Fry ďalších 7-10 minút. Soľ, korenie, pridajte svoje obľúbené korenie. Zamiešame. Pridajte cesnak.

Varíme kanvicu. Nalejte ryžu rovnomerne po celej ploche. Nalijte vodu tak, aby bola 1,5-2 cm nad ryžou.

Nainštalujte program "Mliečna kaša / obilniny" a varenie pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku 60 minút.

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku je pripravený.
Bon appetit!

Prvýkrát som urobil pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku, ukázalo sa to lahodne. Ďakujeme za recept!

Veľmi chutné sa obrátil - pozdravil vás za recept.

A ryžové drobky sa ukáže? Tiež chcem variť na tomto potče)))

A ak nie, funkciu mliečnej kaše môžem dať funkciu parku?

Ryža nie je varená.

A ryža 1,5 okuliare obyčajné alebo mult.stakany?

Fedotov 57 a ryža 1,5 okuliare obyčajné alebo mult.stakany?

Je to možné a tak.

Ďakujem toľko za recept, veľmi chutné!

výborný recept, ja sám robím takmer rovnako, len pomalý sporák Mám iný maxwell, dal som režim obilnín.

Voda by mala byť menšia, ukázalo sa to veľmi tekuté, a tak chutné, ďakujem! Mimochodom, mám samostatnú funkciu pre pilaf)

Varenie. vložiť do režimu pic.

Robím to teraz. Ak ste pripravení, odhláste sa. Režim hasenia.

Všetky práva k materiálom na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri používaní akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránok nezodpovedá za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, spôsoby ich prípravy, kulinárske a iné odporúčania, efektívnosť zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy a obsah inzercie. Správa stránok nemôže zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto lokalita používa súbory cookie na poskytovanie najlepšej možnej služby. Uchovávaním na stránkach súhlasíte s pravidlami stránok týkajúcich sa spracovania osobných údajov. SÚHLASÍM

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Páči sa vám pilaf? Pokúste sa variť ľahké a chutné kuracie pilaf - jednoduché a veľmi chutné jedlo na rodinný obed alebo večeru. Prečítajte si recept s fotografiami.

ZLOŽENIE

  • Kuracie mäso 500 gramov
    Budete potrebovať kuracie buničiny - prsia, filé atď.
  • Cibuľa 200 gramov
  • Mrkva 200 gramov
  • Cesnak 3 klinčeky
  • Obrázok 2 Okuliare
    Sklo pre multicooker.
  • Voda 4 Okuliare
    Sklo pre multicooker.
  • Soľ, korenie - chuť

Krok 1

Kuracie mäso rozrezané na porcie.

Krok 2

Cibuľa nakrájame na malé kúsky alebo polovice krúžkov, mrkvu rozotrite na hrubom strúhadle.

Krok 3

Vyberte režim pečenia. V pomalom sporáku nalejte rastlinný olej a nakrájajte nakrájané mäso. Kuracie mäso 15-20 minút vyprať a veko otvorené.

Krok 4

Potom pridajte cibuľu a mrkvu. Kuracie mäso so zeleninou na 10 minút.

Krok 5

V pomalom sporáku pridajte ryžu a strúčiky cesnaku. Soľ a pridajte korenie.

Krok 6

Potom nalejte vodu a miešajte výrobky.

Krok 7

Zvoľte režim "Plov", predvolený čas. Vajete pod zavretým vekom. Po pípnutí vypnite multicooker. Pilaf je pripravený. Bon appetit!

Pilaf v multivariate s kurčaťom - 7 receptov ako variť

Pilaf v pomalom sporáku s kuracím mäsom je veľmi výživný, uspokojujúci a chutný pokrm. Treba poznamenať, že pilaf je vhodný kvôli spôsobu varenia - pripravuje sa naraz celá večera a použitie multicookeru robí proces varenia rýchlejší a pohodlnejší.

Kuracie pilaf v pomalom sporáku - jednoduchý krok za krokom recept

Pilaf kurča v pomalom sporáku podľa klasickej receptúry:

  • kuracie mäso 1 kg;
  • ryža 3 šálky;
  • cibuľa 400 gr;
  • mrkva 600 gr;
  • soľ ½ polievkovej lyžice. l;
  • mletý čierny korenie 1 lyžička;
  • voda 5 skla;
  • cesnak 1 hlava;
  • banda zelených (petržlen a kôpor);
  • olej 5 lyžice. l.

postup:

  1. Dobre umyte kuracie mäso, ak je to potrebné, odstráňte zostávajúci chmý. Odporúča sa používať prsia. Nakrájajte mäso a nakrájajte na samostatnú misku.
  2. Čistite cibuľu a nakrájajte na strednú kocku. Mrkva sú tiež lúpané a nakrájané, alebo jemne nakrájané.
  3. Pripravte zelené: umyte, nakrájajte na ostrý nôž.
  4. Začneme varenie: nalejeme do misy pár polievkových lyžíc rastlinného oleja a spustíme cibuľu, potom mrkvu. Cook v režime "Fry" 5-7 minút, kým nie je zlatá. Potom pridajte mäso. Dobre premiešajte obsah a pokračujte v varení s otvoreným vekom a občas ho premiešajte špachtľou. Maste veľmi málo. Pridajte korenie a soľ, ak je to potrebné, môžete použiť akékoľvek korenie.
  5. Zatiaľ čo sa kuracie mäso varené, necháme pracovať na ryži - opláchnite ju z trosiek a prachu, až kým voda nie je čistá. Keď sa mäso pečie o 5-8 minút, pridajte ryžu, nalejte horúcu vodu, vložte 2-4 strúčiky cesnaku do obsahu, prepnite do režimu "Pilaf" a nechajte 30 minút vyhrievať.

Pilaf je pripravený. Dôkladne premiešajte mäso s ryžou a položte na tanier.

Varenie kuracie prsia

Varenie pilaf v pomalom sporáku za hodinu nie je ťažké:

  • kuracie filety 300 g;
  • ryža 260 gr;
  • mrkva 100 gr;
  • cibuľa 100 g;
  • olej 35 g;
  • kari 1 lyžička;
  • cesnak, nakrájané 2 lyžice. alebo suché 1 lyžičku;
  • filtrovaná vodou, 330 ml.

postup:

  1. Kuracie mäso rýchlo prichádza do pripravenosti, čo z nej robí najlepšiu možnosť varenia.
  2. V tejto variante receptúry sa všetko pripravuje jednoducho a rýchlo: rezu mrkvy a cibule na malé kocky, nakrájajte kurča na stredné kocky alebo plátky.
  3. Všetko vložte do misky multicookeru, posypeme korením, posypeme olejom a premiešame.
  4. Potom zhora zaspíme s vypranými obilninami, naplníme horúcou vodou a zapneme režim "Pilaf". Jedlo sa varí na hodinu. Tento čas stačí na získanie vonných jedál.

Takto spracovaná ryža je drobivá a uspokojujúca.

Uzbecký pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Tradičný uzbecký pilaf je varený veľmi tlstý a s jahňacím. Napriek tomu sa kuracie misky ukážu ako chutné, ale čo je dôležité - nie tuku, čo znamená viac stravy.

  • 500 g kuracieho mäsa;
  • 2 nuduses mrkva;
  • 2 nuduses cibule;
  • 2 šálky ryže;
  • 1 veľká hlava cesnaku;
  • malá paprika;
  • 2 stohy masla;
  • soľ 1 polievková lyžica. l;
  • sada korení na pilaf alebo kuracie 2 lyžičky.

postup:

  1. Všetky zložky sú predčistené a umyté. Začnime s cibuľou: je potrebné ju rozrezať na tenké polovičky krúžkov. Aby cibuľka nespôsobila trhanie, za 10-15 minút spustite hlavu v studenej vode. Potom sa mrkva - ručne rezať na pásy tak, aby sa podobal cibuľové polovice-rebrá vo veľkosti.
  2. Ďalej je mäso: nakrájajte na malé časti.
  3. Nalejte maslo do misy kuchyne vynález, smažiť cibuľové polovice-rebrá v ňom až do zlaté v režime vyprážania, potom pridajte mäso. Je veľmi dôležité, aby sa mäso vyprážalo iba cibuľou - šťava a chuť tejto zeleniny robia kurča veľmi chutné a dáva mu zvláštny nádych. Okamžite pridajte korenie a soľ.
  4. Len po 10-15 minútach pečenia mäsa môžete pridať mrkvu, zapnúť režim "Quenching" a nechať 15 minút.
  5. Po štvrtine hodiny premiešajte obsah, naplňte horúcou vodou, aby pokryl mäso. Uprostred sme dali ostré chili a hlavu cesnaku. Zatvorte veko a nechajte vyvarovať 8-10 minút. Po uplynutí tohto časového obdobia získame korenie, cesnak ponecháme, zmiešame všetko a pridáme ryžu. Ak je to potrebné, pridajte vodu na úroveň ryže, posypeme soľou trochu, zavrite veko. Varenie ďalšiu pol hodinu. Tradične sa jedlo nezmieša a podáva sa vo vani.

Poznámka. Rice sa odporúča, aby sa dlhý dusený.

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Tento pilaf veľmi miluje moju rodinu, ale je pre mňa veľmi jednoduché variť. Je veľmi ľahké sa pripraviť, ale veľmi chutné. Vyrába sa s najbežnejšou ryžou a tajnou zložkou, ktorá dáva pilafu pikantný nádych.

Zloženie pre "Pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku":

  • Kuracie filety (môžete si vziať kura s kamienkami, napríklad "nohy" z kuracieho krídla) - 400 g
  • Ryža (najbežnejšia, beriem kolo Krasnodaru) - 3 stoh.
  • Cibuľová cibuľka (veľká) - 3 ks
  • Mrkva (stredná) - 4 ks
  • Adjika (Najtajnejšia zložka: Vezmite si akékoľvek korenie s prírodnou kompozíciou, ktorú môžete domáce) - 3 lyžice. l.
  • Rastlinný olej - 100 g
  • Maslo - 20 g
  • Korenie (pre pilaf bez soli v zložení) - 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ (so sklíčkom) - 1 lyžička.
  • Čierne korenie - 1 špica.
  • Voda - 400 ml

Doba pečenia: 90 minút

Počet dávok v balení: 8

Recept "kuracie pilaf v pomalom sporáku":

Zapnite pomalý sporák do režimu "Frying". nalejte rastlinný olej a smažte až do krásnej zlaté kôry, občas miešajte, kuracie filety, pred docela osolené a peppered.
to bude trvať asi 8-10 minút

Dostávame filé. Nalejte ešte viac oleja a rozotrite rozomletú cibuľu v pomalom sporáku. Je tiež vyprážaný v režime "Fry", až kým nie je transparentný a zlatý.
Presunieme sa na misku.

Nalejte ešte trochu rastlinného oleja, vložte 20 gramov masla a roztierajte mrkvu. Je tiež vyprážané. Mám zmrznutú mrkvu (mám rád ihned veľa strúha na strúhadle, dajte ich do vrecúšok a nechajte ich v mrazničke). To výrazne zjednodušuje proces varenia. nie je potrebné čistiť, trieť a umývať riad.

Keď je mrkva pripravená, pridáme veľmi tajnú zložku - adjika, ktorá dáva pilaf veľmi ľahko, sotva vnímateľnú, ostrú notu na výstupe. Smažte spolu s mrkvou miešanie doslova 1 minútu.
Tip: Adžika má iba prirodzenú kompozíciu. V tomto receptúre som použil kaukazský adjika TM "Runa"

Teraz pridajte mrkvu a cibuľu na mrkvu s adjika. Všetko sa mieša.

Vrchol položte ryžu a vyrovnáva. Je to dôležité! Ryža by sa mala dobre umyť. Osobne ju umyjem v 15-20 vodách.

Teraz posypte ryžou na vrchole soľou a všetkými korením na pilaf bez soli v kompozícii. Uprostred vložte celú hlavu cesnaku. Môj cesnak náhle skončil a tak som to urobil bez toho.

Pridajte vodu do okrajov multicookeru. Voda by mala úplne zakryť ryžu. Ale nepreháňajte to. Voda by mala kryť ryžu doslova niekoľko mm. Je lepšie vypĺňať vodu ako nalievať. V opačnom prípade sa pilaf nezmizne.

Zavrejeme kryt multicooker, zapnite ho do režimu Cooking-Plov (čas je nastavený automaticky - 1 hodina) a choďte do vlastnej firmy.

Presne za hodinu stačí mixovať pripravený pilaf a dať ho na misku) Pilaf je veľmi voňavý, drobivý, krásny a chutný!
Pre tento fotoreceptor som znížil počet prísad presne dvakrát, ale nedoporučujem to robiť, ak máte rodinu s 4 ľuďmi, pretože všetko je konzumované okamžite)

Prihláste sa do skupiny Cook v Kontakt a získajte desať nových receptov každý deň!

Zapojte sa do našej skupiny v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Pozri tiež

Kuracia pečeň v paradajkovej a sójovej náplni

  • 16
  • 219
  • 2074

Kuracie Kedzhenu korenené guláš

  • 4
  • 22
  • 1466

Ragút s kuracím mäsom a zeleninou v pomalom sporáku

  • 66
  • 140
  • 5445

Kuracie stehno so zemiakmi v pomalom sporáku

  • 13
  • 76
  • 6852

Kuracie rožky s náplňou

  • 37
  • 34
  • 2008

Kuracie kastról so zeleninou

  • 12
  • 68
  • 4224

Berlínsky štýl pečene s jablkami a cibuľou v krému

  • 58
  • 232
  • 6133

Chakhokhbili v pomalom sporáku

  • 137
  • 505
  • 18375

Pate a la Riyet

  • 27
  • 249
  • 5279

Fotografie "Pilaf s kuracím kelímkom" z vareného (2)

Komentáre a recenzie

15. augusta 2017 Nastena lilac #

15. augusta 2017 Blondinas # (autor receptúry)

21. júla 2017 Blondinas # (autor receptúry)

15. júna 2017 Surik #

15. júna 2017 Blondinas # (autor receptúry)

15. júna 2017 lelikloves #

15. júna 2017 Surik #

15. júna 2017 Surik #

16. júna 2017 účtovníctvo

19. júna 2017 Surik #

17. júna 2017 felix032 #

19. júna 2017 Surik #

2. júna 2017 Lugaru2 #

2. júna 2017 Blondinas # (autor receptúry)

26. mája 2017 shevakovas #

28. mája 2017 Blondinas # (autor receptúry)

26. mája 2017 Jlob43 #

26. mája 2017 Blondinas # (autor receptúry)

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Menej žien v domácnosti, ktoré nemajú žiadny multicooker, zostávajú.

A majitelia tohto kuchynského spotrebiča sa ho pokúsia použiť v plnom rozsahu a pripravujú s ním rôzne jedlá. Napríklad plov, ktorý ani v kotlíku nepracuje.

Ale v pomalom sporáku je ľahké variť tento ázijský pokrm. Dosť, aby ste vedeli nejaké kulinárske triky.

Podrobnosti o varení

  • Riadne vybraná ryža - hlavná podmienka pre prípravu drobivého pilafa. Nekupujte ryžu s okrúhlym zrnom. Je vysoko varená mäkká, preto je vhodná na varenie viskóznych kaší a kuchárov.
  • Ideálna ryža na pilaf má podlhovasté alebo dlhé zrná. Nemali by byť škrobové, pretože to je škrob, ktorý ich pri tepelnom spracovaní prilepí.
  • Pred použitím ryže musí byť opláchnutá v niekoľkých vodách. A posledná voda by mala byť dostatočne horúca.
  • Potrubia nevyhnutne namočené. Potom počas varenia rovnomerne absorbuje vodu a zrná v pilafe zostávajú neporušené.
  • Napriek tomu, že určité množstvo vody je uvedené v akomkoľvek receptore plov, kvapalina môže potrebovať o niečo menej. Závisí to od toho, či multicooker zostal v miske po pečení mäsového džúsu, či voda z misky ryže bola úplne vysušená po namočení a aký druh obilnín bol vybraný. Preto je lepšie naliať o niečo menej vody a na konci varenia pridajte vriacu vodu, než aby ste získali kašu miesto pilau.
  • Pre pilaf môžete použiť ľubovoľnú časť kostry kurčiat: kuracie stehno, krídla, prsia, filé, stehná, paličky a dokonca aj žalúdky so srdiečkami. Ak uprednostňujú variť kurací pilaf s kosťami, potom čas pečenia mäsa je mierne predĺžený.
  • Cibuľa, mrkva a mäso sa môžu vyprážať oddelene v panvici a potom sa skombinujú v miske pomalého sporáka s ryžou. Alebo ihneď umyť v pomalom sporáku, položiť produkty v poradí poradia.

Nižšie sú uvedené recepty na pilau s kuracím mäsom v pomalom sporáku. Ryža a voda sa merajú vo viacnásobnom zásobníku s kapacitou 160 g.

Pilaf s kuracím mäsom a cesnakom v pomalom sporáku

  • kuracie prsia - 500 g;
  • ryža - 2 polievkové lyžice;
  • cibuľa - 2 ks;
  • cesnak - 3 klinčeky;
  • mrkva - 2 ks;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. l;
  • soľ - podľa chuti;
  • voda - 4 polievkové lyžice;
  • korenie - podľa vkusu.
  • Ryžu dôkladne umyte a namočte jednu hodinu do studenej vody.
  • Kuracie filety.
  • Jemne nakrájajte cibuľu a nakrájajte mrkvu na prúžky.
  • Olej nalejte do misky multicookeru a ohrejte ju programom "Pečenie" na spotrebiči. Mäso položte, miešajte a smažte s otvoreným vekom 15 minút.
  • Vložte cibuľu a mrkvu. Varte s vekom uzatvoreným na ďalších 15 minút. Vypnite pomalý sporák.
  • Ryžu vložte do sita na sklenenú vodu. Vložte ho do multicookerovej misy. Pridajte korenie a cesnak. Môže sa prilepiť v ryži s celými plátkami alebo nakrájať na plátky.
  • Nalijte horúcu vodu, premiešajte všetko. Vyskúšajte vývar podľa vkusu. Ak soľ nestačí, pridajte čas.
  • Zapnite režim "Pilaf" v multicooker. Zatvorte veko a varte, až zaznie zvukový signál. Zvyčajne sa to stane za 35-60 minút, v závislosti od modelu multicookeru.
  • Nechajte pilaf na 15 minút prepnutím pomalého sporáka do režimu vykurovania.
  • Položte hotový pilaf na veľkú misu alebo si pripravte a la carte taniere. Posypeme zeleňami.

Pilaf s kuracím mäsom a zirkou v pomalom sporáku

  • kuracie prsia - 500 g;
  • ryža - 2 polievkové lyžice;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. l;
  • veľká cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 2 ks;
  • voda - 4 polievkové lyžice;
  • soľ - podľa chuti;
  • čierne korenie - podľa chuti;
  • Zira - 0,3 tsp.
  • Rúsu umyte v tečúcej vode a namočte jednu hodinu.
  • Osloboďte kuracie prsia z kože a nakrájajte na kocky.
  • Cibuľa a mrkva rozrezané na pásy.
  • Nalejte olej do misky multicookeru a zohrejte ho v režime pečenia. Dajte mäso a smažte na všetkých stranách, až kým svetlo nekrúti (asi 15 minút). Nie je nutné silne vyprážať, inak sa vysuší.
  • Vložte mrkvu a varíme 5 minút.
  • Pridajte cibuľu, zamiešajte a smažte všetko 10-15 minút.
  • Naliať horúcu vodu, dať soľ, korenie a dur. Priveďte vývar do varu. Ak sa pomalý sporák sám nevypne, kliknite na tlačidlo Zastaviť.
  • Pridajte ryžu. Bez miešania zatvorte panvicu s vekom. Zapnite režim "Pilaf" a varte, až zaznie pípnutie.
  • Mierne premiešajte pilaf, znovu zatvorte veko, zapnite režim ohrievača a počkajte 15-20 minút. Počas tejto doby pilaf dosiahne pripravenosť a stane sa drobivým.
  • Dajte ho na veľkú platňu alebo na porcie.

Pikantný kuracie pilaf v pomalom sporáku

  • kuracie prsia - 500 g;
  • ryža - 2 polievkové lyžice;
  • mrkva - 2 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • cesnak - 4 klinčeky;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. l;
  • čučoriedka - chuť;
  • Šafran - 0,3 tsp;
  • muškátový oriešok - na špičke noža;
  • soľ - podľa chuti;
  • voda - 4 polievkové lyžice;
  • čierne korenie - na chuť.
  • Rúsku umyte a namočte 1 hodinu v studenej vode.
  • Režte mrkvu do tenkých pásikov.
  • Nakrájajte cibuľu a cesnak.
  • Nalejte olej do misky multicookeru a nainštalujte program pečenia. Vložte cesnak a mrkvu. Smažte 10 minút s uzavretým vekom.
  • Pridajte cibuľu a smažte ďalších 10 minút.
  • Vložte nakrájané kuracie filety. Všetko miešajte a varíme 20 až 25 minút. Ak sa pomalý sporák sám nevypne, vypnite ho.
  • Vložte pripravenú ryžu, koreniny a korenie. Nalijte horúcu vodu. Zatvorte spotrebič s vekom, vyberte režim "Pilaf" a varte pred pípnutím.
  • Miešajte pilaf, zapnite vykurovanie a 15 minút zahrejte.
  • Usporiadajte na taniere, posypeme bylinami.

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom sporáku

  • kuracie prsia - 1 ks;
  • ryža - 2 polievkové lyžice;
  • cibuľa - 2 ks;
  • mrkva - 2 ks;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. l;
  • soľ - podľa chuti;
  • mletá čierna paprika - podľa chuti;
  • voda - 4 polievkové lyžice;
  • cesnak - 4 klinčeky.
  • Umyte ryžu. Namočte do studenej vody 1-2 hodiny.
  • Slamky z mrkvy. Jemne nakrájajte cibuľu.
  • Mäso nakrájajte na kusy.
  • Naliať olej do panvice a zohriať ho. Smažte kurča v ňom.
  • Pridajte mrkvu a cibuľu, miešajte a smažte všetko spoločne po dobu 5-10 minút.
  • Premiestnite obsah misky do misky s multicookerom.
  • Pridajte ryžu, korenie, cesnak. Jemne nalejte do horúcej vody.
  • Nainštalujte program "Plov", zatvorte panvicu s vekom a varte, až zaznie pípnutie.
  • Pilaf premiešajte a nechajte ho stáť asi 15 minút v režime "Vykurovanie".

Pilaf s kuracím mäsom a sušeným ovocím v pomalom sporáku

  • kuracie prsia - 500 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • ryža - 2 polievkové lyžice;
  • voda - 4 polievkové lyžice;
  • hrozienka - hrstka;
  • sušené marhule - hrst;
  • kurkuma - na chuť;
  • soľ - podľa chuti;
  • korenie - podľa chuti;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. l.
  • Umyte ryžu v niekoľkých vodách, namočte.
  • Kuracie prsia nakrájané na kocky.
  • Slamky z mrkvy.
  • Jemne nakrájajte cibuľu.
  • Hrozienka a sušené marhule opláchnite a vysušte.
  • Nalejte olej do misky multicooker a smažte mäso v ňom. Potom položíme mrkvu, cibuľu a všetko dohromady na niekoľko minút.
  • Vložte hrozienka, sušené marhule a korenie.
  • Pridajte ryžu. Vyhladiť.
  • Jemne nalejte horúcu vodu.
  • Zapnite pomalý sporák inštaláciou programu Pilaf a varte, kým sa sám nevypne.
  • V režime "Vykurovanie" udržujte pilaf 15 minút.