Diéta pre biliárnu dyskinézu

Dyskinéza žlčových ciest (DGVP) sa vyskytuje pri znížení tónu žlčových ciest, v dôsledku čoho dochádza k narušeniu odtoku a cirkulácie žlče.

Vyskytuje sa hyperkinetický typ dyskinézy (zvýšený tonus žlčníka) a dyskinéza hypotonického typu (oslabený tonus žlčníka).

Príčiny JVP sú:

  • zlá výživa s porušením režimu príjmu potravy;
  • ochorenia pečene a žlčníka;
  • zneužívanie alkoholu.

Základné pravidlá stravovania s JVP

Účelom terapeutickej výživy pri biliárnej dyskinéze je zabezpečenie hladkého fungovania pečene, zlepšenie toku žlče, normalizácia žlčových ciest, pečene a ďalších tráviacich orgánov.

Je dôležité, aby výživa bola úplná: musí obsahovať fyziologické množstvo bielkovín a sacharidov, ale súčasne musí obsahovať určité obmedzenia tukov, najmä žiaruvzdorných.

Podľa klasifikácie podľa Pevsnera, diéta pre dyskinézu žlčových ciest zodpovedá tabuľke č. 5. Na základe príkazu č. 330 Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie sa odporúča dodržiavať hlavnú variantu stravy (ATS), ktorá zahŕňa zdravotnú tabuľku č. 5 pre túto chorobu.

Denný obsah živín v klinickej výžive je nasledovný:

  • proteíny - 85-90 g, z ktorých až 45 g živočíšnych bielkovín;
  • tuky - 70-80 g, z čoho 25-30 g rastlinných olejov;
  • sacharidy - 300-330 g, jednoduché cukry - až 30-40 g.

Denný príjem kalórií je 2170 až 2400 kalórií.

Základné princípy stravovania

  • režim napájania;
    V klinickej výžive v prípade ochorenia žlčových ciest sa myslí fragmentácia: príjem potravy by mal byť častý a malý, až 5-6 krát denne. Je dôležité odstrániť prejedanie, jesť súčasne, upraví žlčník na výrobu žlče a žlčové kanály ho v určitých hodinách hodia do čriev. To prispieva k normalizácii odtoku žlče, lepšiemu tráveniu a absorpcii potravy v čreve. Časté jedenie v malých častiach neumožňuje žlču stagnovať v močovom mechúri, neumožňuje nadmerné zníženie žlčových ciest a močového mechúra, ktoré zvyčajne vyvoláva bolesť.
  • kulinárske spracovanie;
    Všetky pokrmy pre pacientov s biliárnou dyskinézou by mali byť varené varené alebo pečené. Je povolené (zriedkavo) uhasiť jedlo. Fritovanie je zakázané, pretože smaženie čiastočne rozkladá polynenasýtené mastné kyseliny a vytvára toxické látky (aldehydy, ketóny), čo zvyšuje zaťaženie žlčníka a žlčových ciest, dráždi pečeňový parenchým a žalúdočnú sliznicu. Iba mäso s vysokým obsahom spojivového tkaniva sa otrie (šľachovité odrody).
  • teplotné podmienky;
    Neexistujú žiadne prísne diétne obmedzenia pre ochorenie žlčových ciest. Jedlá sa podávajú vo forme tepla (15-60 stupňov Celzia), vylučujú sa iba studené jedlá, ktoré spôsobujú kŕče žlčových ciest, čím sa porušuje teplotný princíp šetriaceho sa fungovania tráviaceho systému.
  • soľ a kvapalina;
    Je potrebné mierne znížiť spotrebu soli (až do 6 - 8 g): prebytok chloridu sodného prispieva k zadržiavaniu tekutín v tele, čo spôsobuje zhrubnutie hlienu a sťažuje jej evakuáciu z žlčníka. Množstvo spotrebovanej kvapaliny by malo byť až 2-2,5 litra za deň. Tento objem prispieva k zriedeniu žlče, zabraňuje tvorbe kameňov v žlčníku, odstraňuje cholesterol a toxíny z tela.
  • alkohol;
    Odmietnuť alebo aspoň obmedziť príjem alkoholických nápojov. Silné alkoholické nápoje spôsobujú spazmus hladkého svalstva a následne žlčových ciest, čo vedie k narušeniu odtoku a stagnácii žlče. Štiepenie etanolu sa navyše vyskytuje v pečeni a nadmerné množstvo tejto látky zvyšuje zaťaženie a spôsobuje vývoj ochorení pečene.
  • diétne vlákno;
    Celulóza, ktorá obsahuje veľké množstvá vlákniny, musí byť nutne zahrnutá do lekárskej výživy v prípade ochorenia žlčových ciest. Po prvé normalizuje oddelenie žlče, znižuje hladinu cholesterolu v nej a odstraňuje z tela "zlý" cholesterol. Po druhé, diétne vlákna zmäkčujú výkal a aktivujú črevnú peristaltiku, ktorá zabraňuje zápche. A po tretie, celulóza alkalizuje žlč, ktorá zabraňuje tvorbe žlčových kameňov.

Zakázané potraviny s JVP

V klinickej výžive táto choroba zakazuje produkty, ktoré zvyšujú sekréciu žlče, zvyšujú kontraktilnú funkciu žlčníka a žlčových ciest. Tiež neodporúča nádoby, ktoré prispievajú k stagnácii a zahusťovaniu žlče, vylučujú výrobky, ktoré spôsobujú podráždenie nielen žlčových ciest, ale aj žalúdka.

Preto je potrebné vylúčiť výrobky s vysokým obsahom:

  • purines;
  • výťažky;
  • kyselina šťaveľová;
  • éterické oleje;
  • cholesterol.

Tieto látky spôsobujú hrubú a viskóznu žlč, narušujú jej odtok a prispievajú k tvorbe kameňa.

Je zakázané používať veľké množstvá žiaruvzdorných tukov, ktoré bránia rozkladu a absorpcii živín.

Zoznam zakázaných produktov zahŕňa:

  • čerstvý chlieb a pečivo, vrátane smažených (palacinky, koláče, palacinky);
  • bohaté vývary z rýb, húb, mäsa a hydiny;
  • tučné mäso, strúhané mäso (bravčové, jahňacie);
  • olej na varenie, tuk všetkých stupňov;
  • vták (kačica, hus, tuk kuracie s kožou);
  • korenistá a korenistá zelenina (reďkovka, okrúhlica, reďkovka, zelená cibuľa, čerstvý cesnak, šťava, špenát), v ktorej je veľa kyseliny šťaveľovej;
  • fazuľa;
  • vyprážané a tvrdé vajcia (kvôli prebytku cholesterolu);
  • droby (mozog, jazyk, obličky, pečeň);
  • takmer všetky salámy, údené mäso;
  • uhorky, kyslá kapusta;
  • konzervované mäso a ryby, kaviár;
  • korenie (korenie, chren, horčica, ocot);
  • tučné druhy mlieka a mliečnych výrobkov (kyslá smotana, smotana, tvaroh, kefír a ryaženka);
  • čokoláda, výrobky so smotanou, zmrzlina;
  • čierna káva, kakao, silný čaj, sýtené a studené nápoje, kvass;
  • mastné ryby (pstruh, úhor, makrela, jeseter);
  • sushi a rýchle občerstvenie;
  • veľa sladkých bobúľ a ovocia v surovej forme (dátumy, figy, hrozno, maliny).

Povolené produkty

Keď by mala diéta biliárnej dyskinézy obsahovať fyziologický pomer proteínov a rovnakého množstva tukov rastlinného a živočíšneho pôvodu, kvôli nim v pečeni sú syntetizované proteínové komplexy, ktoré sa podieľajú na rozklade aminokyselín, syntetizujú enzýmy, ktoré rozkladajú toxíny.

Odporúča sa tiež používať potraviny bohaté na lipotropné látky, ktoré interferujú s kryštalizáciou žlče a zvyšujú jej plynulosť a priehľadnosť.

Výrobky s choleretickým účinkom, menovite rastlinné vlákna, by mali byť prítomné v strave pacientov vo veľkých množstvách. Užitočné rastlinné oleje, ktoré obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny, urýchľujú evakuáciu žlče z žlčníka a aktivujú enzýmy, ktoré rozkladajú tuky.

Okrem toho by mala byť strava obohatená o vitamíny, ktoré sa konzumujú z čerstvej zeleniny a ovocia. Pri nedostatku žlčových kyselín sú vitamíny rozpustné v tukoch (A, E, D, K) zle absorbované, čo vedie k hypovitaminóze.

Zoznam schválených produktov zahŕňa:

  • pšeničný alebo ražný chlieb, včera alebo sušený chlieb, sušienky, sušienky, otruby, sušienky;
  • zeleninové polievky, nie v mäsovom vývaru (boršč, kapustová polievka, obilniny, s rezancami, ovocím alebo mliekom);
  • chudé mäso (králičie, teľacie, hovädzie, morčacie);
  • chudé ryby (kôra, pollock, merlúza, treska);
  • obilniny (pohánka, ovsená múka, krupica, ryža), strúhaná alebo polovice viskózna kaša;
  • hydina (varené kurča alebo morčacie bez kože);
  • vajcia (proteínové omelety, až 1-2 žĺtky týždenne);
  • mlieko, tvaroh, mliečne výrobky so zníženým obsahom tuku, kyslou smotanou a miernymi syrmi a nesolenými syrmi;
  • škrobová zelenina (zemiaky, cukety, tekvica, karfiol, kapusta, hlávkový šalát, paradajky, paprika, repa);
  • jablká sú sladké a zrelé, banány sú obmedzené, granátové jablká, sušené ovocie, zvyšok - vo forme peny, želé, pečené alebo varené;
  • ryby plnené, aspik, macerovaný sleď;
  • čerstvé zeleninové šaláty s rastlinným olejom;
  • nesolené maslo, rastlinné oleje (bavlna, slnečnica, oliva, kukurica);
  • korenie (petržlen, kôpor, škorica, vanilka), mliečne výrobky, kyslá smotana a zeleninové mierne omáčky;
  • meringue, marshmallow, marmeláda, marshmallow, džem nie je kyslé, ale nie príliš sladké;
  • čaj s mliekom alebo citrónom, drobné odvar, zriedené ovocné šťavy, zeleninové šťavy (repa, kapusta), nehalogenované alkalické minerálne vody ("Essentuki").

Potreba diéty

S dodržaním princípov terapeutickej výživy v prípade ochorenia žlčových ciest sa normalizuje evakuácia žlče a jej tvorba, ako aj trávenie a stolica. Okrem toho vám diéta umožňuje vyhnúť sa útokom na chorobu a rôznym komplikáciám.

Tabuľka ošetrenia spĺňa zásady zdravého stravovania, prispieva k úbytku hmotnosti pri obezite, zlepšuje psycho-emocionálny stav a vzhľad, zabraňuje rozvoju aterosklerózy.

Dôsledky nedodržania diéty

Zanedbanie výživy pri biliárnej dyskinéze môže viesť k nasledujúcim následkom:

  • vývoj chronickej cholecystitídy a cholangitídy (zápal žlčových ciest);
  • tvorba žlčových kameňov;
  • ochorenia iných gastrointestinálnych orgánov (gastritída, pankreatitída);
  • atopická dermatitída (nedostatok vitamínov, pôsobenie toxických látok).

Diéta pre biliárnu dyskinézu

Diéta pre biliárnu dyskinézu je jednou zo zložiek podmienok úspešnej liečby tejto choroby, ktorú predpisuje gastroenterológ.

Vlastnosti stravy pri biliárnej dyskinéze ^

Biliárna dyskinéza je vytesnenie stien žlčových ciest, v dôsledku čoho žlč stagnuje a aktivita trávenia klesá. Dôsledky tejto choroby môžu byť veľmi odlišné:

  • cholangitída,
  • chronická cholecystitída,
  • zápal žalúdka,
  • zápal pankreasu,
  • atopická dermatitída,
  • drastická strata hmotnosti.

Potrebujem diétu na biliárnu dyskinézu? Na túto otázku odpovie 100% lekárov jednoznačným "áno", pretože veľká časť účinnosti liečby závisí od výživy.

Aké sú príznaky dyskinézy:

  • Bolesť v rebrách na pravej strane;
  • Poruchy trávenia po jedle;
  • Závažnosť a bolesť po jedle sušienky, bunky a iné suché jedlá;
  • Bolestivý stav po telesnej výchove alebo fyzickej aktivite;
  • nervozita;
  • nespavosť;
  • hyperhidróza;
  • Bolesti hlavy.

Aby sa zmiernili všetky príznaky a prispelo k rýchlemu zotaveniu pacienta, lekári predpísali terapeutickú diétu pre biliárnu dyskinézu.

Podstatou diéty pre dyskinézu žlčovodov je množstvo obmedzení, vďaka čomu je možné dosiahnuť pozitívne výsledky. Zakázané produkty zahŕňajú:

  • Mastné jedlo;
  • Smažené jedlá;
  • Spracovanie a prvé kurzy na ich základe;
  • Všetky omáčky vrátane majonézy;
  • Káva a silný čaj;
  • Jogové krupice;
  • Huby, strukoviny a orechy;
  • Zmrzlina;
  • Žuvacia guma;
  • Korenisté korenie;
  • Maslo a kyslá smotana (obmedzené);
  • Tučný tvaroh.

Lieková výživa pri biliárnej dyskinéze je založená na nasledujúcich produktoch:

  • Pohánka, ovsená a jačmenná kaša;
  • Zelenina a zelenina;
  • Mliečne výrobky;
  • Ovocné a ovocné šťavy zriedené vodou;
  • Citrus (s výnimkou citróna);
  • Chudé mäso a ryby;
  • Vajcia (3 kusy za týždeň);
  • Rastlinný olej (nerafinovaný).

Pravidlá diéty pre biliárnu dyskinézu:

  • Nemôžete jesť vyprážané jedlá;
  • Jedzte malé jedlo päťkrát denne;
  • Vyhnite sa prejedaniu;
  • Používajte iba výrobky predzretené alebo skrútené v mlynčekoch na mäso.

Podľa týchto jednoduchých odporúčaní stravy pre gonadálnu dyskinézu je možné v krátkom čase znížiť symptómy bolesti a urýchliť príjem výsledku liečby.

Diéta pre biliárnu dyskinézu: menu a terapeutické nutričné ​​vlastnosti

Diéta pre biliárnu dyskinézu: terapeutické menu, recepty

Diéta - tabuľka číslo 5 s biliárnou dyskinéziou: menu

Táto strava je predpísaná lekármi na obnovu celého systému vnútorných orgánov. Umožňuje použitie uhľohydrátov a bielkovín podliehajúcich týmto pravidlám:

  • Môžete konzumovať maximálne 100 g bielkovín denne, uhľohydrát do 350 g a tuky až do 90 g;
  • Denný príjem kalórií by nemal byť vyšší ako 3000 kcal;
  • Každý deň musíte piť 2 litre vody;
  • Jedzte každé 3 hodiny;
  • V ponuke by mali byť jablká, nízkotučné mäso a ryby, tvaroh, šunka, diabetická klobása, varené mäkké vajcia, parné omelety, vinaigretty, čaj a ovocné a bobuľové šťavy.

Diéta pre biliárnu dyskinézu u detí

V tomto prípade je potrebné zvýšiť počet jedál dieťaťa až šesťkrát a z jedál, aby uprednostnili tvaroh, ovsené vločky, kissel a kefír.

  • Máme raňajky 100 g tvarohu, pijeme kissel;
  • Na obed jeme niekoľko bobúľ alebo pár ovocia;
  • Obed s dusenou zeleninou a rybami;
  • Pri obede jeme pečené jablká;
  • Máme večeru s omletou a 100 g kuracieho mäsa.

Diéta pre biliárnu dyskinézu u dospelých

Pre priaznivý výsledok choroby by ste mali jesť karfiol, mrkvu, cuketu, jablká, melón a tekvica a pre jasnosť použite toto menu:

  • Máme raňajky s šálkou čaju a ovsené vločky;
  • Na obed, snack ovocie;
  • Obed s dušenou kapustou, 150 g kurča alebo ryby;
  • Podávame šálku želé;
  • Na večeru jeme tekvicovú kašu.

Diéta pre dyskinézu žlčníka

Dodržiavaním tohto príkladu ponuky bude pacient schopný výrazne zmierniť jeho stav:

  • Ráno jeseme šalát v rastlinnom oleji, pijeme kávu s mliekom, jedíme tvaroh s kyslou smotanou;
  • Na obed pijeme jablkový džús zriedený vodou v rovnakom pomere;
  • Konzumujeme zeleninovú vegetariánsku polievku, dužinu a sušené ovocné kompóty;
  • Pri obede pili vývar bokom;
  • Máme večeru s dusenou rybou, zeleninou a čajom.

Diéta pre intestinálnu dyskinézu

Existuje ďalšia možnosť výživy, že ľudia s dyskinézou môžu úspešne využiť:

  • Máme raňajky so zeleninovým šalátom s olivovým olejom, pijeme šálku čaju s mliekom;
  • Na obed jeme grapefruit;
  • Polievkovať ryžovú polievku a varené mäso, piť čaj;
  • Stávame sa s ovocnou šťavou;
  • Máme večeru na varených zemiakoch a kusy rýb.

Diéta pre pankreatickú dyskinézu

Nasledujúca strava sa používa na zmiernenie bolestivých príznakov:

  • Máme raňajky s mliečnou kašou, vajíčkom a čajom;
  • Na obed jesť pár jabĺk;
  • Večerajte so zemiakovou kašou a rybou, ako aj zeleninovou polievkou;
  • Pri obede pijeme kefír, jesť 2 ks. marshmallow;
  • Jedzeme rezance s masovými guľami, máme šálku čaju;
  • Pred spaním pijeme kefír.

Diéta pre dyskinézu a chronickú pankreatitídu

V prípade komplikácií diskusie je potrebné dodržiavať prísne obmedzenia, ktoré spočívajú v zákaze používania čerstvej zeleniny - môžu sa konzumovať v pare, dusené alebo varené.

  • Ráno jesme balenie tvarohu, pijeme pohár mlieka alebo čaju;
  • Na obed jeme bobule alebo ovocie;
  • Položte chudú polievku s varenými zemiakmi.
  • Kŕmime si kefír (200 g);
  • Na večeru jedíme varenú zeleninu a kuracie filety.

Diéta pre dyskinézu a gastritídu

Tu sú preferované bielkoviny, ale uhľovodíky budú musieť byť obmedzené:

  • Máme raňajky s pohánkovou kašou v mlieku, vypijeme zelený čaj;
  • Občerstviť nekyslené ovocie;
  • Jedzeme pohánkovú polievku a varenú zeleninu;
  • Urobíme obed s tvarohom;
  • Na večeru jesť tvarohový koláč a zeleninový guláš.

Diéta pre dyskinézu GIT: recepty

Recept na zeleninovú polievku

  • Pečieme a nakrájame zemiaky, nakrájame mrkvu;
  • Naplňte zeleninu vodou (350 ml), variť;
  • Pridajte 70 g vypranej pohánky, keď je zelenina mäkšia;
  • Tavený syr oblite, pridajte 10 minút pred pripravenosťou;
  • Posypeme zeleňami.

Recept na kuracie sufle

  • Peel 2 kuracie prsia z kožky a tuku, urobiť mleté ​​mäso, soľ, miešať so surovým vajcom a nakrájaným kôprom;
  • Namočený v mletom chlebíčkom zmiešanom s mletým mäsom;
  • Talírovú platňu nalejte do rastlinného oleja, umiestnite ju do polovice časti mletia;
  • Zakryte všetky plátky paradajok a nakrájajte zvyšné mince;
  • Pečeme v rúre 20 minút pri teplote 70 stupňov.

Výsledky, spätná väzba a rady lekárov o správnej výžive biliárnej dyskinézy

Včasná prevencia dyskinézy v žlčových kameňoch je vyhnúť sa stresovým situáciám a nervovým poruchám, pretože najčastejšie sú hlavnou príčinou nástupu ochorenia.

Tipy na prevenciu biliárnej dyskinézy

  • Dodržiavajte správnu výživu;
  • Nezačínajte priebeh ochorení nervového systému;
  • Konzumujte malé jedlá pravidelne;
  • Jedzte len zdravé jedlá.

Výsledky stravy pri biliárnej dyskinéze:

  • Úľava od stavu pacienta, odstránenie príznakov bolesti;
  • Viac zrýchlenej liečby.

Prehľad lekárov

Anna, 39 rokov, gastroenterológ:

"Ako ukazuje prax, nervové poruchy najčastejšie spôsobujú výskyt ochorení vnútorných orgánov, takže všetci ľudia by sa mali vyhnúť stresovým situáciám a okamžite konzultovať s lekárom. Pokiaľ ide o stravu, odporúčam tabuľke č. 5 mojim pacientom, pretože to považujem za efektívne. "

Ekaterina, 43, gastroenterológ:

"Aby sa zabránilo rozvoju ochorenia u dieťaťa, je potrebné dať mu v ponuke výhodu obilnín a iných jedál s podobnou konzistenciou - to urýchli proces hojenia"

Maria, 33, gastroenterológ:

"Spolu s diétou je žiaduce piť veľa vody, pretože Pomáha vyčistiť telo. Tiež odporúčam jesť viac bielkovinových výrobkov - v tejto situácii prinesie viac výhod ako sacharidy "

Vlastnosti stravy pri biliárnej dyskinéze

Dyskinéza žlčníka je porušení motility žlčových ciest, ktoré sa prejavuje v dôsledku fyziologických alebo organických patologických stavov. Choroba vyvoláva výskyt plynatosti, bolesti v bruchu, nevoľnosť, horkosť v ústach, dyspepsiu. Odstránenie symptómov a príčin patológie umožňuje liečbu drogami, vyváženú stravu, stravu s biliárnou dyskinézou.

Prečo je potrebná diétna terapia?

Vyvážená výživa v dyskinéze zohráva významnú úlohu. Umožňuje nielen elimináciu symptómov ochorenia, normalizáciu toku žlče, ale tiež prispieva k zlepšeniu všetkých orgánov tráviaceho systému. Odborníci odporúčajú držať sa v tabuľke č. 5 Pevznerovej stravy, ktorá umožňuje použitie dostatočne veľkého zoznamu produktov.

Diéta pre dyskinézu žlčníka pomáha obnoviť metabolizmus, znížiť telesnú hmotnosť a normalizovať hladiny cholesterolu v krvi. To umožní pacientom udržať energiu, energiu a neopúšťať svoj obvyklý spôsob života. Ak osoba zanedbáva odporúčania lekára, potom je často narušený psycho-emocionálny stav pacienta, u dospelých môžu byť príznaky aterosklerózy, obezity a poškodenej stolice.

Ak sa diéta nedosiahne počas biliárnej dyskinézy, objavujú sa často tieto komplikácie:

  • Hyperaktívna gastritída;
  • Ochorenie žlčových ciest;
  • Atopická dermatitída;
  • Zápal pankreasu;
  • Zápalové procesy v tubulárnych formáciách.


Je to dôležité! Pri exacerbácii stravy je prísne dodržiavanie predpísaného režimu. Až po normalizácii štátu je povolené mierne rozšírenie zoznamu povolených výrobkov.

Čo je dovolené jesť?

Diétna terapia pre dyskinézu zahŕňa dodržiavanie pravidiel vyváženej stravy. Preto výrobky musia obsahovať optimálne množstvo živín, vitamínov, mikroelementov. Ak chcete normalizovať činnosť hepatobiliárneho systému, odporúčame obohatiť stravu o lipotropné látky, ktoré zabraňujú kryštalizácii žlče, rastlinných olejov a vlákniny.

Odborníci odporúčajú vytvoriť menu založené na nasledujúcich produktoch:

  • Vegetariánske polievky;
  • Stale pšeničný chlieb, krekry;
  • Dietetické mäso (teľacie, králičie, kuracie, hovädzie, morčacie);
  • Wafer sušienky;
  • Kashi z pohánky, ovsenej vločky, krupice a obilnín z ryže, varené vo vode alebo polovici mlieka;
  • Potravinárske ryby (ostriež, pollock, treska, ryby z merlúzy);
  • Parmezovaná bielkovina, omeleta, mäkké vajcia;
  • Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
  • Surová, pečená a dusená zelenina;
  • Ovocie v akejkoľvek forme;
  • Odtučnené mlieko;
  • Rastlinné oleje;
  • Ako dezert môžete džem, marshmallow, meringue, marmeláda, marshmallow;
  • Maslo v malom množstve;
  • Zelení (šalát, petržlen, kôpor).

Títo odborníci na výživu odporúčajú piť takéto nápoje počas každého jedla: výživa, slabý čaj, slabá káva, alkalická minerálna voda, kompóty, ovocné a zeleninové šťavy.

Pravidlá stravovania

Diéta na biliárnu dyskinézu u detí a dospelých sa má podávať súčasne s liekmi. To pomôže podstatne zvýšiť účinnosť liečby. Správne zvolená strava vám umožňuje zmierniť zdravie pacienta, znižuje riziko exacerbácie.

Odborníci na výživu odporúčajú, aby sa počas dňa nevyčerpalo viac ako 90 gramov bielkovín, pričom 50% by malo byť živočíšneho pôvodu. Denné množstvo tuku je 80 g, pričom podiel rastlinných olejov by nemal prekročiť 40%. Normálne denné množstvo sacharidov je 300 g, z čoho 10% tvoria jednoduché cukry.

Dietetická výživa s DZHVP znamená dodržanie nasledujúcich pravidiel:

  • K jedlu je potrebné frakčné. Denná strava sa odporúča rozdeliť na 5-6 malých jedál. Veľkosť porcie závisí od pohlavia pacienta: ženy by nemali jesť viac ako 150 gramov na jedlo, muži - 250 gramov. Je dôležité jesť každé 3-3,5 hodiny. To vám umožní upraviť tok žlče, zabrániť stagnácii;
  • Jedlá sa musia dôkladne žuť. Nedovoľte prejedanie. Preto je potrebné vstať z stola s pocitom ľahkého hladu, ktorý prechádza sám po 10-15 minútach;
  • Posledné jedlo by sa malo vykonať 2-3 hodiny pred spaním. Odborníci na výživu odporúčajú robiť toto občerstvenie - je možné piť 200 ml beztučného kefíru alebo prírodného jogurtu;
  • Jedlo by malo byť čerstvo pripravené. Výrobky by mali byť tepelne ošetrené varením, pečením alebo parením. V zriedkavých prípadoch môžete jesť jedlá. Na zlepšenie chuťových vlastností produktov je možné ich naplniť jemne nasekanými zeleninami. Jedlá by sa mali podávať teplé, pretože horúce alebo studené jedlá môžu spôsobiť exacerbáciu ochorenia;
  • Pite 2 až 2,5 litra vody počas dňa, ak nie sú žiadne kontraindikácie. To umožní normalizovať reologické vlastnosti žlče, zlepšiť jej odtok;
  • V období exacerbácie žlčovej dyskinézy hypotonického typu je nevyhnutné konzumovať čisté alebo čisté potraviny. Tým sa zníži zaťaženie tráviacich orgánov;
  • Je potrebné obmedziť príjem cukroviniek obsahujúcich ľahko stráviteľné sacharidy;
  • Je dôležité prestať piť. To pomôže zmierniť pečeň, zabráni výskytu hepatálnych patológií.

Diétna terapia v hypertenznej forme

V tejto forme ochorenia je zaznamenané zvýšenie motorickej funkcie orgánov biliárneho systému. Zmení reologické vlastnosti žlče, vyvoláva stagnáciu zažívacieho sekrétu v oblasti žlčníka a kanálikov. Keď diéta biliárnej dyskinézy umožňuje odstrániť hypertonicitu tráviacich orgánov.

Ak chcete normalizovať stav pacienta, mali by ste pravidelne piť teplé kvapaliny: slabý čaj, ovocné a zeleninové šťavy, kompóty. Pomôžu zmierniť kŕče, normalizovať tok žlče. Lekári odporúčajú odmietnuť používanie sýtených nápojov, pretože spôsobujú nadmernú tvorbu zažívacích sekrétov, čo môže viesť k rozvoju biliárnej koliky.

Je potrebné znížiť denné množstvo soli na 4 g. Gastroenterológom sa odporúča opustiť surové potraviny, solené, korenené a údené jedlá, ktoré dráždia autonómny nervový systém, čo vedie len k zvýšenému hypertónovému tónu. Odborníci odporúčajú stravu obohatiť o potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo horčíka. Tento stopový prvok pomáha uvoľniť hladké svaly vnútorných orgánov, znižuje kontraktilitu tráviaceho zvierača.

Pri liečbe liekom dodržiavajte stravu s JVP po 4 až 5 mesiacoch po jej ukončení. Tým sa úplne obnoví činnosť žlčových systémov. Obvykle trvanie diétnej liečby nepresiahne 2 roky.


Je to dôležité! Mastné jedlo spôsobuje vývoj takýchto príznakov: nevoľnosť, pálenie žalúdka, kolika, črevné kŕče.

Výživové vlastnosti pri hypotenzii žlčových kanálikov

GWP hypotonický typ je charakterizovaný poklesom motorickej aktivity svalov orgánov biliárneho systému. Vývoj choroby často vedie k: porušovaniu žlčových produktov, stresovým situáciám, zraneniam.

Ako jesť pacientov s hypotenziou? Diéta pre dyskinézu je takmer rovnaká ako jedenie so zvýšeným tónom svalov hladkého svalstva. Avšak, strava by mala navyše obsahovať choleretické potraviny. Odborníci odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá:

  • Zvýšiť obsah rastlinných olejov v strave (olivový a ľanový olej);
  • Piť až 3 krát týždenne žĺtky;
  • Konzumujte dostatočné množstvo zeleniny, ovocia a otrúb, ktoré sú obohatené o vlákninu;
  • Optimálny teplotný režim riadu - nie viac ako 40 0 ​​С;
  • Kompletné odmietnutie alkoholu, fajčenie.

Je to dôležité! Biliárna dyskinéza u detí je zvyčajne spojená s vysokou mierou rastu detského tela, keď orgány rastú pomalšie ako svalové a kostné elementy.

Dietetická výživa u detí

JVP je častejšie diagnostikovaný u starších detí, u ktorých sa väčšinou vyvinie hypertonus. V takýchto prípadoch je patológia spojená s nadmernou aktivitou parasympatického nervového systému. Preto liečba detí zahŕňa nielen normalizáciu výživy, ale aj denný režim.

Je dôležité optimalizovať trvanie nočného spánku detí: mladší školáci by mali spať asi 10 hodín, teenageri aspoň 8 hodín. Ak má pacient asténnu postavu, odborníci odporúčajú dodatočný spánok počas dňa. Budete tiež musieť obmedziť sledovanie televízie alebo prácu na počítači nie dlhšie ako 4 hodiny. Dieťa by malo stráviť viac času na ulici, pravidelne chodiť na šport.

Čo môže dieťa jesť, aby eliminovalo príznaky JVP? Dietetické jedlo naznačuje výnimku:

  • Mastné a vyprážané jedlá;
  • Čerstvý chlieb, pečivo;
  • Lužiny a huby;
  • Žuvacia guma;
  • Kakao, čokoláda;
  • Mastné mäso a ryby;
  • Sýtené nápoje;
  • Rýchle občerstvenie;
  • Zmrzlina

Na liečbu dieťaťa je dôležité stanoviť pravidelnú diétu. Jedlá by sa mali vyskytovať v pravidelných intervaloch. Odborníci odporúčajú obohatiť stravu:

  • Vegetariánske polievky;
  • Ryža kašami, pohánka, ovsená múka;
  • Nízkotučné mäso;
  • Varená zelenina;
  • Dietetické odrody rýb;
  • Kyselé mliečne výrobky bez tuku;
  • Parné omelety;
  • Krekery, sušienky.

Orientačná ponuka

V tabuľke je zobrazené možné menu pre týždeň.

Diéta pre biliárnu dyskinézu

Biliárna dyskinéza gastroenterológovia vyvolávajú patologické stavy, keď dôjde k vážnemu narušeniu obehu žlče. Je to spôsobené znížením tónu a nerovnomerným rozložením napätia v žlčových cestách.

V závislosti od stavu existujú dva typy prejavov ochorenia:

  • dyskinéza vyvolaná znížením prirodzeného napätia žlčníka a žlčových ciest;
  • dyskinézu spôsobenú znížením tónu uvedených orgánov.

Príčiny tejto patológie sú nevhodná strava a výživa, zneužívanie škodlivých produktov, ako aj rôzne patológie vnútorných tráviacich orgánov a pečene.

Aby bolo možné úspešne liečiť dyskinézu žlčových ciest akéhokoľvek pôvodu, je potrebné striktne dodržiavať pravidlá špecifikované odborným lekárom. Liečba spravidla zahŕňa nielen korekciu denného režimu a použitie špeciálnych liečebných prípravkov, ale aj dodržiavanie osobitnej stravy vyvinutej špeciálne na liečbu takýchto patologických stavov.

Základné pravidlá výživy pri biliárnej dyskinéze

Zdravá výživa a zmeny v menu, ktoré predpísal lekár pre biliárnu dyskinézu, sú potrebné s cieľom znížiť agresívne účinky vnútorných a vonkajších faktorov na postihnuté orgány, poskytnúť telu potrebné vitamíny a mikroelementy, ktoré podporujú intenzívnu regeneráciu.

Vďaka strave sa výrazne zlepšuje odtok žlčovej tekutiny, normalizuje sa práca vnútorných orgánov a dráhy. Tiež zmena stravy a konzumácia správnych potravín pomáha obnoviť fungovanie všetkých orgánov tráviaceho systému a začať proces regenerácie poškodených tkanív.

Výživa počas stravovania by mala byť absolútne racionálna a kompletná, poskytnutá dostatočným množstvom prvkov a živín pre pohodlnú existenciu. Bielkoviny a sacharidy by mali udržiavať normálne množstvo, ale rýchlosť tuku konzumovaného počas stravovania sa takmer zdvojnásobila, pretože má za následok maximálne zaťaženie tráviacich orgánov.

Podľa klasifikácie stanovenej Ministerstvom zdravotníctva ZSSR, diéta biliárnej dyskinézy akéhokoľvek pôvodu zodpovedá tabuľke č. 5, v ktorej je obsah spotrebovaných látok za deň:

  • 85 až 90 g proteínu;
  • 70-80 g tuku;
  • 300 až 300 sacharidov.

Denný obsah kalórií v dennom menu je 2150-2400 kilokalórií. Pokles alebo prebytok tohto množstva sa môže vyskytnúť vážne komplikácie a zvýšené riziko zhoršenia fyziologického stavu.

Zásady stravovania pre biliárnu dyskinéziu

Na to, aby strava prešla čo najpohodlnejšie pre organizmus patriaci do patológie a aby dosiahol potrebný pozitívny účinok, je potrebné dodržiavať normy a pravidlá, z ktorých vychádza:

  1. Jedlá musia byť čiastočné, v malých porciách.. Frekvencia jedál je 5-6 krát denne. Prejedanie sa a dodatočné zaťaženie tráviaceho systému je absolútne zakázané. Časté jedlá prispievajú k odstráneniu akumulácie žlče, zlepšujú trávenie a nedovoľujú, aby sa kúsky jedla nahromadili v črevných pasážach.
  2. Uistite sa, že budete dodržiavať diétu a jesť v rovnakom čase. Pomáha žlčovému traktu naladiť na rovnomernú, hladkú operáciu. Žlčník sa intenzívne znižuje oveľa menej, eliminuje kŕče sprevádzajúce zápalové ochorenia tráviaceho systému.
  3. Absolútne všetky výrobky používané na varenie by mali byť spracované varením alebo v pare.. Následne, s progresívnymi výsledkami liečby, môžete zriediť menu rôznymi pokrmmi pripravenými zdobením. Vyprážané jedlá sú kontraindikované, pretože toxické látky uvoľňované týmto typom spracovania sú mimoriadne ťažko stráviteľné a môžu významne poškodiť obnovenie funkcií poškodených orgánov. Okrem toho, vyprážané zvyšuje zaťaženie žalúdka, čriev a žlčníka, dráždi ich steny a vyvoláva kŕče.
  4. Jedlo sa podáva príjemným a teplým spôsobom.. Nie je dovolené používať príliš studené alebo príliš teplé jedlá, aby nedošlo k ďalšiemu podráždeniu a nepohodlnosti.
  5. Soľ a korenie udržiavajú tekutinu v tele, ich používanie by sa preto malo obmedziť na minimum. Okrem toho chlorid sodný prispieva k zahusteniu žlče a jej stagnácii v vylučovacích kanáloch.
  6. Budete potrebovať piť čo najviac tekutín, až 2,5 litra za deň.. Pitná voda pomáha žlču stať sa viac tekutinou, uľahčuje jej odňatie. Voda stimuluje metabolické procesy, prispieva k rýchlejšiemu zotaveniu a obnoveniu všetkých typov vnútorných tekutín.
  7. V strave musia byť prítomné produkty obsahujúce veľké množstvo vlákniny. Diétne vlákno s vysokým obsahom tejto látky znižuje hladinu cholesterolu a pomáha znižovať zhrubnutie žlče, čo pomáha znižovať riziko žlčových kameňov a kameňov. Okrem toho vlákno pomáha urýchliť intestinálne trávenie a vylučovanie.
  8. Bude potrebné zabezpečiť, aby to bolo Diéta bola množstvo potravín obsahujúcich rôzne lipotropné látky.. Spomaľujú kryštalizáciu žlčovej tekutiny a zvyšujú jej schopnosť toku.

Dodržiavanie týchto jednoduchých pravidiel a striktné dodržiavanie ponuky zvolenej lekárom pomôže obnoviť normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu a žlčových ciest oveľa rýchlejšie, znížiť riziko stázy žlče a tvorby žlčníka a výrazne zlepšiť celkovú pohodu.

Zoznam schválených produktov pre dyskinézu

Strava pre biliárnu dyskinézu by mala obsahovať ekvivalentné množstvo bielkovín a tukov ako živočíšneho, tak rastlinného pôvodu. Je potrebná pre pohodlnú prácu pečene, ktorá dokáže premeniť rôzne kombinácie živín na komplexy aminokyselín a komplexných zlúčenín, normalizovať telesnú prácu a podporovať výživu do vnútorných orgánov a tkanív.

Pri biliárnej dyskinéze sú povolené nasledujúce produkty:

  • rastlinné oleje obsahujúce veľké množstvá polynenasýtených mastných kyselín;
  • sušienky, krekry z ražného alebo pšeničného chleba, krekery na výživu, sušené pšeničné chleby;
  • slabý mäsový vývar;
  • zeleninové polievky. Prípustná zelenina na varenie v mäsovom vývare;
  • zriedené mliečne polievky;
  • nízkotučné mäso a ryby;
  • vajec;
  • fermentované mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
  • zelenina obsahujúca veľké množstvo škrobu a vlákniny (zemiaky, cukety, tekvica, rôzne druhy kapusty, papriky);
  • filé z kuracích alebo moriek bez kože;
  • ovocie (jablká, banány, červené hrozno, sušené ovocie), nevyhnutne varené alebo vo forme želé;
  • meringues alebo marshmallows pre diabetikov (môžu byť nájdené v lekárňach alebo v špecializovaných obchodoch);
  • Neskôr môžete do ponuky pridať ovocné alebo zeleninové šaláty;
  • slabý čaj s mliekom, odvar z užitočných bylín (harmanček, divoká ruža), riedené ovocné alebo zeleninové soli, špeciálne minerálne vody bez plynu;
  • obilniny z obilnín (ovsená vňať, krupica, pohánka) v polovičné viskóznej konzistencii.

Okrem toho je žiaduce kombinovať stravu s vitamínovo-minerálnym komplexom obsahujúcim veľké množstvo rôznych látok, ktoré podporujú regeneráciu tela. Zavedenie takéhoto výživového doplnku vo forme piluliek alebo roztoku musí byť prejednané s lekárom, keďže nezávislý výber môže byť nesprávny a vedie k zhoršeniu zdravia.

Zakázané lieky na patologické stavy žlčových ciest

Počas liečby je potrebné úplne odstrániť z potravy produkty, ktoré môžu dodávať dodatočné napätie na gastrointestinálnom trakte, zvýšiť počet kŕčov a tiež významne zahustiť žlčovú tekutinu a zabrániť jej vylučovaniu.

Zoznam produktov, ktoré je potrebné úplne odstrániť z ponuky, obsahuje:

  • alkohol;
  • chlieb a čerstvý chlieb;
  • mäsové výrobky;
  • všetky druhy vyprážaných potravín;
  • všetky odrody slaniny a oleja na varenie;
  • bohaté polievky;
  • tučné mäso a ryby;
  • morské plody;
  • klobásy, klobásy;
  • všetky druhy nálevu, konzervované potraviny a údené mäso;
  • korenené korenie;
  • mastné mliečne výrobky;
  • čokoláda;
  • silné druhy čaju a kávy;
  • tuk vták s kožou;
  • všetky druhy rýchleho občerstvenia vrátane sushi a kotúčov;
  • bobuľami a ovocím (maliny, citrusové plody, exotické ovocie), ako aj zelenina, ktorá je agresívna voči tráveniu (horúca paprika, paradajky, uhorky, zeler) v surovej a dokonca varenej forme.

Všetky tieto produkty obsahujú rôzne toxíny, kyseliny a žiaruvzdorné tuky, čo spôsobuje ťažkosti s trávením, spomaľuje tok žlče a vytvára rôzne zápaly a žlčové kaly.

Zanedbanie stravy nielen spomaľuje proces hojenia, ale môže tiež viesť k prechodu patológie na chronickú formu, výskytu kameňov, ktoré sú nebezpečné pre zdravie a tvorby celého komplexu zápalových ochorení gastrointestinálneho traktu.

Výber stravy a stôl je lekár. Je potrebné striktne sledovať zavedené menu tak, aby ochorenie prebiehalo čo najpohodlnejšie a jeho symptómy významne znižovali ich intenzitu v priebehu času. Okrem toho dodržiavanie tohto režimu a zásad výživy prispieva k strate hmotnosti a vyčisteniu tela škodlivého cholesterolu, čo má priaznivý vplyv na funkcie všetkých vnútorných orgánov a systémov.

Kuznetsova Irina, lekárka

2 704 celkom zobrazení, 4 zobrazenia dnes

Diéta pre biliárnu dyskinézu

Opis k 17. júnu 2017

  • Účinnosť: terapeutický účinok po 14 dňoch
  • Podmienky: od 3 mesiacov a viac
  • Náklady na výrobky: 1300-1400 rubľov za týždeň

Všeobecné pravidlá

Žlč je neustále vylučovaný pečeňou a hromadí sa v žlčníku medzi jedlami. Jeho vstup do čreva po jedle závisí od dobre koordinovanej práce celého orgánu biliárneho systému: pečeňové kanály (pravé a ľavé), spoločné pečeňové kanáliky, žlčník, cystické kanáliko a spoločný žlčový kanál, ktorý sa otvára do dvanástnika cez vaterskú vsuvku (v jej hrúbke je zviera oddi, ktoré reguluje tok žlče do čreva). Tento zvierač sa zasa skladá z troch zvieračov. Úlohou zverového zariadenia je regulácia toku žlče do dvanástnika.

Takýto komplexný žlčový systém poskytuje priechod žlče a zúčastňuje sa na jeho zložení, pretože sliznica absorbuje vodu, chloridy, hydrogenuhličitany atď. Silným stimulantom na zníženie močového mechúra je jesť. Keď vstúpi do 12-dvanástnika, vzniká cholecystokinín, ktorý reguluje zníženie GI. Čas jeho redukcie závisí od zloženia potravy - bohaté a mastné jedlo spôsobuje jeho dlhú redukciu až do vyprázdnenia žalúdka. Pri užívaní nízkotučného jedla a v malom množstve krátkodobého zníženia. Po kontrakcii sa tón znižuje a začne sa obdobie plnenia žlče.

Ak biliárna dyskinéza (DZHVP) nie je synchrónna, nadmerná alebo nedostatočná kontrakcia žlčníka, kanálikov a kanálikov zvierača. Existujú dva typy porúch: hypertonický (s nárastom tónu močového mechúra a zvieračov a ostrým uvoľňovaním žlče) a hypotonickým (s poklesom tónu zvieračov a pomalým tokom žlče z mechúra). Tieto stavy sú regulované autonómnym nervovým systémom a môžu byť spôsobené nervovými pocitmi, hormonálnymi poruchami, ochoreniami gastrointestinálneho traktu a poruchami výživy (konštantná konzumácia mastných a koreninových potravín, nadmerné intervaly medzi ich príjmami).

Pri hypotonickej dyskinéze pri stagnácii žlčových žlčníkov a ich príjmu v zažívacom trakte. Stagnácia žlče môže spôsobiť zápal v žlčníku a musí byť predpokladom pre tvorbu kameňov, pretože proces zhrubnutia žlče sa vyskytuje v močovom mechúri a stáva sa viac nasýtený cholesterolom. Pacient s touto poruchou je znepokojený neustálymi bolesťami bolesti v pravom hypochondriu, ktoré sa môžu zvýšiť alebo ustúpiť. Zaznamenajú sa aj nevoľnosť a zvracanie, zápcha, horkosť v ústach, slabosť a rýchla únava.

Pri hypertenznom type dyskinézy sa pacienti obávajú akútnej paroxysmálnej bolesti v správnom hypochondriu (pri fyzickej námahe, behu), pravidelných voľných stoliciach, nevoľnosti, zvracania s prídavkom žlče a nedostatku chuti do jedla. Typické pre takýchto pacientov sú podráždenosť, bolesť hlavy, únava, tachykardia, potenie. Keďže dyskinézy sú funkčné poruchy, racionálna výživa prispieva k ich náprave.

Diéta pre biliárnu dyskinézu a ochorenia pečene je založená na rovnakých princípoch, takže hlavnou tabuľkou je tabuľka č. 5 so zavedením rôznych produktov s prihliadnutím na typ dyskinézy.

Základné princípy výživy:

  • Množstvo žiaruvzdorných tukov (ovčie, bravčové, hovädzie, husí, kačacie), ktoré sa ťažko strávia, je obmedzené a tiež zvyšuje tukovú hepatózu. Zo živočíšneho tuku je povolené maslo, je lepšie absorbované a je zdrojom retinolu a kyseliny arachidónovej.
  • Množstvo proteínu zodpovedá fyziologickej norme (100 g).
  • Obsahuje lipotropné produkty (tvaroh, vajce, ryby, chudé mäso).
  • Jedlo je varené na vode (dusené) a pečené, vyprážanie je vylúčené.
  • Počas hypertonickej dyskinézy sa potravina mletá a brúsenie nie je potrebné pre hypotonickú dyskinézu.
  • Frakčná výživa (až 5-6 krát).
  • Soľ je obmedzená na 8 g.
  • Tekutina do 1,5-2 l.

Obsah kalórií by mal zodpovedať spotrebe energie človeka. Jedlo s nízkou energetickou hodnotou vedie k infiltrácii pečene v tukoch, k bunkovej smrti s rozvojom spojivového tkaniva.

Extrakčné látky (bujóny), výrobky obsahujúce cholesterol, koreniny, plnotučné mlieko sú obmedzené. Rýchle občerstvenie, štiepky, solené orechy, voda s plynom, údené mäso, klobásy sú vylúčené.

Pri hypotonickej dyskinéze biliárneho traktu a po cholecystektómii je v prítomnosti žlčového syndrómu potrebné stimulovať žlčový systém choleretickými produktmi. Pri tejto poruche sa odporúča množstvo diétu č. 5 - tabuľka č. 5 L / F (lipotropný tuk). Pretože v tejto patológii je potrebné stimulovať sekréciu žlče, zlepšiť cirkuláciu žlče a motorické funkcie močového mechúra a čriev, diéta obsahuje vysoký obsah tukov, väčšinou zeleniny a vlákniny (zelenina, ovocie, pšeničné otruby), ktoré majú choleretický účinok.

Súčasne sú obmedzené alebo vylúčiteľné straviteľné sacharidy (cukor, med, sladkosti, konzervy, džemy, sladké pečivo), ktoré prispievajú k stagnácii žlče (v prípade obezity). Vo všeobecnosti ide o kompletnú stravu s fyziologickým obsahom bielkovín, obohatených o lipotropné látky, ktoré zabraňujú tukovým pečeňom (tukovú hepatózu).

Ak by biliárna dyskinéza u dospelých hypotonického typu potravy mala obsahovať čo najviac výrobkov s choleretickým účinkom:

  • Rastlinné oleje by mali byť 50% z celkového množstva tuku. Podieľajú sa na syntéze prostaglandínov, ktoré zriedia žlč a zvyšujú kontrakciu žlčníka. Je dôležité používať rastlinné oleje bez tepelnej úpravy (na obliekanie šalátov, hotových obilnín a polievok).
  • Zelenina, ovocie a bobule prakticky stimulujú vylučovanie žlče, okrem odstránenia zápchy. Tento moment je dôležitý, pretože denný pohyb čriev má tonický účinok na žlčové cesty. Najvýraznejší účinok pomarančov, avokádov, mandarínok, melónov, vodných melónov, sliviek, hrušiek, citrónov a zeleniny - tekvica, kopr, rebarbora, špenát.
  • Šťavy - kapusta, repa, čučoriedka.
  • Pšeničné otruby (30 g za deň). Sú varené vriacou vodou a opuchnuté sú pridané do všetkých jedál o 2 lyžice trikrát denne. Otrub zlepšuje priechod žlče a znižuje pravdepodobnosť tvorby kameňa, pretože znižuje obsah cholesterolu v žlči.
  • Vaječné žĺtky.
  • Častý a čiastočný príjem potravy je dôležitý - zlepšuje tok žlče a odporúča sa rozšírenie motorickej aktivity.

Pri hypertonickej dyskinéze žlčníka je predpísaná aj diéta č. 5, ale s redukciou celkového množstva tuku na 60 g, znížením množstva rastlinných olejov (až do výnimky) a celulózy. Niektoré zvyšujú množstvo jednoduchých sacharidov. Dieta č. 5 môže byť tiež považovaná za variant výživy. Poskytuje maximálnu scházeniu pečene a ďalšie orgány tráviaceho traktu a znižuje intenzitu sekrécie žlče. Je charakterizovaná zníženým množstvom tuku, s výnimkou výrobkov obsahujúcich cholesterol, extrakčné látky (bujóny) a hrubé vlákno (reďkovky, reďkovky, otruby, cesnak, huby, uhorky, cibuľa, sladké papriky). Vo výžive takýchto pacientov je potrebné vylúčiť surovú zeleninu a ovocie - môžete jesť len pečené alebo dusené.

  • polievky, pšeničná zelenina, bujóny sú vylúčené;
  • chudé mäso a ryby (lepšie v sekanej forme);
  • vajcia sú obmedzené na jeden denne (iba bielkoviny);
  • mlieko, tvaroh s nízkym obsahom tuku;
  • pečená a dusená zelenina (zemiaky, cukety, karfiol, tekvica, mrkva);
  • plody a bobule sú zrelé, sladké vo forme kompótov, peny, želé a strúhaného ovocia;
  • ovocie, bobuľové šťavy.

Pri všetkých druhoch dyskinézy a symptómov podráždenosti a neurózy je indikovaný zvýšený obsah horčíka v strave a môže sa použiť diéta horčíka. Znižuje svalové kŕče, znižuje úzkosť a má analgetický účinok. Diéta obsahuje celozrnný chlieb, pohánkovú a proletovú krupu, otrubové otruby, zeleninu a ovocie, sušené ovocie.

Črevná dyskinéza (alebo spastická kolitída) je tiež funkčná porucha, ktorá sa prejavuje bolesťou, plynatosťou, zmenami stolice a bolesťou brucha. Motorová funkcia hrubého čreva je narušená a zároveň sú zaznamenané spastické alebo atónové stavy v rôznych častiach, ale nezaznamenávajú sa žiadne organické zmeny. Hlavnou príčinou črevnej dyskinézy je stres (chronický alebo akútny) a symptómy ochorenia sa môžu objaviť niekoľko týždňov po nej. Okrem gastroenterologických ťažkostí má pacient neurotické poruchy (úzkosť, nervozita, zhoršenie nálady, depresívne stavy, znížený výkon). Často s intestinálnou dyskinézou dochádza k zápche, menej často - striedanie s hnačkou.

Liečba závisí od formy črevnej dyskinézy: laxatíva, stimulanty motility, antispazmodiká (pri zápche) a absorbujúce, adstringentné, povliekacie činidlá (na hnačku) na pozadí sedatív a trankvilizérov. Zbavenie poplachu môže vyžadovať účasť psychológa.

Veľká pozornosť sa venuje výžive a stravovaciemu vzoru.

  • Frakčná výživa - je dôležité, aby sa prejedanie a nie preťaženie čriev.
  • Varené a pečené jedlá.
  • Ryžový chlieb
  • Denná spotreba fermentovaných mliečnych výrobkov.
  • Ovocie varené vo vode (akékoľvek, vylúčte ryžu na zápchu).
  • Obmedziť (vylúčiť) pečenie, múčne výrobky, korenie, údené mäso, mastné mäso a ryby, korenené jedlá.
  • Odmietnutie alkoholu.
  • Vylúčte okrúhlice, reďkovky, reďkovky, cesnak, huby.

Keď je zápcha oprávnená, zavedenie produktov, ktoré stimulujú pohyb čriev. Účinným v tomto prípade môže byť diéta číslo 3. Jedná sa o kompletnú stravu, ktorú môžete neustále držať. Zahŕňa produkty, ktoré zlepšujú črevnú pohyblivosť (zelenina, ovocie, pekárenské výrobky s otrubami, obilniny, mliečne nápoje, otruby, slivky, vláknina, repa, med).

Vylúčené produkty, ktoré zvyšujú fermentáciu a hnilobu (vyprážané potraviny, strukoviny, jednoduché uhľohydráty, tučné jedlá). Na prázdny žalúdok sa odporúča piť vodu s medom, džúsom a nočným kefím, infúziami sušeného ovocia (sušené slivky, sušené marhule) a následne konzumovať ovocie v pare alebo len jesť časť čerstvého ovocia. Je potrebné vylúčiť výrobky, ktoré odkladajú vyprázdňovanie čriev: čokoláda, drievka, želé, kakao, silný čaj, čučoriedky, čierna káva, granátové jablko, čučoriedky, hrušky, cestoviny, červené víno, syrové syry.